家常菜梅酱茄子如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 9.98K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 把茄子带皮切成长条,煸熟或者裹淀粉下锅炸熟;肉末炒熟,盛出备用。2. 锅内留底油,放入蒜头和洋葱炒香。3. 放入2大勺梅酱,炒散。4. 倒入青红椒,翻炒几下。5. 倒入过油的茄子和肉末,翻炒入味。依照个人的口味,我还放了一些糖和酱油提味。味道淡的话可用盐调整,也可再放些梅酱。--- 味道浸透后,撒些小葱花即可出锅。 TAG标签:梅酱 梅酱茄子 好吃 茄子 家常菜 #