准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟清炒芹菜山药既是一味药也是一道菜,主要由芹菜和山药组成,芹菜芳香,清热利水,山药性温,两者在一起,成为一道特别的家常菜。芹菜还具有抗癌的功能,社会在不断进步,而我们更应该注重自己的身体健康。喜欢的朋友可以试试哦,做法很简单。
主料
山药 :
200 芹菜 :
100 辅料
食盐 :
适量调和油 :
适量 具体步骤
葱姜蒜爆锅后,加入胡萝卜条翻炒3min
加入芹菜段翻炒变色。
加入切好的山药条,适量的盐和少量的酱油翻炒,加入少量水,盖锅盖焖一会,胡萝卜熟了即可。
烹饪技巧
注意把握时间,这样味道会更好