红糖葡萄干软欧包怎么做,红糖葡萄干软欧包的做法 香飘网 烘焙 2.52W 大中小设置文字大小 “最近喜欢这个外表坚韧,内心绵软的红糖欧包,早上切几片,煎个鸡蛋就是简单又好吃的早餐了!” 食材明细主料全麦面包粉 (80g)高筋面粉 (320g)红糖 (32g)葡萄干 (40g)蔓越莓 (40g)辅料热水 (240g)黄油 (44g)盐 (6g)酵母 (6g)甜味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)红糖葡萄干软欧包的做法步骤1、红糖用热水化开,凉至室温2、除黄油外所有材料放进面包机,启动和面程序3、加入黄油继续揉至出筋膜为止4、放进烤箱发酵到两倍大5、分成三个剂子揉成橄榄形,表面划几刀,撒上高粉6、继续发酵到两倍大,放进烤箱,180度25分钟即可7、烤好的面包放在烤架上凉凉小窍门高粉和全麦粉可以调整比例,我试过各种比例,都很好吃,1:1的比例更健康,毕竟全麦是对肠道健康有好处的粗粮,早上吃或者当零食都很不错 TAG标签:葡萄干 红糖葡萄干软欧包的家常做法 红糖葡萄干软欧包怎么做 红糖葡萄干软欧包的做法步骤 红糖 红糖葡萄干软欧包 红糖葡萄干软欧包怎么做好吃 红糖葡萄干软欧包的做法 欧包 软欧 红糖葡萄干软欧包的最正宗做法 #