紫薯塔怎么做,紫薯塔的做法 香飘网 烘焙 3.1W 大中小设置文字大小 食材明细主料低粉 (50g)黄油 (25g)糖粉 (20g)香草精 (2滴)蛋液 (10g)辅料紫薯 (150g)淡奶油 (50g)芒果肉 (适量)甜味 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)紫薯塔的做法步骤1、黄油切小块放温室软化,加入糖粉2、用打蛋器搅打成蓬松、颜色发浅的状态3、分2次加入蛋液,并用打蛋器打匀4、筛入低粉,加入香草精,用刮刀拌匀5、用手揉成光滑的面团,放入冷冻室30分钟左右冻成稍硬的面团6、将冻好的面团取出,擀成面皮7、用圆形模具刻出圆形面皮8、将面皮按压在菊花模上9、用叉子叉一些小孔10、烤箱预热170度,放入烤箱中层,烤15分钟后拿出放凉待用11、紫薯去皮切块,放微波炉高火叮5分钟12、放入料理机,加入淡奶油打成细腻的紫薯泥13、放入裱花带中14、在放凉的挞皮中放入芒果肉丁15、挤上紫薯泥16、再摆上芒果肉丁即可 TAG标签:紫薯塔的最正宗做法 紫薯塔怎么做好吃 紫薯 紫薯塔的做法步骤 紫薯塔怎么做 紫薯塔 紫薯塔的做法 紫薯塔的家常做法 #