小馆的餐饮精选

食材明细主料金银花（适量）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）金银花茶的做法步骤1、金银花茶2、采摘新鲜的金银花3、采摘好4、蒸锅上汽，上锅蒸3分钟5、太阳下晾晒干6、晒干的金银花7、放入器皿8、烧开水冲泡来喝9、既能宣...

食材明细主料鸭腿（2只）酸萝卜（3个）干辣椒（2个）辅料桂圆干（3个）无花果干（2个）葱（3节）姜（1个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老鸭汤的做法步骤1、准备食材：鸭腿、酸萝卜、干辣椒、葱、姜、桂圆干、无花果干2、白油入煎锅，把鸭腿煎至...

吃过这几家店的烤鱼之后，我差点舍不得离开承德。店面就很有当地特色，还有民族服装可以租借拍照。里面有颗许愿树，可以挂许愿牌！我看很多人都在吃烤鱼，本来准备吃炒菜的手就打住了，点了一份烤鱼！说不上特别好吃，但就是很特别，忘...

食材明细主料鸡翅（9个）苹果（半个）车厘子（2个）辅料番茄酱（20g）白糖（3勺）白胡椒粉（2g）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）果香鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净控干水2、鸡翅根部的两根筋处用剪子剪断3、拇指助力把鸡翅的肉沿着骨头朝里推4...

食材明细主料干山楂（1把）冰糖（按需）玫瑰茄（3朵）乌梅（12粒）豆蔻（8粒）陈皮（1小把）甘草（1小把）干桂花（1把）辅料水（4L）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸梅汤的做法步骤1、所有食材除桂花冰糖外用水浸泡2小时2、加水大火煮开转小火慢慢熬2...

食材明细主料米饭（500g）土豆（一个）辅料白油（一点）酱油（2m l）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宝宝土豆饭的做法步骤1、土豆切粒2、大米淘净和土豆混合，电饭锅煮饭键。3、煮好的土豆饭4、碗里放上白油和生抽5、舀入米饭拌匀即...

“留住樱桃的美味”食材明细主料樱桃（1斤）辅料冰糖（500g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）四叶小馆樱桃的做法步骤1、樱桃洗净2、樱桃罐头3、冰糖加入开水熬化，然后加入樱桃一起煮5分钟4、关火晾凉装入玻璃瓶，放进冰箱冷冻...

“简单美味”食材明细主料五花肉（250g）葱花（2g）油辣椒（2大勺）辅料生抽（20ml）大蒜（2个）醋（10ml）中辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜泥白肉的做法步骤1、准备食材2、五花肉切墩煮好3、大蒜4、压榨蒜泥5、拌入葱花、油辣椒、生抽...

目前能够让众多的创业者能够争先投资的行业恐怕也就餐饮行业了吧，餐饮行业为什么这么火爆呢?因为人人都要吃饭啊啊!因此很多人都想要在餐饮行业实现自己的创业梦想。那么投资餐饮行业，面对众多的餐饮品牌，创业者也是十分...

食材明细主料高筋粉（320g）蛋液（60g）牛奶（140g）白糖（40g）辅料盐（2g）黄油（14g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小餐包的做法步骤1、配量表，图中的配量可以做8个小餐包。请根据自己要做的数量按比例增减。2、黄油除外的材料全部倒进...

现在的人都有了开店的想法，但是开店总是不容易的，相对来说加盟开店还是比较轻松的。加盟开店选择一个合适的品牌还是比较重要的，比如喜鹊小馆炭火烤肉都是一个很受加盟商青睐的品牌。喜鹊小馆炭火烤肉是一个正值上升阶段...

弄堂小馆一直专注于川菜的研发和经营，最近这几年，这个品牌的发展势头迅猛，在美食行业中已经累计了很高的人气，前景无限，也是很多人都想加盟的项目。那么弄堂小馆加盟费用多少钱?快来看一下吧。弄堂小馆加盟费用多少钱1.省...

食材明细主料猪肉皮（200g）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猫爪冻的做法步骤1、猫爪冻，可爱Q弹2、肉皮洗净煮熟3、切成小粒，放入豆浆机，按比例加入水，点选豆浆开始制作4、豆浆机自动工作完毕，把煮好的肉皮浆倒入猫爪模具，冷...

食材明细主料土豆（一个大的）辅料辣椒油（按需）醋（按需）香菜（按需）辣椒（按需）麻椒粉（按需）调味汁（按需）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝2、过水去掉淀粉3、煮熟捞出沥干备用4、煮好备用的土豆丝5、...

食材明细主料新鲜豆豉（100g）油渣（80g）辅料小辣椒（15个）小番茄（7个）大蒜（3个）盐（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白油豆豉的做法步骤1、新鲜豆豉（如果没有的可以用干豆豉，只是没有那么柔软，口味上会有一些欠佳，也可以用纳豆来代替...

店名就是“我家小馆”。最先推荐的就是他们家的招牌菜——半条鱼！烤过的鱼外皮焦香又脆，里面的肉鲜嫩无比。炒烤鱼的麻辣底料用来拌面条吃，真的是一点都不会浪费。然后是炸鸡柳，香酥鲜嫩，很好吃。其次是韭香鸭血，鸭血滑嫩，没...

食材明细主料香梨（3个）红酒（300ml）冰糖（50g）辅料桂皮（两小片）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红酒炖梨的做法步骤1、准备食材：香梨、冰糖、桂皮、红酒2、所有食材入锅3、大火煮开4、小火慢炖5、煮到梨子变成艳红6、就可以了7...

近年的烤肉餐饮店越来越多，烤肉店也受到大量顾客的喜爱，今天就给大家介绍一个别具特色的烤肉餐厅——喜鹊小馆烤肉餐厅。它的人气很高，是隐藏在城市中的一座露天餐馆，人们喜欢来这聚会聊天，非常别有一番风情。对于这家品牌...

食材明细主料山楂（250g）苹果（100g）辅料冰糖（50g）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）果丹皮的做法步骤1、准备食材：新鲜山楂和苹果2、山楂去核切小蒸熟3、蒸熟的山楂、去核的带皮苹果、冰糖入破壁机搅打成细腻的糊糊4、糊糊...

“酸甜可口，助消化”食材明细主料山楂（200g）辅料白糖（80g）冰糖粉（20g）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易糖葫芦的做法步骤1、新鲜山楂2、清洗干净滤干水分3、锅中放入白糖和冰糖粉4、加水熬煮至冒出浓稠的小白泡泡5、关...

食材明细主料魔芋（500g）辅料绿豆芽（一把）独头蒜（4片）辣椒（按需）韭菜（几根）西红柿（半个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）下饭魔芋的做法步骤1、准备好食材，魔芋切片；辣椒切圈；绿豆芽洗净；大蒜切片；西红柿切小2、锅中加油烧热，下入大蒜...

食材明细主料豆腐（一墩）淀粉（5g）蛋清（一个）生抽（10ml）香醋（1点）糊辣椒（20g）辅料米饭（5g）鱼腥草（100g）香菜（50g）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐丸子的做法步骤1、豆腐用勺子捣碎2、拌入蛋清、淀粉和米饭，搅拌均匀3、捏成小团子4、...

“入秋了要好好滋润”食材明细主料银耳（50g）红枣（3个）桂圆干（一小把）莲子（一小把）冰糖（20g）辅料枸杞（一小把）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银耳炖汤的做法步骤1、准备食材：银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖、桂圆干2、食材洗净切...

食材明细主料排骨（250g）白糖（120g）醋（60g）辅料生抽（10g）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净控干水2、食用油淹没排骨炸，炸至金黄3、勾兑糖醋汁，白糖：醋：生抽=6：3：14、倒出多余的油，锅中留排骨和少许油脂...

食材明细主料面粉（250g）酵母（适量）梅花肉（90g）辅料花椒粉（适量）生抽（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）早餐肉饼的做法步骤1、面团发酵2、发酵好的面团3、肥瘦相见的梅花肉4、剁成肉糜5、葱花、花椒粉、生抽...