牛肉里脊披萨怎么做,牛肉里脊披萨的做法
“第一次做披萨,傻傻的揉了好多面,擀了厚厚的一层饼,结果面饼发起来那个厚啊,看得我自己都傻眼了。更可笑的是铺在上面的奶酪特不配合,硬是不给我化开,偶那个郁闷啊,总而言之言而总之,看到这不伦不类的批萨咱有想扔烤箱的冲动了。幸好,香还是很香,至少我家小阳光还算很赏脸的。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉里脊披萨的做法步骤
1、准备好材料。
2、牛里脊肉切片用COOK烤肉料抓匀腌两小时。
3、火腿肠、红椒切成圈圈。
4、面粉与酵母揉成面团发面。
5、发好的面团用擀面杖擀成面饼,烤盘放一层锡箔纸,将面饼码入烤盘,用钗子钗满小孔。
6、在面饼上抹上一层番茄沙司。
7、将玉米、豌豆铺在面饼上,然后依次铺上里脊肉、火腿肠、红椒。
8、烤箱200度预热,入烤箱中烤20分钟取出。
9、将奶酪撒在馅料上再入烤箱烤5分钟。