豆腐扣肉怎么做,豆腐扣肉的做法 香飘网 家常菜 1.35W 大中小设置文字大小 食材明细主料五花肉 (适量(煮到八成熟))豆腐 (适量)辅料酱豆腐 (适量(腐乳))酱油 (适量)老抽 (适量)葱 (适量)姜 (适量)料酒 (适量)盐 (适量)白糖 (适量)淀粉 (适量)大料 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)豆腐扣肉的做法步骤1、看看原料吧2、豆腐切片备用。3、五花肉切片,放老抽上色。4、将豆腐片放油锅炸至金黄色捞出。5、用酱豆腐酱油料酒白糖盐少许水调成汁儿备用。6、一片豆腐一片肉码在大碗里。7、码好后,浇上调好的汁儿,放葱姜大料,放锅里蒸制40分钟,滗去汤汁,将蒸好的肉和豆腐扣在盘里。8、用滗出的汤汁儿加入少许淀粉调成汁儿,浇在蒸好的肉和豆腐上即可9、看看成品吧 TAG标签:扣肉 豆腐扣肉的最正宗做法 豆腐扣肉的家常做法 豆腐扣肉的做法 豆腐扣肉怎么做 豆腐扣肉怎么做好吃 豆腐扣肉 豆腐扣肉的做法步骤 豆腐 #