凉拌丝瓜尖怎么做,凉拌丝瓜尖的做法 香飘网 冷菜 1.6W 大中小设置文字大小 食材明细主料丝瓜尖 (一把)辅料葱叶 (适量)指天椒 (一个)蒜瓣 (几个)干辣椒 (几个)花椒 (一把)调料花生油 (适量)盐 (适量)鸡粉 (少量)薄盐生抽 (适量)香油 (少量)香醋 (适量)蒸鱼豉油 (适量)微辣 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)凉拌丝瓜尖的做法步骤1、锅中放适量清水,少量的盐和油,烧开。烧水的时候,把丝瓜尖去掉老茎,洗干净。2、水开后,放入丝瓜尖,慢慢焯熟。3、开始处理辅料,葱叶撕成葱丝备用;指天椒切小段,蒜瓣捣成蒜泥,一起放入碗中。4、碗中放入适量的薄盐生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡粉,少量的香油香醋,搅拌均匀,备用。5、丝瓜尖焯好后,捞出,沥水装盘,冷却。6、把葱丝整齐摆放在丝瓜尖上。7、把刚才调好的料汁,用小勺均匀的淋在丝瓜尖上。8、锅中放少量油,放入花椒和干辣椒,小火炸香后捞出,扔掉。9、趁热淋在丝瓜尖上即可。10、非常的爽口好吃。 TAG标签:凉拌丝瓜尖怎么做好吃 凉拌丝瓜尖的做法 凉拌丝瓜尖的做法步骤 丝瓜 凉拌丝瓜尖的家常做法 凉拌丝瓜尖的最正宗做法 凉拌丝瓜尖 凉拌丝瓜尖怎么做 凉拌 #