“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。
我自己买了好多水果萝卜,别人又给了一些水果萝卜。
这样的萝卜不生吃有点暴殄天物。所以,我多数是洗干净直接啃,跟吃水果一样。
少数时间用来做菜。为了维生素不被破坏,做菜也是凉拌的多。
糖醋水果萝卜,是我家冬季长备菜。今天换换口味,拌个咸口的萝卜。”
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆腐虾皮拌水果萝卜的做法步骤
1、洗净的萝卜。
2、打丝。
3、放虾皮。
4、豆腐切条。
5、放豆腐。
6、放味精。
7、放食盐。
8、放生抽。
9、拌匀。
10、成品。
小窍门
有虾皮,一定要少放食盐。吃辣的可以放点油辣子。