白焯儿菜怎么做,白焯儿菜的做法 香飘网 冷菜 4.84K 大中小设置文字大小 “儿菜又叫娃娃菜,鲜嫩脆口,可清炒、腌、做汤,喜欢那口鲜味的白焯最适合不过了。” 食材明细主料儿菜 (500g)辅料香葱头 (适量)小米辣 (适量)蒜头 (适量)生姜 (适量)调料酱油 (适量)油 (适量)盐 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)白焯儿菜的做法步骤1、儿菜洗净切粗件,生姜去皮切片。2、锅中加适量清水放入姜片大火煮开,滴几滴油,少许盐,倒入儿菜,水开后煮约两分钟即可。3、准备蘸料,蒜头、小米辣、葱头分别切末装盘,浇上滚油,倒入适量酱油拌匀。4、上桌。小窍门儿菜必须切粗件,切薄了没有那爽口脆嫩的味道。 TAG标签:白焯儿菜 白焯儿菜的做法 白焯儿菜的做法步骤 白焯儿菜的最正宗做法 白焯儿菜怎么做好吃 白焯 白焯儿菜怎么做 儿菜 白焯儿菜的家常做法 #