全麦鲜肉白菜包子怎么做,全麦鲜肉白菜包子的做法 香飘网 面食 2.94W 大中小设置文字大小 食材明细主料面粉 (300克)全麦粉 (200克)酵母 (5克)水 (270克)辅料葱 (适量)姜 (适量)鸡蛋 (1个)调料油 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)老抽 (适量)鸡精 (适量)香油 (适量)十三香 (适量)咸香 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)全麦鲜肉白菜包子的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉300克,全麦粉200克,酵母5克,水270克,启动和面。面和好醒面15分钟。3、馅料,小白菜适量洗干净,开水焯烫去生味,捞出过凉水,改刀切碎,攥出多余水分备用。4、容器中加入适量肉馅,盐,香油,十三香,酱油,老抽,葱姜水,加入鸡蛋1个,顺一个方向搅拌均匀,加入适量熟油,继续一个方向搅拌均匀。最后加入白菜馅,顺一个方向搅拌均匀即可。5、面醒好,下等量剂子。6、擀中间厚边缘薄圆坯。7、包入适量馅料。8、从一边捏褶子,挤口收好。9、全部做好。10、二次醒发一倍大。11、大火上锅蒸15分钟,焖一会出锅。12、成品图。13、成品图。14、成品图。 TAG标签:全麦鲜肉白菜包子的家常做法 全麦鲜肉白菜包子的最正宗做法 菜包子 全麦鲜肉白菜包子 全麦鲜肉白菜包子怎么做 全麦鲜肉白菜包子的做法 全麦鲜肉白菜包子的做法步骤 全麦 全麦鲜肉白菜包子怎么做好吃 #