菜包子的餐饮精选

“为了做苏式月饼，特意买了两斤猪板油回来炼猪油，最后剩下了一堆油渣，以前的老法子是烧青菜吃，感觉不怎么样，于是，换个方法折腾吧”食材明细主料面粉（适量）猪油渣（适量）包菜（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料酵母（适量）糖（适量）盐（适...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟胡萝卜营养非常丰富，含有人体所需的多种维生素和木质素，能够帮助人们增强抵抗力，减少感冒。并且，常吃胡萝卜有利于健康长寿，之前我不喜欢吃胡萝卜，觉...

“用牛奶和面,蒸出来的包子有一股奶香味，又白又松软，特别好吃~”食材明细主料面粉（250g）牛奶（100g）酵母粉（3g）白糖（2g）腊肉（75g）豆腐干（2个）芽菜（50g）辅料蒜（10g）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊肉芽菜包子的做法步骤1、面粉中放入...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：1大碗蒿菜：500香菇：100辅料香油：适量盐：适量生抽：适量糖：适量鸡精：适量具体步骤1.面粉和水放入面包机中搅成絮状2.选择和面程序3.直至面团干湿...

十五分钟左右。如果火候较大，馅料为菜馅需要大约十五分钟，但如果馅料为肉馅，则需要至少二十分钟。包好的包子要进行二次醒发，二次醒发可以使做出来的包子更加蓬松。蒸包子时要热水下锅，用冷水会使包子面皮变粘，不能成形，影响...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：400包菜：1/2个发酵粉：5牛肉：300大葱：1根辅料酱油：1/2小勺孜然粉：1/2小勺生姜粉：1小勺粗辣椒面：1小勺料酒：1/2小勺花椒粉：1小勺盐：1小勺具体步骤1.面粉、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：165糖：15面粉：300酵母：4辅料猪肉馅儿：400小葱：1把包子饺子调味料：少许酱油：适量玉米淀粉：适量白菜：600生姜：1小块盐：适量鸡精：适量蚝油：适量具体步骤1.主...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟包子的做法非常多，相应的味道就有许多，市面上卖的包子也是各色各样的，虽然好吃，但考虑到各种因素，也会忍住。想吃美味的包子，其实很简单，全麦菜包子就是最好...

水开后10-15分钟。蒸包子的时间不宜过长，否则会影响包子食用时的口感。包子中的青菜大多是经过焯水的，可以保存翠绿的颜色也可以减少蒸的时间，青菜包中可以加入香菇增加包子馅料的香味。包子还可以做青菜馅，豆沙馅、粉丝...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料发面团：4杯辅料白菜馅：12片葱花：适量姜：适量尖椒：1个具体步骤1.面包机发面最好了，发酵4个小时2.面杯4杯，没有罐头瓶高3.自己剁肉，满满的对家的爱4.洗白菜...

“周五买了海菜，不知道怎么吃，就询问了和自己一起工作的同事，她们说：‘’海菜很简单的一种食材，只需用盐调味即可，不用加其他调料，这样才能保证海菜的鲜味‘’。自己试了一下，确实无需过多调味，鲜美至极。”食材明细主料海菜（40...

20分钟。猪肉白菜包子在蒸之前要确认是否经过了二次发酵。蒸猪肉白菜包子应该冷水上屉，蒸肉包子一般要蒸20分钟左右，再计时结束后，切记不要立即开盖，这样容易让包子回缩，影响包子的形状。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白面：200玉米面：200水：180酵母：5辅料白萝卜：700虾皮：2小勺盐：1小勺葱末：(一小段）姜末：(3片）胡椒粉：(小半勺)味精：(小半勺)香油：适量具体步骤1.玉米面和白面混合，酵母...

“四川腊肉盐菜包子；四川烟熏腊肉具有四川特色是一道闻名的经典食材；四川香辣盐菜是四川传统的方式保存，具有很好的香味和口感。四川腊肉盐菜包子组合了这两道别具特色的菜”食材明细主料普通面粉（1000g）四川腊肉（150g）辅料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时生煎肉菜包子是道很常见的南味小吃，别具风味。主要的特点就是底焦黄、脆香、多汁，这种方式做出来的包子内馅水分会比较丰富不流失，平时很受大家欢迎，里面...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:30分钟大家都吃过包子吧，早上行程匆匆来不及做早饭，都会在外面的早餐店里面买两个包子带着走吃，所以包子是我们生活中必不可少的食物，今天为大家介绍的是一道生...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料山蚂蚱菜：适量韭菜：适量五花肉：适量辅料花生油：适量生抽：适量香油：适量味精：适量盐：适量面酱：适量具体步骤1.蚂蚱菜下开水锅焯一下捞出，用凉水浸泡，浸泡一天，经常...

食材明细主料白菜（半颗）猪肉（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）花椒粉（适量）蚝油（适量）花生油（适量）大葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉白菜包子的做法步骤1、准备好面粉酵母用温水化开和好面团2、和好的面团醒发一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料海菜：1000猪肉：200肥肉：50白面：500白菜：300辅料葱：少许姜：少许味精：少许黑胡椒：少许食用油：少许八角：少许食盐：少许具体步骤1.海菜拣选干净，在水中捞捞，挤出水分。2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:17分钟今天我们要制作的做这道菜叫做紫菜包子。紫菜包子这道菜可厉害了啊吃过韭菜鸡蛋的、牛肉胡萝卜的，这紫菜的可一定要尝试一下的。需要注意的是紫菜的含...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300辅料鸡蛋：3个酵母：适量西葫芦：500虾皮葱粉条五香粉盐味精：适量具体步骤准备好适量的面粉取一小碗35度左右的温水，加入酵母融化，之后倒入面粉里，揉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟把新鲜的豆角和胡萝卜切成丁状，再把白菜切碎，混合搅拌，加入调料，让味道变得更加鲜美，把发酵好的面团幹成圆形，把混合好的馅料包进里面，经过清蒸，让食材变熟，蒸...

10分钟至20分钟。蒸肉菜包子的时间，跟包子的大小有关，个头较小的肉菜包子，需要蒸10分钟，个头中等的肉菜包子需要蒸15分钟，个头偏大一些的肉菜包子需要蒸20分钟左右。做好的肉菜包子需要进行二次醒发再蒸，蒸出来的肉菜包子皮...

“一说到包子，都以为北方人喜欢吃，这款【梅菜包子】南北都喜欢吃，在香港也是卖座的包子之一。梅菜包子好吃，我很喜欢吃，每次到了【庆丰包子】就想买回来吃，都挺贵的，这回自己做了，也很好吃，还便宜呢。”食材明细主料面粉（500克）...

十五分钟左右。常见的素包子有香菇馅、角瓜陷、韭菜馅、圆白菜粉丝馅等，蒸素包子要注意控制时间。蒸包子的时间比较长会导致蒸出来的包子吃起来口感比较硬。需要注意在蒸完素包子以后不要直接把蒸锅盖子打开，而应该将包...