鸡蛋荠菜饺子怎么做,鸡蛋荠菜饺子的做法 香飘网 面食 3.06W 大中小设置文字大小 “家的味道。” 食材明细主料荠菜 (300g)面粉 (300g)辅料鸡蛋 (3个)调料盐 (适量)葱油 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)鸡蛋荠菜饺子的做法步骤1、将鸡蛋放少许盐,煎熟打碎,放凉。2、荠菜焯水投凉,攥干水分,切碎。3、将荠菜、鸡蛋掺在一起,放少许盐和葱油拌匀。4、300g面粉加170g水,和成光滑的面团,充分醒揉,这是关键。5、包成自己喜欢的样子。6、煮饺子的水要多,下入饺子后轻轻推动,加盖大火煮。待饺子飘起,稍煮片刻即可。7、成品。原汁原味,鲜香味美。小窍门1.只需盐调味,不再放任何调味料。2.面水比例约1:0.6,充分醒揉。 TAG标签:鸡蛋荠菜饺子 鸡蛋荠菜饺子怎么做好吃 鸡蛋荠菜饺子的做法 鸡蛋荠菜饺子的做法步骤 鸡蛋荠菜饺子的最正宗做法 鸡蛋荠菜饺子怎么做 饺子 鸡蛋 鸡蛋荠菜饺子的家常做法 荠菜 #