豉香鸡蛋炸酱面怎么做,豉香鸡蛋炸酱面的做法 香飘网 面条 3.25W 大中小设置文字大小 “我做菜很喜欢放豆豉,尤其是肉类豆腐类,放了以后菜都会有一种特别的豉香味,特别下饭。今天回家比较晚,想做点比较快的,于是决定做炸酱面。某是北京人,炸酱面是做过很多次了,但是还没有试过加豆豉的,又想起上次在网上看见人家做的鸡蛋酱看起来很不错,所以决定再炒些鸡蛋放进去做个鸡蛋炸酱,事实证明,拌在面里确实很香:)” 食材明细主料猪肉 (一块)辅料香干 (一块)各色蔬菜 (适量)鸡蛋 (三个)葱 (适量)蒜 (适量)配料豆豉 (适量)干酱 (适量)甜面酱 (适量)酱香 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)豉香鸡蛋炸酱面的做法步骤1、干酱甜面酱各一半,加一些凉水调开2、五香大干一块切小块3、猪肉一大块切小丁4、切一些葱姜,豆豉切末5、鸡蛋打散,炒熟6、锅里放油,放葱姜蒜,肉末炒至断生7、加入豆豉炒香,加香干8、放入调好的酱汁,中火煮开,小火再炸十分钟9、酱比较粘稠后加鸡蛋炒匀10、煮面,煮的时候加一点点油,面不容易粘,各色蔬菜煮熟11、取出,可以过一下水,放在大碗里挑一挑,放入各色蔬菜12、拌入调好的酱就可以了! TAG标签:豉香鸡蛋炸酱面怎么做好吃 豉香鸡蛋炸酱面怎么做 豉香鸡蛋炸酱面的最正宗做法 鸡蛋 豉香鸡蛋炸酱面的做法 豉香鸡蛋炸酱面的做法步骤 豉香鸡蛋炸酱面 豉香鸡蛋炸酱面的家常做法 炸酱面 #