香辣孜然豆腐 怎么做,香辣孜然豆腐 的做法 香飘网 热菜 1.52W 大中小设置文字大小 食材明细主料豆腐 (2块)辅料蒜蓉 (适量)辣椒酱 (半勺)孜然粉 (1匙)鸡蛋 (1个)葱花 (适量)熟芝麻 (适量)调料盐 (适量)酱油 (适量)老抽 (适量)蚝油 (适量)淀粉 (1匙)鸡精 (少许)水 (适量)孜然 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香辣孜然豆腐 的做法步骤1、豆腐。2、切成小块。3、碗中放入蒜蓉、辣椒酱、酱油、蚝油、老抽、鸡精、淀粉。4、加入适量的水拌匀。5、准备鸡蛋和葱花。6、鸡蛋调成液状,将豆腐块两面裹上蛋液。7、入平底锅煎。8、煎至定型翻个面。9、两面煎至金黄色。10、倒入调好的酱汁。11、撒入孜然粉。12、再放入芝麻和葱花,大火收汁即可。13、成品。香气逼人哦! TAG标签:香辣孜然豆腐 香辣 豆腐 孜然 #