西红柿炒虾米的做法 家常菜----西红柿炒虾米 西红柿炒虾米怎么做 香飘网 热菜 7.61K 大中小设置文字大小 食材明细主料虾米 (300克)西红柿 (2个)辅料面粉 (少许)淀粉 (少许)鸡蛋 (1个)配料色拉油 (适量)精盐 (3克)五香粉 (2克)味精 (3克)白糖 (5克)料酒 (5克)咸甜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)西红柿炒虾米的做法步骤1、将虾米清洗干净,放入容器中,加入精盐,味精,白糖,五香粉稍微腌一会儿。2、将面粉,淀粉,鸡蛋搅拌均匀成蛋糊,将腌好的虾米裹上蛋糊液。3、将裹好蛋糊的虾米,放入油锅在炸。4、将虾米炸至金黄色时,捞出控净油分,装入盘中待用。5、将西红柿清洗干净,切成小丁装入盘中待用,葱姜切成末待用。6、热锅放油烧热,爆香葱姜末,倒入西红柿丁。7、翻炒均匀,加入白糖,精盐烧开。8、倒入炸好的虾米,翻炒均匀。9、最后加入味精调味,翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。 TAG标签:西红柿炒虾米的最正宗做法 西红柿炒虾米怎么做 西红柿炒虾米 西红柿炒虾米怎么做好吃 家常菜 西红柿炒虾米的做法步骤 西红柿炒虾米的家常做法 西红柿 西红柿炒虾米的做法 虾米 #