香酥茄块怎么做，香酥茄块的做法 香飘网 热菜 1.71W 大中小设置文字大小 “茄子的美味在做的外酥里嫩。” 食材明细主料紫茄子 （适量）辅料面粉 （适量）油 （适量）鸡蛋 （适量）葱 （适量）姜 （适量）蒜 （适量）配料酱油 （适量）盐 （面粉）味精 （适量）料酒 （适量）十三香 （适量）糖 （适量）五香 （口味）炸 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）香酥茄块的做法步骤1、将茄子切块，依次加入葱姜蒜、料酒少量、酱油、味精、十三香、盐和糖腌制10分钟。2、将刚刚腌制好的切块取出，滚一圈蛋液3、滚一圈面粉，放入油锅中炸至表面酥黄4、放入油锅内炸至外表酥黄捞出淋干油装盘成品小窍门茄子很吸油，所以一定要淋干油哦~ TAG标签：香酥茄块的最正宗做法 茄块 香酥茄块的家常做法 香酥茄块的做法步骤 香酥 香酥茄块怎么做好吃 香酥茄块的做法 香酥茄块 香酥茄块怎么做 #
