鲍鱼牛腩煲怎么做,鲍鱼牛腩煲的做法 香飘网 热菜 4.67K 大中小设置文字大小 食材明细主料土豆 (1个)胡萝卜 (1根)鲍鱼干 (8个)牛腩 (500克)辅料酱油 (生抽)橄榄油 (1汤匙)孜然 (少许)鱼露 (1汤匙)葱姜 (料酒)香叶 (三片)老抽各 (1汤匙)茴香 (三颗)大料 (1根)花椒 (少许)咸鲜 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)鲍鱼牛腩煲的做法步骤1、牛腩切块腌制2、加点橄榄油拌匀3、花椒、孜然粒炒香,加入放入茴香、香叶、大料,用水煮开。加生抽、鱼露调味,咸淡按各人口味增减。4、将淹渍的牛腩用黄油翻炒,变白成形即可。5、将汤料、牛腩、鲍鱼倒入电炖锅内。6、用营养汤档,快炖3个半小时7、最后,放入胡萝卜块、土豆块煮到酥软,加点糖,收汁即可。8、撒上一把大蒜叶,直接上锅,开吃。 TAG标签:鲍鱼 鲍鱼牛腩煲的最正宗做法 鲍鱼牛腩煲怎么做 鲍鱼牛腩煲怎么做好吃 鲍鱼牛腩煲的家常做法 鲍鱼牛腩煲 鲍鱼牛腩煲的做法 牛腩 鲍鱼牛腩煲的做法步骤 #