魔芋小炒肉丝怎么做，魔芋小炒肉丝的做法

“魔芋是一道价廉物美的美味食品。他可以排毒减肥清除多余的脂肪，今天用它来做一道小炒肉是非常的美味哦。大家记得一定要先炒魔芋，在炒肉丝，味道特别棒。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

魔芋小炒肉丝的做法步骤

• 1、一块新鲜的魔芋切成细丝。放入清水中煮至熟透，过凉备用。煮的时候可以加一点点盐。

• 2、生姜和大蒜都切薄片。二荆条切斜刀。

• 3、锅里放色拉油。4成温放魔芋。

• 4、再放入姜蒜，2荆条

• 5、放入生抽，老抽翻炒均匀。

• 6、肉丝提前用盐。和色拉油，淀粉腌制。

• 7、放肉丝快速翻炒。

• 8、放入鸡精即可出锅。

• 9、美味小炒做好。

小窍门

炒肉丝的时候一定要快速翻炒，炒出来才滑嫩。