兰花鱼米映彩椒怎么做,兰花鱼米映彩椒的做法 香飘网 热菜 2.07W 大中小设置文字大小 “此菜是网上搜来的,色鲜味美,鱼肉滑嫩鲜香。真正的徽菜俺是没尝过,以前跟团去的黄山,但忘记了吃过什么了,老实说,跟团旅游,走马观花,也不可能吃到什么好东西。” 食材明细主料龙利鱼片 (2片)西兰花 (1朵)胡萝卜青豆 (半碗)辅料迷你彩椒 (4-5个)葱 (2根)配料盐 (1/2茶匙)料酒 (1茶匙)太白粉 (1茶匙)糖 (1/4茶匙)玉米油 (1大匙)鸡精 (少许)鸡汤 (1/4杯)淀粉水 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)兰花鱼米映彩椒的做法步骤1、胡萝卜青豆用水冲洗一遍。2、龙利鱼片解冻,洗净,挤干水份,切小丁。3、放入料酒,太白粉腌15分钟。4、西兰花洗干净。5、葱切葱花。6、迷你彩椒洗净,对半切开,去籽。7、热油锅,把葱花爆香。8、放入胡萝卜青豆炒约2分钟。9、放入鱼丁滑开。10、放盐,糖,鸡精调味,炒至鱼丁刚熟即可。11、小锅放水烧开,放入少许盐和油,把西兰花烫熟,捞起。12、原锅水把彩椒汆烫一下,捞起备用。13、把炒好的鱼丁放入彩椒里,摆盘。14、小锅放入鸡汤烧开,用淀粉水勾薄芡。15、把芡水淋在菜上即可。 TAG标签:兰花鱼米映彩椒怎么做 兰花鱼米映彩椒的最正宗做法 兰花鱼米映彩椒的做法步骤 兰花鱼米映彩椒怎么做好吃 兰花鱼米映彩椒 鱼米映 兰花 彩椒 兰花鱼米映彩椒的做法 兰花鱼米映彩椒的家常做法 #