腐竹烧肉片怎么做,腐竹烧肉片的做法 香飘网 热菜 2.74W 大中小设置文字大小 食材明细主料腐竹 (适量)五花肉 (适量)西芹 (少许)美人椒 (少许)葱 (少许)姜 (少许)蒜 (少许)花椒 (少许)八角 (一个)辅料味极鲜生抽 (二勺)蚝油 (一勺)糖 (少许)胡椒粉 (半勺)鸡粉 (一勺)生粉 (少许)盐 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)腐竹烧肉片的做法步骤1、腐竹适量提前泡发2、肉片适量(五花肉,瘦肉都可以)3、切葱,姜,蒜片适量,青红辣椒,西芹条少许4、锅中加入底油,放少许花椒,烧至冒烟捞出花椒5、放入瘦肉片炒香(要是用五花肉就多煸一会,煸出油脂至肉片微黄)6、放入葱,姜,蒜片,一个八角炒香,烹入一勺料酒7、调入一点点老抽少许,味极鲜生抽2勺,蚝油1勺,糖少许,胡椒粉半勺,盐适量8、放入腐竹,青红椒,西芹翻炒均匀9、加入少许的热水,调入1勺鸡粉煮两分钟10、最后勾少许水淀粉收下汁出锅.11、成品图12、成品图13、成品图 TAG标签:肉片 腐竹 腐竹烧肉片怎么做 腐竹烧肉片的最正宗做法 腐竹烧肉片的做法 腐竹烧肉片 腐竹烧肉片怎么做好吃 腐竹烧肉片的做法步骤 腐竹烧肉片的家常做法 #