鱼头浓汤怎么做,鱼头浓汤的做法 香飘网 汤羹 2.22W 大中小设置文字大小 “鱼头浓汤,味道鲜美、营养丰富,很适合全家人(家宴)吃的一道菜肴。” 食材明细主料包头鱼头 (一个2斤)辅料大葱 (适量)香葱 (适量)生姜 (适量)大蒜 (适量)配料花生油 (半两)味精 (适量)盐 (适量)白糖 (适量)鸡油 (适量)黄酒 (适量)鱼香 (口味)炖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)鱼头浓汤的做法步骤1、鱼头切开洗净2、葱、姜、蒜洗切好备用3、起锅把水烧开鱼头放入烫一下4、另起锅倒入油烧至4、5成热时放入鱼头略煎。5、锅中倒入开水3斤左右,加大葱、生姜、黄酒、白糖用大火炖。6、约炖10分钟左右至汤变浓,捞出葱姜、撇去浮沫,加入盐、味精,7、先捞出鱼头放入大碗中,再倒入汤汁,撒上香葱,淋上鸡油即成。 TAG标签:鱼头浓汤的家常做法 鱼头浓汤的做法 鱼头浓汤的做法步骤 鱼头 鱼头浓汤怎么做 鱼头浓汤的最正宗做法 鱼头浓汤怎么做好吃 鱼头浓汤 浓汤 #