孜然鸡块的做法 #团圆饭##家乡美食#孜然鸡块 孜然鸡块怎么做 香飘网 小吃 2.9W 大中小设置文字大小 “麻辣,香酥入味,孜然味浓郁😋” 食材明细主料鸡块 (适量)辅料面粉 (适量)鸡蛋 (2个)花椒粉 (适量)盐 (适量)姜葱 (适量)料酒 (适量)干红辣椒 (适量)花椒 (适量)花生油 (适量)麻辣 (口味)炸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)孜然鸡块的做法步骤1、鸡块洗净控水,适量料酒,姜葱,干红辣椒,花椒,盐。2、抓匀,腌两三个小时。3、倒入适量清水,适量食用油,搅匀。4、适量面粉,盐(适量,鸡块中有一部分盐了),花椒粉,2个鸡蛋。5、鸡块放面糊里。6、均匀裹上面糊。7、适量油烧五六成热。8、鸡块放入先炸定型,转小火慢炸。9、炸至金黄,捞出控油。10、油温回升,放入复炸。11、炸酥脆。捞出。12、放容器中。13、撤上孜然粉,麻椒粉,辣椒粉。簸匀,装鱼。14、成品。15、成品。 TAG标签:孜然鸡块怎么做 孜然鸡块的家常做法 家乡 鸡块 团圆饭 孜然鸡块 孜然 孜然鸡块的做法步骤 美食 孜然鸡块的最正宗做法 孜然鸡块的做法 孜然鸡块怎么做好吃 #