“夏天的早晨很喜欢吃饼,又快又方便~~做饼的时候一边打豆浆~~~哈哈早上多吃蔬菜,今天一天充满活力呢!!”
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
彩色蔬菜蛋饼的做法步骤
1、所有材料。
2、西葫芦擦丝~~2个鸡蛋打成蛋液。
3、西葫芦丝加适量盐,海米和五香粉腌制到出水就可以了。
4、西葫芦丝和蛋液混合。
5、再加入点胡萝卜丝,搅拌均匀后。
6、按照个人喜好加入面料。
7、喜欢软绵一些的口感就少加些,喜欢硬些的就多加面粉。
8、前提是面糊还是软软的,汤勺可以舀起来,粘稠的状态,面糊还是可以流淌下来的状态。
9、开小火,2勺面糊基本就可以做一张饼了。
10、用铲子均匀的把面糊摊匀。
11、面煎至金黄就可以啦。