五指毛桃煲猪手汤怎么做，五指毛桃煲猪手汤的做法
“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...
彩椒番茄鸡的做法 彩椒番茄鸡-意式乡村料理 彩椒番茄鸡怎么做
“经典意式乡村料理，可配饭、配面或蘸面包。酸甜适口、气味清新，保证连吃不惯西餐的老人和不敢吃青椒的小朋友都会一口接一口，赞不绝口！”食材明细主料鸡腿（400g）彩椒（2个）辅料意式番茄酱（100ml）白葡萄酒（1/2杯）大蒜（1瓣）黄油（20g）意...
三文鱼意式炒面怎么做，三文鱼意式炒面的做法
“简单又好吃的意面!”食材明细主料三文鱼（300克）意式面条（3人份）辅料九层塔（15片）大蒜（5粒）番茄干（10片）配料盐（适量）现磨黑胡椒（适量）橄榄油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三文鱼意式炒面的做法步骤1、原料图.金不换有很多...
意式罗勒青酱的做法 CoCoLc的私菜食谱经－－意式罗勒青酱 意式罗勒青酱怎么做
“CoCoLc的私菜食谱经－－意式罗勒青酱意大利餐点里经典的青酱，是一道众所喜爱的酱料。即能拌面；面包涂酱，蘸酱；沙拉拌酱........等等很多均可。请亲爱的美天，美食朋友一起慢慢的分享”CoCoLc的私菜食谱经－－意式罗勒青酱”!”食...
意式马卡龙的做法 马卡龙（意式） 意式马卡龙怎么做
食材明细主料杏仁粉（65克）糖粉（65克）水（20ml）细糖（100克）蛋白A（20克）蛋白B（40克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）未知（难度）意式马卡龙的做法步骤1、60杏仁粉和60糖粉混合，用料理机打8秒，倒入蛋白A中加入色粉或色膏混合均匀2、拌匀备用3、20...
黑白蒜蓉蒸虾怎么做，黑白蒜蓉蒸虾的做法
“黑白蒜切碎成末，均匀地散在新鲜的大虾上，做法简单，蒸好后，就是一道滋味鲜美的大餐！”食材明细主料虾（适量）大蒜头（适量）葱末（适量）辅料清道本草黑蒜（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑白蒜蓉蒸虾的做法步骤1、准...
意式面包怎么做，意式面包的做法
““发酵的时间短了所以很多味道和色彩没有在发酵过程中被挖掘出来，而是被埋没在了淀粉中。意式酵头方法可以改良这些面包，就像中种面团和波兰酵头对法式面包的影响一样。”“意式酵头的大量使用能够最大限度地从淀粉中...
手工奶酪意式饺子怎么做，手工奶酪意式饺子的做法
“它是西方的饺子，在意大利十分普遍，是一种传统并且深受西方人们喜爱的食物。三角形的饺皮边口有着叉子压出的独特的纹路，小细节透露出西式料理的显著风格。而被包裹住的奶酪馅儿，咬下去柔软绵密，翻滚在舌尖冒着热气，醉人的...
巧克力杂果意式脆饼怎么做，巧克力杂果意式脆饼的做法
“意式脆饼也叫Biscotti在意大利Biscotti已经有几世纪的历史了，由于Biscotti烤的方式，饼干中的水份都被烤干，变成不易变质并且耐存放，所以相传最早是海上航行的最佳选择，长时间的航行都是带着这种可以长时间保存的饼干。Bi...
香浓意式番茄酱怎么做，香浓意式番茄酱的做法
“今天做了一块简单的意式酱料，味道很香；跟外面买的玻璃罐的意式番茄酱一样，吃的时候喜欢放多少都可以。可以用来煮意大利面和做披萨酱，没有防腐剂也没有添加剂。外面买的30++一瓶而自己家里做的才10块钱不到，果然好吃又健...
酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做
“上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）白胡椒粉...
意式蕃茄酱怎么做，意式蕃茄酱的做法
“自己露台上成熟了很多西红柿🍅，一下子也吃不完，拿来做酱正合适。”食材明细主料西红柿（10个）辅料蒜（1个）萝勒叶（适量）胡椒碎（适量）调料盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）意式蕃茄酱的做法步骤1、自己种的西红柿...
意式蛋白霜版提拉米苏怎么做，意式蛋白霜版提拉米苏的做法
“和以前的略有些许不同，里面加了一个蛋清，且用了手指饼干，饼干有糖粒，我减了糖，依然不那么甜。整体口感更加轻盈，我这次增加了朗姆酒和咖啡酒的量，因为我弟说味道不够浓，事实证明这样也还好，比以前的更香浓。如果装在容器里，就...
意式浓缩咖啡怎么做，意式浓缩咖啡的做法
“咖啡在我们很多人的生活中占有很重要的地位，就我来言，清晨一杯咖啡，可以提神醒脑；而与朋友相聚，品着咖啡，聊着天，也是件很开心的事情，咖啡就成为了一个交流的工具；忙着赶文章的时候，一杯咖啡，更能让我的思绪活跃。。。咖啡种种...
意式田园蔬菜汤怎么做，意式田园蔬菜汤的做法
“一直都挺喜欢吃意式料理，所以经常会光顾性价比比较高的萨莉亚，有次尝试了他们的田园蔬菜汤，觉得酸甜可口非常开胃，配上培根特有的烟熏味和意式调料，暖身暖胃非常舒畅，如果能随时自己在家里吃到那该多美啊，于是上来搜索田园...
意式土豆汤团的做法 自制意式土豆汤团Gnocchi 意式土豆汤团怎么做
“看了看这里的食谱好像都是用现成的Gnocchi呢其实我也是第一次做这个很喜欢吃面食所以想尝试一下”食材明细主料熟土豆（两个）辅料面粉（150g）鸡蛋（1个）小香肠（6个）西红柿（1个）洋葱（1/4个）配料黑胡椒（适量）盐（适量）番茄酱（两大勺）咸甜（口...
MERINGUE) 意式蛋白奶油怎么做，意式蛋白奶油的做法 意式蛋白奶油(ITALIAN
“可以代替淡奶油的意式蛋白奶油，更加健康，更加方便，有小朋友的家里，用这个更加放心。”食材明细主料蛋白（1个）柠檬汁（3ml）辅料砂糖（50g）水（30ml）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）意式蛋白奶油的做法步骤1、准备所有材料。2、...
菊花莲子米糊怎么做，菊花莲子米糊的做法
“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
玫瑰牛奶意式冰激凌怎么做，玫瑰牛奶意式冰激凌的做法
“忘记是为什么剩下的蛋白了，只记得留下它们的当初，就计划着做意式冰激凌。本想从最基础的做起，可是，看着冰箱里还留有的冰激凌，看着时光流逝，一番纠结与挣扎之后。终于决定还是先做这玫瑰牛奶的意式冰激凌，虽然天气仍热，秋老...
意式咖啡怎么做，意式咖啡的做法
食材明细主料意式浓缩咖啡（15g）辅料开水（200ml）全脂牛奶（200ml）原味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）意式咖啡的做法步骤1、先用热水烫一下手冲咖啡壶。2、放入现磨的意式浓缩咖啡粉。3、由外向内划圈式倒入适量的开水。4、...
蕃茄意式黄金面的做法 蕃茄意式黄金面（小蕃茄系列之一）【传统的意式面】新鲜尝 蕃茄意式黄金面怎么做
“蕃茄意式黄金面（小蕃茄系列之一）【传统的意式面】新鲜尝小蕃茄的酸甜美味加上意式黄金面是一道清爽的意式面,在此做了一盘私菜食谱经"蕃茄意式黄金面"。”食材明细主料意式黄金面（120公克）小蕃茄（8个）辅料蒜（2瓣）干辣椒（适...
意式香煎鲈鱼怎么做，意式香煎鲈鱼的做法
“买了２条新鲜的鲈鱼,才９元一条.去掉背上４片肉,做了４份香煎鲈鱼,在餐馆里打上"意式"头衔的估计没有个３０元左右是拿不下的哦!剩下的鲈鱼头尾,明天还可以做个酸菜鲈鱼汤...呵呵～虽然,我菜做得都很精细,但我从不浪费任何能吃...
意式面的做法 手擀意式黄金面(系列之一)黄金瀑布里蒜,椒香【传统的意式面】新鲜尝 意式面怎么做
“手擀意式黄金面（系列之一）黄金瀑布里蒜,椒香【传统的意式面】新鲜嚐意式黄金面的种类很多,面食类虽然不是很擅长,却常常做意式面来吃。在此又再献丑了我的"手擀意式黄金面"系列之一。”食材明细主料高筋面粉（500公克...
意式咖啡布朗尼怎么做，意式咖啡布朗尼的做法
“这是一款用酸奶油制作的咖啡布朗尼，甜中带着一丝酸奶味，不是很甜腻，吃起来不会很腻口，喜欢这个口味的蛋糕”食材明细主料香草精（2g）可可粉（15g）低筋面粉（60g）无盐黄油（65g）鸡蛋（2个）泡打粉（2g）辅料盐（0.5g）细砂糖（70g）奶香（口味）烤（工艺）数...
意式传统提拉米苏的做法 轻盈的意式传统提拉米苏 意式传统提拉米苏怎么做
“意大利的传说中，Tiramisu最早起源于士兵上战场前，心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕，只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心，再满头大汗地送到士兵的手中，她挂着汗珠，闪着泪光递上的食物虽...