台南风味棺材板的家常做法的餐饮精选

“去过台湾几次，从台北到台南风味吃个够。给我的印象是，材料新鲜、做法独特、味道多样、中西荟萃、品种繁多，一句话，“想吃啥有啥”，就连北京的风味儿在那里都能吃到，呵呵！台湾的饮食较清淡，各种原料很新鲜，吃起来健康而且时尚...

食材明细主料猪肉（500g）辅料台湾香肠料（40g）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）台湾风味香肠的做法步骤1、猪肉肥瘦2：8切小块，大小根据自己喜好。2、放调料拌匀腌制半个小时，也可以适量加点红曲粉颜色会漂亮一些，我没有加。3、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料厚片土司1大片：1鱿鱼肉15公克：15胡萝卜10公克：10洋葱20公克：20虾仁20公克：20青豆仁10公克：10无盐奶油1茶匙：1低筋面粉1/2茶匙：1高汤120㏄：120盐1/6茶匙：1鸡精粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土司：1条马铃薯丁：1/3杯火腿丁：2大匙红萝卜丁：1大匙综合豆：1大匙1.奶油：适量牛奶：2大匙盐：1/2小匙糖：1小匙白胡椒粉：1/2小匙2.面粉：1大匙水：1大匙辅料具体步骤1....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白土司：1条芦笋：8支鹌鹑蛋：8个鸡心：100公克鸡肝：100公克蘑菇：8朵柠檬汁：少许鲜奶油：200公克奶油：30公克盐：少许胡椒粉：少许辅料具体步骤1.将鹌鹑蛋煮熟后对...

“小时候生活在农村，家里比较穷，大部分吃的肉的自己家里养的鸡鸭鹅，在我记忆中我喜欢的还是母亲做的鸡汤了，每次母亲都会给我留一些鸡汤和鸡肉，下顿饭的时候给我煮鸡汤肉丝面吃，现在生活富裕了，感觉再也找不回以前的味道了，这...

“茄子好吃离不开油——这是一般厨子的观点，本厨当然不能这么流俗。这款茄盒无需油炸，也不用铁板，却有铁板之风味。全称应该是茄汁铁板风味茄子。”食材明细主料长茄子（3个）猪肉馅（适量）食用油（适量）香菜（适量）辅料盐（适量（茄子调...

“炎炎夏日，备点吃个鸡爪在家里面是特别不错的，很是开胃消暑。平时当零食和当主餐都是很不错的哟。关键是简单”食材明细主料鸡爪（一斤）洋葱（一个）胡萝卜（一根）辅料盐（一点）八角（两个）花椒（适量）葱（少许）芹菜梗（两根）小米辣（适量）姜（适量）酸...

“先声明一下，笔者不是台湾人，也不住在台湾，做出来的的台湾菜咱肯定不正宗，但咱愿意学习，愿意欣赏。经常看台湾的美食节目，都少不了提到卤肉，他们也有不同的风格和制作方法，有一个节目是高雄的某个卤肉饭店很出名，仔细听了老板...

食材明细主料翅中（10个）辅料蒜（数瓣）葱丝（适量）配料十三香（适量）生抽（适量）盐（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常风味烤翅的做法步骤1、蒜瓣拍扁，翅中加入适量盐和拍扁的蒜瓣（切碎的话烤制时不易取出容易烤糊）2、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料吐司：半条沙垃油：400㏄葱末：1小匙姜末：1小匙虾仁：100公克青豆仁：2大匙胡萝卜丁：2大匙A.蚝油：1大匙香油：1大匙酒：1大匙盐：1/6小匙糖：1/3小匙B.水：5大匙太白粉：少许辅...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.土司包，切至高3厘米2.油温150度，土司裹鸡蛋黄，生粉糊，吉丝粉，炸制，三十秒，切开后放入食材烹饪技巧高热量额...

食材明细主料立顿红茶（5小包）生黑珍珠圆（200克）辅料三花淡奶（60毫升）果糖（30毫升）奶精粉（150克）净水（500毫升）冰块（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）台式风味奶茶的做法步骤1、1水2000毫升锅里烧开把黑珍珠150克放入里面煮1...

“经历了几次的入冬失败，本以为冬日妹子今年是不会来了，没想到，蓦然回首...哥穿起了大衣了！既然入冬了，总要来点干粮嘛，别问为什么，只是为了不出门而已！那么，现在马上奉献出一款冬日小吃——风味烤板栗。”食材明细主料板栗（500...

“南瓜的做法多种多样，与各种调味料都很搭，用风味豆豉为来凉拌，另有有一种风味”食材明细主料南瓜（适量）辅料青红小椒（适量）配料葱（适量）风味豆豉（适量）芝麻油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）糖（适量）白醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难...

“地道川味家常菜”食材明细主料猪后腿肉（500g）青椒（200g）辅料酱油（2勺）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）川香风味家常腊肉的做法步骤1、首先先将选好的，腊肉和配菜原材料准备完毕；然后腊肉烧皮后洗净！放锅里加水煮熟，捞起切片...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土司：2片猪肝片：4片腊肠片：4片年糕片：10片辅料鲜姜片：5片洋葱：适量柿椒酥油：适量盐：少许具体步骤1.取土司约9CM，用刀挖空，底和四围勿割破，四围厚1.5-2CM，底可稍厚...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料吐司：6块(约5公分厚)起士丝：30公克中卷：1只洋葱：1/8粒冷冻蔬菜：100公克奶油：25公克低筋面粉：25公克水：60cc鸡粉：1/2茶匙三花奶水：2大匙盐：1/2茶匙辅料具体步骤1....

“南瓜与籽，口味相辅相成，相得益彰，自然原味。既简单又健康，加上淡奶拉花增加颜值，心情更好，食欲大增”食材明细主料贝贝南瓜（60g）那秋之林烤南瓜籽（10g）辅料温水（120g）淡奶油（1小勺（可无））原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜风味...

“烤肠还是自己做的放心，之所以要自己灌，就是看见灌肠的地方给顾客灌的时候，肉根本不能流水洗净，血水还在上面，就咬咬牙自己做好了，至少图个放心，吃起来也更鲜香适口”食材明细主料猪后腿肉（5斤）辅料台湾风味香肠料（一包）配料肠...

“年夜饭我做了一道辣子鸡丁，配料之一用的就是杭椒。腊月二十九准备年夜饭，因为气温在零下，虽然开着空调，可要做二十几道菜，几个炉子一起上，炒好的菜也怕凉了。因为抢着火，觉得杭椒没炒出味来。儿子提议，啥时单用杭椒炒一次给...

“被标题吓到没有，其实就是红糖味道的小饼干，如果你还是不能释怀，那么就想成“官财”吧，这样想想，是不是好了很多。又是一年的万圣节，其实中国人对这个节日并不热衷，但在商场或者欢乐谷这样的地方，还是早早就挂上了南瓜灯，只等...

食材明细主料凉粉（适量）青椒（适量）洋葱粒（适量）红椒（适量）辅料风味豆鼓（适量）牛肉酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板风味凉粉的做法步骤1、凉粉切小块，下锅焯水2、将牛肉酱、豆鼓、洋葱粒下锅炒香，倒入凉粉入味，烧两分钟...

“我从小就不爱吃老南瓜，当然把它做成面食或者小吃，我还是喜欢的~~我觉得南瓜的味道蛮奇怪的~~说它甜吧，它又不像水果那种甜，甚至也不像地瓜的口感~~说它不甜吧，它又分明比其他蔬菜米粮甜些~~~实在搞不懂~~但也一直没放弃...

“家常口味的下饭菜温馨提示；没有香辣酱的可换成海鲜酱，排骨酱均可。”食材明细主料茄子（一个）西红柿（半个）辅料青红椒（适量）大葱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香辣酱（适量）水淀粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...