鲅鱼头泡饼的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢吃鱼肉的朋友们，我在这里告诉大家一款美味的鲅鱼头泡饼。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！告诉大家一个小窍门：面团要多醒发一段时间，醒发时间越...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟鲅鱼，又名蓝点马鲛，牙齿锋利，体重身长，肉质鲜美，营养价值奇高。中国是个博大精深的民族，民以食为天，天上飞的地上跑的水里游的都能餐桌上美味的食物。今天小...

“前几天朋友又送来1条巨大的胖头鱼和2条草鱼，草鱼洗净晾干做熏鱼了。胖头鱼鱼身垮炖了，剩下了大鱼头。做了鱼头泡饼，鱼头太大没有合适的汤碗只好用盆了。。大家不要被吓着。哈哈哈天气越来越凉了，又进入了进补的好季节，合...

“新派鱼头泡饼制作过程。还不学习就老了,哈哈哈”食材明细主料草鱼（适量）圆白菜（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）酱油（适量）桂皮（适量）大料（适量）五香粉（适量）辅料红椒（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）绵白糖（适量）鱼香（口味）烧（工艺）半小...

“那天老公买了一条大白鲢，鱼身子用来做了鸡焖鱼，鱼头就整了这个泡椒鱼头。泡椒是自己腌制的红辣椒，原理和剁椒是一样的，只不过剁椒是先剁完后发酵，而泡椒是先发酵再剁碎。超市里卖的剁椒和自制泡椒在味道上还是有些差异，泡...

食材明细主料鲅鱼头（一个）辅料蒜苗（适量）调料猪油（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）盐（适量）料酒（适量）香料花椒（适量）大料（适量）姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱烧鲅鱼头的做法步骤1、鲅鱼头洗净。2、准备好香料。3、...

“单位过年时分了一箱鲅鱼，大小可以归于中鲅的行列，每条约一两斤重。说实话，生活在有海鲜的城市，这冷冻的海鲜着实不让人喜欢。现在正是伏季休渔期，周末闲来无事，拿出条解冻，想做小白菜炖鲅鱼，可是，解冻后，让我着实傻了眼，这鱼，皮...

“鱼头泡饼属于京帮菜。是以北方的酱、主要以炖为基础，改良而成的一道特色北京菜。此菜鱼头咸鲜微辣，嫩而香味浓郁，加上酥脆的饼沾上汤汁，此菜酱香浓郁，一菜两吃。吃过的都知道味道不错！做起来也简单，赶紧做起来吧！”食材明细...

食材明细主料鲢鱼头（适量）辅料泡椒（适量）干辣椒（适量）金菇脆笋包（适量）配料盐（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）超辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒鱼头的做法步骤1、鲢鱼头一个2、去鱼鳃等清洗干净后，用料酒及盐腌制30分钟3、盘底...

大家都普遍认为鱼头都是妈妈的最爱，有很多人都不喜欢吃鱼头的，那下面小编给大家解锁一种新的鱼头吃法——鱼头泡饼。大家有听说过鱼头泡饼吗？知道是怎么做成的吗？鱼头泡饼是一道东北特色菜，接下来小编给大家介绍一下鱼头泡...

食材明细主料鲅鱼（2条）辅料西红柿（2个）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香粉（适量）糖（适量）醋（适量）耗油（适量）酱油（适量）番茄沙司（适量）盐（适量）酸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鲅鱼罐头的做法步骤1、鲅鱼2条。2、切段。3、准备好的葱姜蒜五...

“小时候物资不丰富吃个罐头就能乐的跟什么似的记得那时候茄汁鱼罐头简直是心头大爱了酸酸甜甜的拌上米饭吃那绝对能多吃一碗过年单位发了一箱鲅鱼怎么吃也是个问题于是想到了茄汁鲅鱼一次多做上一些凉着吃也很好吃不...

食材明细主料小鲅鱼（8条）辅料番茄酱（250g）糖（适量）料酒（适量）花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）色拉油（适量）醋（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁鲅鱼罐头的做法步骤1、鲅鱼去头，去内脏，鱼肚子里的血洗干净。...

“鲅鱼是腌好的，直接煎熟就行。鲅鱼美味多汁，配上热饼，真香呀！无论是平时还是家宴，都是一道不错的主食。”食材明细主料和好的面团（适量）冷冻鲅鱼段（适量）辅料辣椒粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烙饼煎鲅鱼的做法步骤...

“我用了一条白鲢做鱼骨头汤（白莲鱼头号称胖鱼头，熬鱼汤和非常棒的），我担心只买一个胖鱼头可能不够吃，就买了一条白鲢。”食材明细主料白鲢（1条（2斤））面粉（250克）食盐（一小撮）猪油（半勺）辅料食用油（100ml）食盐（半勺）黄豆酱（1勺）生抽（1勺）香醋...

“铃…铃…铃…,母亲打来电话：“下班后早点回来，今天我给你们包饺子！”母亲最幸福的事，就是包上饺子煮到锅里等着儿子、儿媳、小孙女回来吃。以前，我很挑食，又是家里的独子，爸妈对我好，养成了任性的习惯。我吃饺子从来都是海...

食材明细主料玉米饼（适量）鲅鱼（适量）辅料白糖（适量）葱（适量）大料（适量）酱油（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲅鱼饼子的做法步骤1、鲅鱼用葱姜蒜料酒腌制20分钟2、小饼切两刀，炸到有点点硬3、腌制好...

对于山东人来说，相信提到鲅鱼一定不会陌生。山东靠海，海产品丰富，当地人对于鲅鱼饺子似乎有着一种特殊的喜爱，逢年过节都喜欢做一些鲅鱼饺子。除此之外，鲅鱼还有很多其他的做法，鲅鱼饼子就是其中的做法之一，下面小编就来为大...

“今天做了鱼头泡饼火锅，真的很好吃，，，，某人说，这不是糊弄人吗，，，结果他吃的最多，一条3斤多的胖头鱼几乎都吃掉了，还搭配了烙饼菇菌类菜类。。。都吃的饱饱的，暖暖的，，，，鱼头泡饼火锅里面的鱼头咸鲜微辣，嫩而香味浓郁，油盐饼酥脆，蘸汤后...

“冰箱还有一小段鲅鱼，想吃鲅鱼渣，但是会剩一些下脚料，于是又烧了，一顿饭，两道菜，都是鲅鱼，并不觉得是重复，味道各有千秋。”食材明细主料鲅鱼（一块）蒜苗（3根）辅料白糖（少量）葱（适量）花生油（2勺）香辣酱（适量）盐（1茶匙）香醋（1勺）姜（适量）微辣（口味...

食材明细主料鲅鱼（适量）饼子（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）蚝油（适量）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）料酒（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲅鱼饼子的做法步骤1、准备好的材料。2、饼子切条。3、下锅炸。4、鲅鱼下...

说起鱼头泡饼，有多少人和小编一样一说起来就流口水呢？作为鱼头泡饼资深爱好者，小编可是吃过很多家鱼头泡饼。但是小编不得不说起的那就是鱼头泡饼界的一哥：旺顺阁鱼头泡饼。他家的鱼头肉质鲜嫩，汤汁鲜美，味道十分不错。去吃...

食材明细主料鲅鱼（525克）泡菜（适量）面粉（100克）调料料酒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡菜鲅鱼饼的做法步骤1、食材：鲅鱼（已洗净）、泡菜、面粉。2、将鲅鱼放在案板上用刀片下鱼肉，再把鱼肉刮下来。3...

“此菜鱼头咸鲜微辣，嫩而香味浓郁，五花肉油而不腻，油盐饼酥脆，蘸汤后松软可口。酱香浓郁，配带面饼，用汤汁泡食，一菜两吃。”食材明细主料鱼头（1000克）饼（200克）辅料五花肉（100克）蒜（15瓣）大葱（6段）姜（6片）大料（2个）花椒（10粒）盐（8克）老抽（10毫升...

食材明细主料鲅鱼头（一个）豆腐（一斤）辅料鱼尾（一个）水（适量）配料酱油（6克）豆瓣酱（5克）醋（5克）糖（5克）葱姜蒜（适量）美极鲜（3克）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲅鱼头炖豆腐的做法步骤1、把鱼头从中间一切两半。2、豆腐切厚...