麻糬的餐饮精选

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抹茶麻糬酥怎么做,抹茶麻糬酥的做法

抹茶麻糬酥怎么做,抹茶麻糬酥的做法

2024-02-01
“这款酥皮点心个人非常喜欢,外酥内Q,,甜度因为是自己做的,控制得比较低,相对于用咸蛋黄,麻糬馅的热量要低很多,有同好的也可以一试。(淡奶油可以换成牛奶,如换牛奶再加3克色拉油。)”食材明细油皮中粉(75克(普通粉))猪油(27克)糖粉(1...
日式麻糬面包怎么做,日式麻糬面包的做法

日式麻糬面包怎么做,日式麻糬面包的做法

2024-01-09
“麻糬面包做起来简单快捷,只需要三步四十分钟,就可以轻松做出一盘口味独特,酥香嫩软,口感Q弹,嚼劲十足细腻的麻糬面包。”食材明细主料麻糬面包预拌粉(200g)辅料色拉油(40g)水(70g)奶粉(15g)焦糖风味棉花糖(25g)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工...
#诱人的#客家麻糬如何做好吃又美味

#诱人的#客家麻糬如何做好吃又美味

2020-02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料圆糯米:600沙拉油:适量花生粉:适量砂糖:适量手扒鸡手套:1双辅料具体步骤1.将糯米洗净,浸泡约3小时,用磨米机磨成米浆,倒入粿袋,封口绑紧。2.用重物压干水分,直...
甜甜的手造麻糬(芝麻味)如何做好吃又美味

甜甜的手造麻糬(芝麻味)如何做好吃又美味

2020-08-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟记得小时候外婆很会做各种小吃,外婆的小吃做的不仅样子好看,而且味道更是一绝,所以每每到了外婆做小吃的时候隔壁的小朋友们都会围过来,流着口水站在一边...
黑芝麻麻糬面包怎么做,黑芝麻麻糬面包的做法

黑芝麻麻糬面包怎么做,黑芝麻麻糬面包的做法

2024-01-09
“麻糬其实是一个译音。日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做もち/mochi,台湾音译之为“麻糬”。吃麻糬的好处:1.养胃健脾。麻糬的主要成分是糯米粉,糯米性温,适合脾胃虚寒的多食,能起到养胃健脾的作用...
抹茶麻糬三角包的做法 【抹茶麻糬三角包】:属于春天的面包 抹茶麻糬三角包怎么做

抹茶麻糬三角包的做法 【抹茶麻糬三角包】:属于春天的面包 抹茶麻糬三角包怎么做

2024-02-10
“(A为馅料,B为面包体)这款面包,就是为了春天而做的。为了更好的保留和突出抹茶的风味,面包体中没有添加鸡蛋。所以,这款面包也适合对鸡蛋过敏的同学食用哦~面包馅,我用的蔓越莓麻糬。蔓越莓干的酸甜与抹茶的清香微苦,原本就...
麻糬南瓜奶酪紫薯面包怎么做,麻糬南瓜奶酪紫薯面包的做法

麻糬南瓜奶酪紫薯面包怎么做,麻糬南瓜奶酪紫薯面包的做法

2024-01-02
食材明细主料紫薯面团(150g)奶酪(适量)南瓜泥(适量)辅料糯米粉(80g)玉米淀粉(20g)牛奶(120ml)白糖(10g)黄油(7g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻糬南瓜奶酪紫薯面包的做法步骤1、用碗称取糯米粉80克。2、玉米淀粉。3、在80g糯米...
可可麻糬软欧怎么做,可可麻糬软欧的做法

可可麻糬软欧怎么做,可可麻糬软欧的做法

2024-01-28
“软欧面包,在保留欧洲焙烤面包低糖低油、天然健康的精髓的同时,又根据亚洲人群特有的饮食偏好,通过调整配方使面包获得柔软湿润的口感。麻糬是我们常说的糯米食物,软而有黏性,是将日文音译成台湾话的外来语。将二者结合在...
原味麻糬面包怎么做,原味麻糬面包的做法

原味麻糬面包怎么做,原味麻糬面包的做法

2024-01-09
“一直没太在意麻糬面包,虽然也在各种场合看到它,可爱,有趣,仅此而已。没有太动心,撸着各种面包,它的排名并不靠前。直到看到这面包粉,忽然就小小地心动了那么一下。一直以为,这么Q弹软糯的麻糬包,应该是糯米粉做的。却很意外...
麻糬松饼如何做好吃又美味

麻糬松饼如何做好吃又美味

2020-02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.麻糬松饼预拌粉:3全脂鲜奶:67公克B.水:235公克全蛋:84公克奶油:50公克盐:2公克C.起司粉:17公克黑芝麻:10公克巴西里综合香料:少许辅料具体步骤1.麻糬松饼预...
日式烧烤麻糬如何做好吃又美味

日式烧烤麻糬如何做好吃又美味

2020-02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:160g再来米粉:90g刷酱:sl酱油膏:1/2杯冷开水:1/6杯味霖:3大匙黄豆粉:适量竹串:适量烤炉:1个烤架:1个辅料具体步骤1.粉和温水拌匀,揉至Q软。2.搓整成长方...
#爱美食#麻糬如何做好吃又美味

#爱美食#麻糬如何做好吃又美味

2020-02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:300公克太白粉:50公克水:300cc辅料麦芽:20公克清水:30cc红豆馅:150公克蛋白:20公克细砂糖:200公克具体步骤1.将材料1(糯米粉300公克、太白粉50公克、水...
南瓜麻糬蜜豆软欧怎么做,南瓜麻糬蜜豆软欧的做法

南瓜麻糬蜜豆软欧怎么做,南瓜麻糬蜜豆软欧的做法

2023-12-29
食材明细面团材料高筋面粉(600g)南瓜泥(300g)牛奶(120g)糖(60g)盐(6g)酵母(8g)黄油(30g)麻糬材料糯米粉(130g)玉米淀粉(20g)糖(40g)牛奶(260g)黄油(20g)馅料蜜红豆(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜麻糬蜜豆软欧的做法步骤1、南瓜蒸熟...
南瓜麻糬面包如何做好吃又美味,简易版

南瓜麻糬面包如何做好吃又美味,简易版

2020-02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中种面糰::279公克高筋面粉:465公克新鲜酵母:17公克主面糰::1南瓜泥:154公克细砂糖:70公克盐:6公克奶粉:17公克橄榄油:45公克内馅::2南瓜丁:300公克水:1200公克装饰::...
#记忆#花生麻糬如何做好吃又美味

#记忆#花生麻糬如何做好吃又美味

2020-02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:2杯玉米粉:1大匙沙拉油:适量水:2杯蛋白:1大匙花生粉:适量糖粉:适量太白粉:适量辅料具体步骤1.将所有材料秤量好,糯米和玉米粉预先混合,加入2杯水充分调...
蕃茄麻糬面包如何做好吃又美味

蕃茄麻糬面包如何做好吃又美味

2020-02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中种面糰::170公克高筋面粉:284公克新鲜酵母:1公克主面糰::71公克蕃茄汁:81公克细砂糖:42公克盐:4公克橄榄油:18公克内馅::1公克辅料具体步骤1.将中种面糰所有材...
梅子麻糬如何做好吃又美味

梅子麻糬如何做好吃又美味

2020-02-03
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:3杯澄粉:1又Q梅:15粒绿豆馅:1/2斤椰子粉:适量蔬菜油:5大匙辅料具体步骤1.澄粉用开水烫熟,共快速搅匀,再加入糯米粉,揉面过程中加入适量开水及少许油,揉...
麻糬红豆面包如何做好吃又美味

麻糬红豆面包如何做好吃又美味

2020-02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料麻糬预拌粉:600公克细砂糖:42公克奶油:150公克全蛋:108公克牛奶:420公克蜜红豆:150公克辅料具体步骤1.麻糬预拌粉和细砂糖拌匀后,依序加入奶油、全蛋、牛奶...
抹茶麻糬奶酪蛋糕卷怎么做,抹茶麻糬奶酪蛋糕卷的做法

抹茶麻糬奶酪蛋糕卷怎么做,抹茶麻糬奶酪蛋糕卷的做法

2023-12-29
“这个清新的抹茶奶酪蛋糕卷,充分释放出了对于春天的盼望和喜爱;最主要的,心情大好,胃口大开,做个甜品解解馋。麻糬,是湾湾人民对糯米面团的叫法,这个称呼在烘焙界似乎约定俗成了。糯米糊蒸熟后加点抹茶粉揉匀,一抹碧绿和食用...
麻糬面包怎么做,麻糬面包的做法

麻糬面包怎么做,麻糬面包的做法

2024-01-09
“白鲨麻糬面包粉,初体验,原味的白鲨麻糬面包,是不是很可爱呢,小小的圆圆的,外皮酥脆,一口咬下去Q弹,连我们家的小朋友都说很好吃!”食材明细主料白鲨麻糬面包粉(230克)黑芝麻(15克)牛奶(95克)鸡蛋(1个(45克))辅料黄油(40克)白糖(40克)甜味(...
巧克力云石麻糬包怎么做,巧克力云石麻糬包的做法

巧克力云石麻糬包怎么做,巧克力云石麻糬包的做法

2024-01-09
“麻糬面包粉除了做本色麻糬外,还可以玩点小花样,如配搭黑巧克力,做个云石一样的乒乓球,也是挺好玩的,口感当然也是外表香脆,内心Q弹...为了吃更健康的麻糬面包,我改用了25度的有机茶籽油,做起来方法是一样的,特别适合怕摄入过...
豆沙麻糬怎么做,豆沙麻糬的做法

豆沙麻糬怎么做,豆沙麻糬的做法

2024-02-28
食材明细主料糯米粉(适量)辅料红豆沙(适量)玉米淀粉(适量)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆沙麻糬的做法步骤1、糯米粉和玉米淀粉(比例为2.5:1),放入容器中。2、加入适量清水,搅拌成粉浆。水的量按照自己喜欢的口感...
麻糬司康如何做好吃又美味,简易版

麻糬司康如何做好吃又美味,简易版

2020-02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面糰::63公克麻糬预拌粉:250公克干酪粉:8公克全蛋:100公克水:75公克炼乳:20公克盐:3公克泡打粉:8公克起司丝:50公克其他::适量蛋液:适量辅料具体步骤1.将奶油放在...
麻糬贝果如何做好吃又美味,简易版

麻糬贝果如何做好吃又美味,简易版

2020-02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面糰::9公克高筋面粉:436公克新鲜酵母:13公克水:284公克细砂糖:13公克盐:4公克其他::1000cc蛋白:适量辅料具体步骤1.将奶油放在室温软化备用。2.将所有面糰材料...
蔓越莓麻糬包怎么做,蔓越莓麻糬包的做法

蔓越莓麻糬包怎么做,蔓越莓麻糬包的做法

2024-01-09
“一直以为,在网上搜到的麻糬包配方中的液体量要比包装袋上的配方大。直到准备用料的时候,才发现,原来这个蔓越莓麻糬包的液体量其实比想象的要小。所以,它没有呈现为之前的稀软面团,而是有韧性有硬度的面团,可以在手里随意...