蛋黄酱的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟自从家里买了台烤箱之后，闲暇时间我就会自己捣鼓些小点心吃。蛋黄酱面包，相信你们都不陌生，每次去蛋糕店，我都是必须要买一个带回家，因为我是蛋黄酱深重热...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将菲力牛肉薄片以蒜泥、红酒和酱油略腌10分钟至入味后，放入锅中以小火煎上色即起锅备用。2.将汉堡面包从中间以横刀方式切开成二半，于内...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蛋黄酱拌虾仁光听名字就觉得是道很美味很可口的菜肴，吃起来更是让人直流口水。蛋黄酱的香气十分浓郁，吃起来软软的，尤其是中间的蛋黄心部分最为软糯。而...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋黄：适量辅料油：适量胡椒粉：适量蒜：适量具体步骤1.只用蛋黄，四个蛋黄可以做两罐还有多所以其实两个蛋黄就够了能吃上一周2.先把蛋黄搅拌均匀到起泡泡...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋黄：2个辅料白醋：2勺盐：1/4勺色拉油：300ml橄榄油：10ml具体步骤在一个干净无水的圆底深盆中放入蛋黄，加入1汤匙（15ml）的糖用打蛋器打匀，使糖溶化，蛋黄颜...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟清煮蛋配蛋黄酱是一道金灿灿的美味佳肴，也是法国人最爱吃的饭前餐。清煮蛋配蛋黄酱是以鸡蛋为主要食材制作而成，制作方法特简单，但是成品的外观绝对的美...

食材明细主料蛋黄（1个）白酒醋（1/2大勺）黑胡椒粉（适量（新磨制的））橄榄油（100ml）葵花油（100ml）辅料大蒜（2瓣）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制烤大蒜蛋黄酱的做法步骤1、在锅内加热橄榄油。将一瓣（带皮）大蒜放入油中，用小火焰炒15...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蛋黄酱，它的美味绝对不时简简单单的看着它就能享受到的，因为蛋黄酱的美味是由内而外自发而成的，精选的玉米油和鸡蛋黄，加入白糖后搅拌均匀至粘稠，粘稠的程...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料蛋黄：适量辅料油：适量胡椒粉：适量蒜：适量具体步骤1.只用蛋黄，四个蛋黄可以做两罐还有多所以其实两个蛋黄就够了能吃上一周2.先把蛋黄搅拌均匀到起泡泡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清煮蛋配蛋黄酱，这是一道典型的法国前餐，利用清煮蛋和蛋黄酱制作而成，制作工序不多，制作步骤也不难。一些文艺青年或是小资青年想在家里弄一些比较有情调...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟现在肯定有很多人都在想着怎么减肥吧，如果节食的话肯定会受不了的，特别是我们这些吃货，所以我们只能在吃的上面改变一下，不是说不吃就是不吃容易长脂肪的...

蛋黄酱沙拉酱是不是傻傻分不清呢？我们往往最常听到的就是沙拉酱了，随着外国的餐饮文化渐渐渗入中国，沙拉也成为了我们日常生活减肥的代餐物，沙拉酱便是做沙拉的主要材料之一，而蛋黄酱究竟是什么呢？这两者又有什么区别呢？一起...

颜色，产地，口味。蛋黄酱的颜色是淡黄色的，而沙拉酱通常都是乳白色的。另外，蛋黄酱最早的起源是法国，而沙拉酱是地中海地区的米诺卡岛。最后，蛋黄酱味道偏咸一些，通常用于油炸和烧烤之类的小吃，而沙拉酱味道偏甜，可以用来做吞拿...

食材明细主料蛋黄（一个）橄榄油（225克）辅料糖粉（25克）白醋（25克）盐（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄酱的做法步骤1、蛋黄一个，橄榄油225克（其他油也可以），糖粉25克，白醋25克，盐根据口味适量2、蛋黄加糖粉手动先搅匀3、用...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料中粉：140沸水：150可可粉：33香草香精：1小勺小苏打：1/2小勺蛋黄酱：110盐：1/8小勺蛋：1个糖：160辅料具体步骤1.混合中粉，可可粉，小苏打，盐，过筛备用2.糖和蛋，打发至变...

蛋黄酱沙拉酱是制作西餐和面点的常用酱料之一，在西方和韩国，日本等国，蛋黄酱沙拉酱和中国的面酱、豆瓣酱等调味品一样普遍，蛋黄酱沙拉酱含有丰富的营养成分。虽然很多人都吃过但是有没有人知道蛋黄酱沙拉酱的做法呢?今天...

“去超市买不到蛋黄酱，决定自己做，第一次做，觉得很简单，味道也不错，可以抹面包吃，也可以做沙拉，我是为了要腌制鸡腿才做的”食材明细主料醋（1匙）蛋黄（2个）白糖（20克）食用油（适量）辅料胡椒粉（适量）其他（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋黄...

蛋黄酱作为一种调味酱料，通常由植物油脂、醋、果汁、鸡蛋、食盐、糖等原料调制而成。蛋黄酱颜色呈淡黄，状态柔软且粘稠，有一定韧性，气味香浓，口感润滑，平时用来夹面包或者做沙拉吃，既健康也营养。那么自制蛋黄酱应该要怎么做...

“蛋黄酱（英文：Mayonnaise），音译美乃滋，有时又称沙拉酱、白汁，是一种主要由植物油、蛋、柠檬汁或醋，及其他调味料所制成的浓稠半固体调味酱。一般多用在沙拉等料理。。。日式土豆泥就用了此酱，它与水果、蔬菜拌在一起，做水果沙...

“这早餐孩子最爱，做法超简单，适合上班族，更适合懒人早餐，不用早起，一煮一拌，5分钟就上桌，滑嫩爽口，比吃饺子都香。”食材明细主料云南过桥米线（1包）辅料红椒碎（适量）香葱碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海鸭蛋黄酱拌米线...

“其实我自己一直很喜欢吃沙拉，新鲜的蔬菜配上酸爽的酱汁，健康又爽口，完全不用担心发胖，还能饱腹，正是这个季节爱美女士的首选呢，自己做的，全部都是当季最最新鲜的蔬果，来吧，爱美女士们！~！~”食材明细主料圆生菜（300克）小番茄（4-5个...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟蛋黄酱沙拉酱，是在家中可以很容易做出来的酱料。大家都可以根据下面的方法去尝试一下，它的制作简单，食材也很普遍。但是大家不要小看蛋黄酱沙拉酱，这道酱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香甜的蛋黄酱面包，这道香甜的蛋黄酱面包深受大众的喜爱，尤其是上班族朋友们的首选。香甜的蛋黄酱面包，在搭配一杯浓浓醇香的焦糖咖啡，不仅可以缓解工作中...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟我们家乡有一道非常好吃的小吃，那就是可口的蛋黄酱和沙拉，真的非常的好吃呢，是我们家乡的特产，于是我今天出门买来了沙拉做，今天要做的菜就是可口的蛋黄酱...

“用来做蛋糕的夹心或是用来做西式小糕点都不错，沾水果吃也可以！”食材明细主料鲜奶油（250ml）全脂牛奶（250ml）黑巧克力（100克）香草豆荚（半根）糖（100克）蛋黄（4个）低粉（40克）奶香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巧克力味蛋黄酱的做法步...