馅儿的餐饮精选

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛋黄：2个细砂糖：22低粉：15牛奶：250香草豆荚：半截辅料挤：柠檬汁也不错具体步骤1.将蛋和细砂糖搅拌至发白，再加入低粉拌匀。2.牛奶加入香草籽小火慢慢搅拌...

“和大家分享一下我独特美味的肉馅儿，顺便学做一下玫瑰花包子，发面的玫瑰花卖相不是太好，有好吃的馅儿不用担心味道差，难看就难点吧！”食材明细主料面（适量）酵母粉（适量）胡萝卜（2个）大葱（2个）牛肉（600g）辅料生抽（适量）大料（2颗）油（适量）花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟肉包冬瓜馅儿，今天给大家带来的是一道美味的主食，冬瓜馅的肉包，相信大家吃过很多馅料得包子，冬瓜馅的不知道大家有没有吃到过。冬瓜得馅料与其他的包子相...

10-15分钟。在蒸包子时，要在锅中放入充足的清水，以免出现粘锅的现象。在蒸冷冻包子时，是不需要把包子进行提前解冻的，只需要直接放入锅中蒸煮即可。香肠馅儿包子在蒸好之后，建议放到低温透风的环境中进行储存，也可以选择放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟饺子在我们不经意的瞬间就火热热地兴起，席卷了大大小小的餐桌与征服了许多人的味蕾，我们可以看到大街小巷林立着很多的饭店抑或是专门的饺子馆。不同地...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腐竹，木耳，肉馅儿：适量辅料十三香，白胡椒粉，饺子调料，盐，香油，鱼露，鸡汁，老抽，姜末：适量具体步骤1.我声明，剁馅儿实在是个体力活~！2.调馅儿大家应该都会，就不一...

食材明细主料苦瓜（适量）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）葱（适量）海米（适量）玉米油（适量）荸荠（适量）水淀粉（适量）姜末（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）苦瓜酿馅儿的做法步骤1、苦瓜一根。2、瓜洗净切成小段儿，我这个段儿有些厚了...

“最近迷上了中式甜点，做个通用的黑芝麻馅儿，以后无论做酥饼还是汤圆，都可以直接按照这个方子做馅儿了。”食材明细主料淀粉（20g(面粉)）食用油（40g）水饴（50g）黑芝麻粉（200g）糖粉（18g）辅料葡萄干（适量）干果（适量）甜味（口味）调味（工艺）十分钟...

“古有薄皮大馅儿的肉包子，今天我做一个包皮厚馅儿的小寿司~~~”食材明细主料米饭（适量）辅料青瓜（一根）肉松（适量）鸡蛋（摊成饼）海苔（适量）香肠（两根）配料白醋（适量）韩式辣椒酱（适量）盐（适量）糖（适量）原味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小...

肉棕，糖棕，蛋黄棕，水果棕，红豆棕等。肉棕是常见的一种棕子，里面是用糯米加上腌制肉制作而成的；糖棕是白味的棕子，煮好之后，撒上白糖或者是红糖进行食用的；蛋黄棕是用糯米，咸蛋黄，等食材制作而成的。不同的棕子有不同的做法，每个地...

提前切好萝卜馅料，同时加入香油、盐、生抽以及老抽等进行充分搅拌。在做萝卜馅之前，建议把萝卜进行焯水，这样不仅可以使得萝卜更快熟透，也可以使得萝卜更加入味。在挑选萝卜的时候，要购买水分比较充足的萝卜，水分比较多的萝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟野菜馅儿饺子是一道非常常见的饺子类美食，一般饺子类美食自从东北传入南方之后，也是北方饭桌上经常见得一道家常美食，一般我们在外面经常吃的就是哈尔滨...

食材明细主料大头菜（500克）猪肉（250克）辅料面粉（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）花椒粉（适量）蚝油（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）猪肉大头菜馅包子的做法步骤1、准备好一个发面团2、猪肉剁成肉泥3...

“秋季吃南瓜的季节，想吃南瓜饼，必须先熬制里面的红豆沙馅。市场上买的担心有防腐剂，自己熬制才放心。第一次做，经验不足，没想到居然这么成功。”食材明细主料红豆（250克）辅料白糖（70克）黄油（60克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普...

食材明细主料窝瓜（400g）辅料猪肉馅儿（200g）葱末（适量）老抽（适量）盐（适量）油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）窝瓜馅儿包子的做法步骤1、炒锅加入少许油，放入猪肉馅儿，炒熟后加入老抽和葱沫。晾凉备用。2、窝瓜洗净擦丝备用。...

“鱼肉含有丰富的优质蛋白质，肉质嫩，很容易被吸收，鱼肉做的饺子馅味道鲜美，孩子爱不释手。”食材明细主料黑鱼（一条）辅料鸡蛋（1个（大））盐（2-3g）糖（1g）白胡椒粉（2g）蚝油（1勺）鸡汁（1勺）芝麻香油（2勺）韭菜（1把）饺子皮（适量）咸香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗...

“北方有句老话，好吃不如饺子。然，对我这个南方人来说，只是偶然做一次。”食材明细主料中精面粉（浅浅一碗）小麦淀粉（浅浅一碗）辅料芹菜叶（适量）龙游香干（两三块）水发黑木耳（适量）胡萝卜（半个）配料生抽（一勺）食盐（一茶匙）白胡椒粉（少许）植物...

食材明细主料熟栗肉（200克）辅料速溶咖啡（5克）配料白砂糖（20克）橄榄油（15克）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖啡栗蓉馅儿的做法步骤1、将栗子肉、咖啡放入料理机，加少许水打成糊状。2、尽量将栗肉搅打的细些。3、锅里加入橄...

“山东人家的大包子，跟多数山东人一样讲究的是实在、实惠，当然啦，美味是必须滴！”食材明细主料芸豆（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）面酱（适量）姜（适量）配料盐（适量）味精（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芸豆包子的做法步...

“第一次尝试自己烤制最爱的糯米馅的老婆饼！”食材明细水油皮普通面粉（66克）细砂糖（15克）猪油（35克）全蛋液（1份（50克））清水（10克）馅料糯米粉（70克）砂糖（70克）椰蓉（30克）猪油（25克）冬瓜（180克）白芝麻（适量（也可不用））表面装饰蛋黄液（适量）黑白芝麻（适...

食材明细主料猪肉馅（半斤）芹菜（适量）辅料葱（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜末（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉芹菜馅儿饺子的做法步骤1、饺子粉加少量水，一点点加揉成面团2、面团揉好后盖上盖子醒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆沙馅儿小南瓜:这是一款很好吃而且做起来很简单方便的甜品，在这款甜品中，原材料简单易得，有着南瓜和豆沙。而且做好之后，豆沙的香甜和南瓜的清甜相结合，...

“很多人质疑了，饭团就那不就是白米饭团的，能好吃吗？是的，白米饭看起来肯定没口味，不过你是否想过在米饭里面大做文章呢？比如给米饭加点馅儿，用家常菜或者咸菜、火腿肠片、里脊肉、培根等裹在米饭里你有没有试过？做法我就不保...

“说起家乡美食来，水饺当属第一了。每年大年初一都包这个素馅儿水饺，所以也叫做过年馅儿，我家讲究过年吃素馅儿，预示下一年里素素净净什么烦心事情都没有。非常的好吃，平常的日子总会想起这一口，都要包了解解馋。这不马上又...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟烹饪美食小吃永远都是要用心的，精心做出来的美味更能给人带来不一样的深刻记忆。小时候家里会包猪肉韭菜饺子，着实令人喜爱，其实茄子馅儿饺子也是同样好...