炸鸡肉的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常干炸鸡肉丸家常做法十分简单，而且外观可爱。干炸鸡肉丸中鸡肉肉质鲜嫩，而且味道到十分鲜美，而且富有营养，有滋补养生的作用，花生油、淀粉中含有丰富的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟香酥油炸鸡肉丸子，光是听着名字就好像是闻到了阵阵鸡肉香吧。香香的，酥酥的，在剁好的肉泥里面适当的加一些蔬菜，这样炸出来的丸子口感更松软，吃起来也不只...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡胸肉：两小块辅料酱油：少许面粉：少许孜然粉：少许鸡蛋：两个食盐：少许具体步骤1.先把鸡胸肉切成不需要太长的长条，放肉少量酱油和盐放置2.放肉少量面粉和两个...

加一点白糖或者番茄酱。炸鸡肉时不要焯水，焯水会使得鸡肉肉质变得很差。腌制鸡肉时可以放一些料酒、姜末腌制，这样能够降低鸡肉的肉腥味，腌制的酱料要均为的附在鸡肉上，这样才能入味。腌制时老抽不需要加太多，否则鸡肉的颜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料原味吮指炸鸡：1只香菇：2朵葱：1根姜：少许蒜末：少许西芹：2根水：1大匙辅料太白粉：适量蚝油：1小匙鸡粉：1/4匙胡椒：少许香油：少许具体步骤1.将原味吮指炸鸡切块；香菇、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟香酥的干炸鸡肉丸主要是由鸡肉烹饪而成的，其中鸡肉的营养十分丰富。外边酥脆里面的鸡肉口感细腻，鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的...

腌制、包糠、复炸。1、炸鸡肉要腌制。鸡肉的肉质较紧密，直接炸着吃，口感不好，可以提前腌制以下。腌制的过程中可以添加食用盐、五香粉、淀粉等进行腌制，这样炸出来的鸡肉口感更好。2、裹上面包糠。鸡肉在炸之前可以裹上适...

食材明细主料鸡胸肉（150克）辅料生姜汁（1茶匙）柠檬汁（1茶匙）麻油（少许）米饭（四碗）鱼粉饭紫菜（1包）烤紫菜（4片）酸菜（30克）配料食醋（4汤匙）白砂糖（3汤匙）盐（1汤匙）油炸粉（2汤匙）芡粉（1汤匙）鸡蛋（一枚）糠麸（3汤匙）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸鸡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料通心粉：150g洋葱（白皮）：100g小麦面粉：250g黄油：50g牛奶：125g鸡蛋：120g淀粉(豌豆)：10g面包屑：150g盐：2g胡椒粉：1g植物油：130g辅料具体步骤1.鸡肉、通心粉分别洗净煮...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟我家最喜欢吃各种丸子，最爱吃的就是麻辣鸡肉丸子了，8成的热油下丸子下锅后，等丸子的飘起就捞起，炸丸子的颜色外焦黄的颜色，做麻辣干炸鸡肉丸炸的时候爱糊，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的香炸鸡肉小丸子，名字听起来就让人忍不住要流口水了，可是这还不是最诱人的，炸鸡肉的制作过程也能给人极大的享受，当那种浓郁的鸡肉香味在热油中中散...

“一道适合烩菜的丸子”食材明细主料鸡脯肉（2个）大肉馅（150克）辅料料酒生抽（适量）盐五香粉胡椒粉（适量）葱姜末（适量）馒头（半个）鸡蛋（1个）五香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸鸡肉丸子的做法步骤1、鸡脯肉洗净切粒2、再剁成馅3、备大...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料1.鸡绞肉：4两猪绞肉：4两荸荠：12个葱末：2大匙鱼浆：1/3杯2.竹签：6～8支1.盐：2小匙酱油：1/3大匙白胡椒粉：2小匙糖：1/2大匙红葱头末：1大匙香油：适量2.太白粉：1/3杯辅料具...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟这款香脆炸鸡肉块不仅能享有跟外面快餐店一样的味蕾享受，而且制作过程简单易做，并且健康美味。外酥里嫩，让人唇齿留香，刚炸好的鸡块散发鸡肉的香味，金黄的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡肉：400辅料油：适量黑胡椒：适量盐：适量料酒：适量面糊：适量具体步骤1.鸡肉切条2.放盐3.磨上胡椒粉4.放料酒5.拌匀腌半小时6.准备好的面糊7.将鸡肉条裹...

如今，快餐成为市场上不可少的一种餐饮模式，而炸鸡肉串几乎是每个进店消费者必点的餐品，它以独特的做法和味道吸引着不少消费者，发展这么多年，始终走在餐饮市场的前端，因此不少创业者也看到了这个商机，纷纷想要加入进来，但是对...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡胸肉：适量豆腐：适量鸡蛋：一个葱蒜：适量辅料具体步骤1.葱、蒜切碎备用。2.鸡胸肉剁碎成馅。3.豆腐焯过水后，加到肉馅里拌匀。再依次加入葱、蒜、鸡蛋...

以前在中国的快餐有肯德基、必胜客之类的，现在又兴起了正新鸡排，为什么正新鸡排这么火呢，一方面是油炸食物本身的吸引力，另一方面是其独家的秘方。今天在这里为大家介绍一些炸鸡肉的做法大全，教大家在家做出美味的炸鸡。炸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡绞肉：4两猪绞肉：4两荸荠：12个葱末：2大匙鱼浆：1/3杯竹签：6～8支盐：2小匙酱油：1/3大匙白胡椒粉：2小匙糖：1/2大匙红葱头末：1大匙香油：适量太白粉：1/3杯辅料具体步骤1....

“鸡肉可塑性很强，可做出不同口味、不同款式的菜肴，家庭自制干炸鸡肉丸子鲜香可口，颜色金黄、外焦里嫩、是一道老少皆宜的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（2块）辅料鸡蛋清（2个）料酒（适量）盐（适量）纯净水（少许）姜粉（适量）胡椒粉（适量）食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡肉串：5串辅料生菜叶：适量具体步骤1.准备速冻鸡肉串，无需解冻2.空气炸锅200度预热3分钟3.放入鸡肉串4.先200度炸10分钟5.取出翻面，再炸2分钟即可6....

将洗干净的鸡肉放进碗里倒入料酒、盐、撒上胡椒粉和葱姜段搅拌均匀即可。腌制的关键是冷藏，可放在冰箱的冷藏室或低温阳台5个小时以上，确保入味。腌制时还可以加入花椒、孜然粉等，口味更为丰富。腌制冷藏时注意不要敞口，...

“一款不同的炸鸡肉串配方。试一试，定会给你带来惊喜。”食材明细主料鸡胸肉（两块（500克左右））辅料面粉（2水杯）小苏打粉（2小勺）清水（2杯）苏打水（100-150毫升）蒜（2瓣）白醋（2小勺）调料盐（2小勺）黑胡椒粉（1小勺）百里香（1小勺）孜然粉（1小勺）红椒粉（1...

“Coxinha-炸鸡肉包是巴西街头最人气小吃，在当地不管男女老少都会喜欢吃炸好的外形类似国内小笼包的这个coxinha，juju上次已经上传过巴西代表美食-腓秀雅杂的做法，与腓秀雅杂的由来相反，coxinha是为了给只喜欢吃鸡腿肉的...

腌制好后六成油温炸熟。想要鸡肉炸出来鲜嫩多汁，需要准备一份湿淀粉和一份干淀粉，湿淀粉里面需要加入一个蛋清搅拌均匀，鸡肉先放进湿淀粉中包裹均匀，再放入干淀粉中进行包裹。油温控制在六成热，炸熟之后捞出来，需要二次复炸...