太妃的餐饮精选

“材料简单，口感松软，一般甜度，早餐华夫饼”食材明细主料太妃味炼乳（60克）全蛋液（40克）泡打粉（1克）低筋粉（40克）辅料橄榄油（25克）奶香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）太妃炼奶华夫饼的做法步骤1、用料：太妃味炼乳60克，全蛋液40克，橄榄油...

“今天和大家分享一个甜甜蜜蜜的太妃司康，制作非常非常简单，味道却非常非常美味哦!大鱼大肉吃腻的时候，下午茶时间来块司康配着红茶，解腻又幸福啊！为啥叫太妃司康呢，因为今天的司康里面加了太妃糖味道的巧克力，是烘焙专用的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料淡奶油：180辅料细砂糖：140盐：适量具体步骤1.称量好淡奶油，将装有淡奶油的容器放在热水中隔水加热。加热后继续放在热水中保持温度。2.称量好140克的...

“很多时候到外面觅食，经常看到菜单上有一个甜品叫做“StickyDatePudding”，这不，咱们自己也做一回！口味，性价比绝对高，而且不会那么甜腻。这里我也偷懒了一下，香草冰激凌是超市购买的。有机会一定加上自制icecream!而且制作...

“做蛋糕多出来的淡奶油怎么办呢做太妃奶糖吧很合适味道也很好不浪费的同时又享受了美味真是好不错的选择”食材明细主料淡奶油（150克）细砂糖（75克）辅料水饴（22克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）太妃奶糖的做法步骤1、准...

“新鲜的苹果我们常吃，但是烤过的苹果，你吃过么？烤过的苹果，外表失去了原本红彤彤的色彩，反而变成了微微发黄的颜色。原本光滑饱满的表面，也变的皱皱巴巴，仿佛青春少女转眼变成了7旬老太。虽然颜色和外表不够诱人，但这款烤苹...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料黄砂糖：200黄油：50厚奶油：200ml辅料香草精：1盐：1具体步骤1.准备好食材。2.奶油隔水加至温热。3.砂糖入锅，用中火加热。4.糖开始熔化，用木勺稍稍搅拌。5.大约...

“这款低糖花生太妃棒棒糖超级美味，有小时候的味道。加了花生口感更好，低糖奶味更浓。喜欢甜一点的朋友可以多加点白糖。”食材明细主料淡奶油（250ml）麦芽糖（45g）白糖（60g）辅料包装纸（适量）花生（25g）小棒棒（适量）奶香（口味）其他（工艺）一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这么久我的小妹妹一直在闹，时不时动不动的就哭，搞的我没有办法了，所以只好用吃的堵住她爱哭的嘴巴了，所以就赶紧学习了一种酥饼来给他吃，这个酥饼就是太妃...

食材明细主料黄油（140克）低粉（230克）蛋黄（1个）水（22—25）白砂糖（5克）盐（2克）辅料核桃仁（适量）淡奶油（50克）白砂糖（75克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）太妃核桃塔的做法步骤1、蛋黄中加入水、糖、盐混合均匀后放入到冰箱冷藏备用，黄...

“原方来自大神八卦兔，微博搜~改良了一下，这是6个的份量~”食材明细主料白砂糖（75g（糖浆））淡奶油（75g）水（20g）盐（2g）辅料细砂糖（15g（蛋糕））鸡蛋液（72g）原味酸奶（78g）黄油（72g）低筋面粉（115g）苏打粉（2g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）焦糖太妃...

食材明细主料淡奶油（250ml）水怡（40克）烤熟花生（200克）辅料白砂糖（125克）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）太妃花生牛扎糖的做法步骤1、烤箱预热200度，烤10分钟拿出来，反动花生继续烤10分钟2、把花生去皮3、装进袋子里面，用擀面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白砂糖：240水：60淡奶油：118辅料鲜柠檬汁：8安佳无盐黄油：25具体步骤1.所有原料按配方称重准备2.带有蓄热功能奶锅置于电磁炉上设置中火3.加入白砂糖开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生米：150淡奶油：400水饴：200白糖：90辅料黄油：5盐：2具体步骤1.花生入微波炉烤熟。2.将花生去皮分成两瓣。3.不粘锅内放入白糖、水饴、盐和淡奶油。4....

“把红糖、黄油经过熬煮，散发出浓浓的太妃糖香味，香柔可口，搭配上花生，配以酥松的饼底！你能抵挡它的诱惑吗？”食材明细主料低粉（100g）砂糖（30g）泡打粉（1/4小勺）黄油（115g）蛋液（20g）熟花生仁（160g）辅料柠檬汁（1/2小勺）转化糖浆（15g）红糖（70g）甜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：100细砂糖：30泡打粉：1/4小勺黄油：45鸡蛋：20辅料转化糖浆：15花生仁：160红糖：70柠檬汁：1/2小勺具体步骤1.黄油软化，加入细砂糖打发至颜色变浅，体积蓬...

食材明细主料无盐黄油（125g）糖粉（75g）蛋黄（1个）低筋面粉（250g）焦糖鲜奶油（50g）细砂糖（75g）麦芽糖（25g）蜂蜜（25g）无盐黄油（50g）辅料杏仁片（75g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）太妃焦糖杏仁酥的做法步骤1、黄油室温软化加入糖粉，打发至稍...

“拿到两罐炼奶，却忘了最初的想法或许，当初根本就没什么想法索性，就做个简单快手的炼奶华夫两种口味拼成一块饼，掰开，看TA黑白分别。。。。”食材明细主料太妃味炼乳（60克）全蛋液（40克）橄榄油（25克）泡打粉（1克）低筋粉（40克）辅料芝士...

“太妃酱与核桃搭配，味道很赞”食材明细主料黄油（100克）糖粉（70克）泡打粉（2克）鸡蛋（2个）低粉（100克）海盐太妃酱白砂糖（125克）淡奶油（100克）海盐（2克）黄油（25克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）太妃核桃磅蛋糕的做法步骤1、太妃酱需要...

“这款迷你太妃酱面包采用冷藏发酵方法，面包面团在冰箱冷藏发酵了18小时，面包组织柔软细腻有弹性，太妃酱做面包馅芯，口感顺滑奶香浓郁，甜甜蜜蜜好滋味”食材明细主料高筋面粉（410G）干酵母（5G）温水（210G）太妃酱（适量）辅料玉米油（27G）...

“PH大师书中有几种不同的焦糖酱做法，例如加意式蛋白霜的“焦糖奶油酱Crèmeaucaramel”，例如加打发奶油的“慕斯用焦糖Caramelpourmousse”。个人感觉自己需要的是“果胶镜面用焦糖Caramelànapper”，也就是上述的做法...

“苦咖啡冰激凌究竟有多经典？而叫人百吃不厌？看着冷冻室里的苦咖啡迅速减少以至于无，不禁有些瞠目。好吧，为了迎合下苦咖啡，迅速转换目标，来一道孟老师的太妃摩卡慕斯。然而却是非完全版，材料不齐么。有主体就行了，搭配可以随...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟太妃果仁酥，这种果仁酥大家吃过吗？相信很多人，尤其是中国人都吃过果仁酥，其实果仁酥有很多种做法，搭配不同的食材，做出各种不同口味的果仁酥也是可以的。这...

“最后的太妃炼奶做个华夫饼解决掉加入莜面粉，来个太妃味儿的莜面华夫莜面与太妃的颜色叠加看着就香”食材明细主料太妃味炼乳（40克）全蛋液（40克）橄榄油（25克）泡打粉（1克）饺子粉（20克）莜面粉（20克）奶香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：45鸡蛋：20低筋面粉：100细砂糖：25泡打粉：1/4小勺辅料红糖：50熟花生仁：160转化糖浆：15柠檬汁：1小勺具体步骤1.黄油软化后和细砂糖一起称入大盆中；2.用打...