桃酥的餐饮精选

“逢年过节，拎着点心匣子串亲访友早已是过去的事了，但对于我们点心匣子里边仍装着许多的回忆！桃酥由来：相传明嘉靖年间，江西出了两位首辅，夏言和严嵩，一忠一奸，分宜籍人夏言提拔的，却被严嵩陷害致身首异地，夏言属后裔有一部分逃...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中粉：50芝麻：10花生：80低粉：50辅料小苏打：1/8小勺白糖：50泡打粉：1/4小勺玉米油：50鸡蛋液：15具体步骤1.原料：低粉，中粉，泡打粉和小苏打。2.花生和芝麻。3.花生...

“家庭版的宫廷桃酥，操作简单，香脆可口，老少皆宜”食材明细主料中筋面粉（200g）色拉油（110g）细砂糖（90g）核桃碎（50g）鸡蛋液（20g）蛋黄（刷表面）（一个）小苏打（1.25g）泡打粉（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）宫廷桃酥的做法步骤1、1，油加糖...

“记得小时候家里要是买点心就一定少不了桃酥。妈妈最喜欢吃桃酥，咬一口酥酥的直掉渣。明天就要回家过节了，因为离家远，妈妈也没吃过我做的小点心，今天就做了点桃酥，成品出来后得到了老公的赞扬，说和外面卖的一样好吃，听了心...

“桃酥这种小点心，最初是宫廷里的一道茶点，后来，慢慢传入民间，也深受老百姓的喜欢，因为制作工艺不算太复杂，成本也不高，因此，迅速在民间流传开来。以往的桃酥配方，基本用的都是猪油，感觉不是很健康，因此，我这次改用了玉米油，相对要...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料普通面粉：100植物油：55核桃碎：30小苏打：1/8小勺细砂糖：50鸡蛋：10泡打粉：1/4小勺辅料具体步骤1.将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀2.面粉和泡...

“突然特想吃桃酥，在家里搜刮配料后，现做现吃！加了黄油，烤的时候满屋飘香！”食材明细主料低筋粉（适量）鸡蛋（两个）玉米油（适量）黄油（适量）辅料糖（适量）脆海苔碎（适量）小苏打（适量）泡打粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海苔桃酥的做...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料绵白糖：100低筋面粉：200鸡蛋：1个辅料黑芝麻：适量泡打粉：2花生：适量玉米油：80ml盐：适量具体步骤1.先将面粉、泡发粉、盐混合均匀，反复过筛两次备用2.玉米油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料核桃仁或黑白芝麻：适量低筋粉：100鲜鸡蛋：2个辅料花生油：40小苏打：1小匙溴粉：2小捏泡打粉：2小匙白绵糖：30-40克具体步骤1.取一盆将小鸡蛋打匀（另一大鸡蛋磕去蛋...

“很多朋友都会觉得做完月饼以后，模具就没多大用了，其实月饼模具用处不止用来做月饼，还可以用来做饼干呢。”食材明细主料低筋面粉（280克）玉米油（60克）牛奶（40克）白砂糖（80克）小苏打（2克）鸡蛋（1个）葱花（40克）辅料盐（2克）葱香（口味）烘焙（工艺...

“这款香葱桃酥是我和家人的最爱，怎么也吃不厌，加入香葱的桃酥，味道真的很赞，简单好吃口感超好，酥酥脆脆的~~”食材明细主料低筋面粉（250克）小苏打粉（2克）盐（2克）全蛋液（45克）辅料玉米油（90克）泡打粉（1克）绵白糖（100克）香葱（30克）其他（口味）...

“家里人都爱吃核桃，特意学了这个老北京桃酥，给家人做了都说好吃。”食材明细主料低筋粉（100）富强粉（200）猪油（60g）花生油（80g）白糖（150g）鸡蛋（1只50g）小苏打（3g）泡打粉（2g）辅料核桃仁（100g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味桃酥的做...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：280鸡蛋：1个玉米油：110白糖：90芝麻：20辅料小苏打：2泡打粉：3具体步骤1.制作桃酥的所有原料2.玉米油中放入糖，搅拌均匀3.打入鸡蛋搅拌均匀4.筛入...

“缩小版桃酥，松酥香脆好顺口！身形小巧，口感酥松，而且多了种不一样的古早味香气，叫人心动牙痒，一吃就停不了口。-麦子厨房”食材明细主料中筋面粉（51g）无盐黄油（36g（融化））小苏打（0.5g）蛋黄（1个）辅料玉米淀粉（9g）白砂糖（30g）泡打粉（0.5g）黑...

“桃酥属于重油的点心，偶尔做一些，每次做我都是要加一些绿豆面粉，口感还不错，这样可以多吃一点粗粮，更加营养健康。绿豆面营养丰富，含有多重维生素矿物质，同时绿豆面中的多糖成分能起到降血脂的功效。”食材明细主料面粉（130...

“如果你赶时间给小盆友在下午茶点心，这款无疑是最佳选择！半个小时妥妥的！”食材明细主料白糖（40g）小苏打（1g）低筋粉（110g）鸡蛋（1个）奶粉（1勺）花生油（60g）辅料芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手桃酥的做法步骤1、在花生...

有。使用猪油做的桃酥味道香脆可口。将低筋粉和其它佐料搅拌均匀揉成团压平放入烤箱，可在表面上撒上芝麻，使味道更香醇，烤三分钟即可食用。注意制作桃酥时的面团不可太干，做传统的桃酥是要使用臭粉的但不要过于放多。制作...

“桃酥是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。相传在唐元时期，景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工，由于当时工作繁忙，当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在...

“此配方：我用的是Beko倍科厨师机K6。简单易学，香酥美味，甜度适中，酥香的直掉渣，百吃不厌！这款饼我添加了芝麻和红枣，不仅增加了营养，口感更丰富、酥松，非常好吃！”食材明细主料低筋面粉（140克）全麦粉（60克）玉米油（110克）辅料细砂糖（60...

“小时候，爷爷奶奶那里总会有一些吃的存货而其中比较经典的是桃酥印象中的桃酥的个头很大上面铺满了香香的芝麻一口咬下去脆脆的回味这款桃酥在造型上有了改变可谓是又好看又好吃哟方子来自网络，略修改作为家庭烘焙这款...

“八十多岁的妈妈，现在也喜欢吃点零食了，家里常备着她喜欢吃的小甜品。早饭后，在忙碌了一阵子之后，就会从盒子里拿出零食，慢慢地一口一口的品着，妈妈喜欢吃脆的、酥的，咬一口香而不腻，原味的是她最喜欢的。每次看到她的盒子里...

“香甜酥脆的桃酥人人爱吃，但是它的高油高糖让人又爱又怕！加了玉米面的桃酥，相对健康些，偶尔食之，未尝不可哈！”食材明细主料面粉（70克）细玉米面（30克）葱末（30克）辅料玉米油（55克）细砂糖（40克）泡打粉（4分之1小勺）小苏打（8分之1小勺）全蛋液...

“桃酥，传统中式糕饼，好像应该用猪油才更地道没那么多猪油，用熟菜籽油代替，原方里的小苏打与泡打粉用量叫人心生疑虑，将二者用量互换，并将小苏打用量再减去一克果然，此举无比正确，效果很不错。。。。”食材明细主料中筋粉（200...

“上次做的没够吃，这次就多做了些，大概50克左右，做了60多个，把配方里鸡蛋的量加大了，和预想的一样，外形漂亮，味道更好吃了，香甜不腻，入口即化，非常满意。”食材明细主料面粉（1500克）油（850克）鸡蛋（250克）糖（750克）花生（450克）辅料泡打粉（15...

“很酥很酥的小桃酥，关键是不用烤箱，赶快试一试吧”食材明细主料面粉（适量）辅料猪油（适量）鸡蛋（适量）小苏打（适量）糖（适量）食用油（适量）奶香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小桃酥的做法步骤1、因为买的黄油不好用，于是我只好自己动手...