傻傻的餐饮精选

海带是很多人都爱吃的食物，煮汤时放上一点，提鲜又美味，凉拌海带丝更是香辣脆爽。但是很多人，尤其是厨房新手总是疑惑昆布和海带到底是不是同一种东西，如果不是，那它们怎样区分的问题。下面小编就来教一下大家如何快速有效区...

随着近日来，麻辣烫和冒菜的流行以及在网上的流行和传播，生活中有很多朋友分不清冒菜和麻辣烫有什么区别，觉得它们的味道都一样，做出来的颜色也差不多，都是麻麻辣辣的其实他们之间还是有很大的区别和不同之处的。你知道它们...

最近，小编的一位朋友给小编提出了一个难题，如何区分市面上都很常见的洋葱与毛葱?小编为了回答这个问题，还特意跑到菜市场去看了看，结果发现这两者也太相似了吧!而且价格也差了不少，如果有一些不法商贩以次充好的话，咱们还真...

每当我们看到各种美食制作的时候，都会看到要求什么生粉和淀粉勾芡。很多人都不明白，什么是生粉?什么又是淀粉?生粉和淀粉有什么关系呢?它们是同一种食物吗?很多刚入门，刚开始研究美食的烹饪小白都十分迷惑，那么小编今天就...

在我们的生活中经常吃到绿色蔬菜，因为多吃绿色蔬菜对我们的身体有许多的好处，多吃绿色蔬菜也可以增强我们的体魄。在绿色蔬菜中我们最常吃到的就是白菜，以及其他各种蔬菜，但是是以白菜最为常吃。那就有一种菜叫鸡毛菜，对于...

菠萝凤梨傻傻分不清楚，一到了春夏季，大街上成车成箱的菠萝开始出现，但大家总是区分不出菠萝和凤梨。心中会有一种疑问，他俩到底是不是一样的，但感觉又各有分别，到底真实情况什么，又是怎样区分的呢？小编今天就带领大家彻底了解...

一说红薯粉，陕西，广西，四川，贵州等地的朋友肯定不陌生，它是这些地方的特色小吃。红薯粉可以蒸、煮、煎、炸、炖，吃红薯粉能抗癌，预防肺气肿，并且有益于心脏；很多人有这样的疑问，红薯粉可以当做淀粉使用吗？淀粉在饮食中又是做什么...

会煮菜的人，相信都发现，菜市场上有卖两种花椒，它们长的很像，一种是青花椒，还有一种是红花椒。那对于这两种花椒，它们有什么区别呢?很多人都不懂，在烹饪菜肴的时候，也都是随便放，看到哪种花椒就放哪种，但是，不同花椒有不同的功效...

大家做菜的时候常常需要用一些粉来勾芡菜品，让菜的口感更佳细腻美味。生粉和淀粉就是我们常用的工具，我们经常在食谱看到做菜需要它们调味、腌制、上浆、勾芡等，超市和商场里也有得卖，作用也差不多，可它们是一个东西吗？不是...

牛蒡与山药都是在日常生活中很常见的食物，而且牛蒡与山药两者的功效与作用上都是不相上下的。很多不怎么熟悉牛蒡与山药的小可爱们对它们两者常常是傻傻分不清的状态的。其实它们之间的区别还是很大的。下面，就跟着小编...

长叶莴苣和油麦菜都是我们生活中很常见的两种蔬菜，由于价格亲民，基本上大大小小的菜铺都能买得到，不过这两种蔬菜的叶子一般都比较纤长，很多人在购买时都分不清楚，你知道他们到底有哪些区别吗？别急，今天就让小编带大家一探究...

“榴梿果肉含有多种维生素，营养丰富，还可以增强免疫力，它的香味独特，具有“水果之王”的美称。用它来做慕斯，估计是榴梿控的都拒绝不了而且外表和榴梿极其相的，傻傻分不清楚”食材明细主料牛奶（50克）大豆油（40克）白糖（70克）鸡蛋（4...

椰子是我们生活中常见的一种热带水果，不仅果肉香甜柔软，果汁也十分可口，所以很多人都非常喜欢吃椰子，特别是在炎热的夏季，吃一个椰子可以起到清热解暑和润喉的功效，但椰子的叫法却有很多，而且口感也不一样。比如椰皇和椰青，那...

秋葵是近些年来逐渐为大众所喜欢的一款很家常的食材，它有着非常鲜嫩的口感以及丰富的营养，在一定程度上还有很多的食疗功效，是每个国家运动员都非常喜爱的一款食材，秋葵的种类也有很多，但是有一种与秋葵长得很像的植物，大家...

海参大家都吃过吗？大家都知道海参是海产品当中一种，是比较好的滋补品，很多人喜欢用海参炖一些汤或者是做一些美食。其实还有一种参叫做乌参，看上去和海参有点像，但是它们又是不一样的，那你知道乌参和海参的区别在哪里吗？今天...

说起来鸡蛋，可是个好东西。既有营养还十分美味，我们可以用鸡蛋来做出各种美味的菜。最简单的西红柿炒鸡蛋，就很受大家的喜爱，尽管它不是最好吃的，可它一定是最常见的，没有吃过西红柿炒鸡蛋的基本上是没有的。而我们今天给大...

鱿鱼和章鱼，是日常生活中常见的海产品。大家吃的时候，都是来一份烤鱿鱼、一份红烧八爪鱼、或者来一份章鱼小丸子。不知道吃的时候，你有没有发现鱿鱼和章鱼区别？混在一起炒菜的时候，你分得清楚吗？即使是买菜，有时候可能直接就...

很多人到现在都分不清楚莴笋和莴苣，认为莴笋和莴苣是同一种植物，毕竟它们两长得实在是太像了，而且口感也差不多，所以这么多年来都不知道自己吃的是到底是莴笋还是莴苣，今天小编就带着大家来看看莴笋和莴苣到底都有哪些不一...

当看见莴苣和莴笋的时候是不是有一种傻傻分不清的感觉啊，小编也一开始出是傻傻分不清的，在脑海里的问号是：“这不是一样的东西吗？”下面我们来看看莴苣和莴笋到底是不是一样东西呢？如果你还不知道的话，就赶紧来看一看吧！一、...

薄荷在我们日常生活中非常常见，市面上也出现了不少不同种类的薄荷糖。薄荷糖有清新口气，提神醒脑的功效是众所周知的。我们大部分人都是能食用薄荷的，但是孕妇在这个特殊时期能够吃薄荷吗？会不会影响孕妇的身心健康呢？跟着...

相信对于大家来说，蜂蜜都是大家非常熟悉的，不少人都有早起一杯蜂蜜水的习惯。现在市面上蜂蜜的种类也十分多，各种不同的花蜜种类繁多，但是您听说过原蜜吗?原蜜到底是什么，蜂蜜和原蜜哪个好?别着急，小编接下来为您一一揭晓。...

今天为大家介绍八角和桂皮，八角桂皮是我们日常生活做菜经常用的调味食品。但是有很多人傻傻的分不清八角和桂皮的区别...其实八角和桂皮很好区分，他们在外形上就有很大的区别，今天就为大家详细的介绍八角和桂皮的区别是...

西红柿到底是水果还是蔬菜？这是我小时候很纠结的一个问题，也许你会喜欢我这个问题实在是问的太多余了，但是事实上确实有很多人没有分清西红柿的种类。虽然说西红柿在任何途径来说都算是蔬菜，但是小编还是喜欢把西红柿当做...

姜是我们日常生活中经常吃到和见到的一种植物，它的根茎可以入药，鲜品可以做炒菜的配料，做酱菜、糖姜，还可以做甜甜的姜片。在中国，姜自古以来就是兼具食用和药用价值的养生佳品。现在，很多人在感冒，受寒的时候，喜欢煮点姜汤来...

魔芋和香芋相信大家都不陌生吧，在餐桌上都是比较常见的。香芋大家都知道是一种植物生长出来的，采摘之后经过处理即可食用。很多小伙伴也许会以为魔芋就是香芋的一种，甚至只是另一种叫法。魔芋和香芋虽然叫法很相似，但是他...