蒜苗炒鸭杂的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料鸭杂（适量）辅料蒜苗（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸭杂的做法步骤1、食材:鸭杂（鸭心、鸭肝、鸭肠）清洗干净、蒜苗切段、生...

食材明细主料鱼杂（适量）大蒜（适量）干辣椒（几个）姜（适量）米酒（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒鱼杂的做法步骤1、准备好食材。2、鱼杂清洗干净。3、大蒜...

“香辣鸭腿。”食材明细主料干鸭腿（一只）辅料蒜苗（3根）味级鲜（适量）蒜头（3颗）味精（适量）盐（适量）干辣椒（适量）水酒（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苗干鸭腿的做法步骤1、准备好材料2、先把蒜苗、蒜头、辣椒、姜、切好...

“过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入...

“鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富。鸭血味咸，性寒，有补血解毒的功效。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

食材明细主料鸡杂（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸡杂的做法步骤1、蒜苗切段。2、鸡杂洗净切块。3、鸡油炸出油。4、放入鸡杂翻炒。5、放入蒜苗。6、调味后即可享受。7、新...

食材明细主料蒜苔（适量）鸭杂（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）酱油（适量）白醋（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜苔鸭杂的做法步骤1、蒜苔，米椒，鸭杂2、蒜切段，米椒切丝，鸭杂切碎3、先炒鸭杂4、放盐5、炒匀6、淋上白...

“简单美味快手菜，老少皆宜。”食材明细主料蒜苗（一把）鸭蛋（两个）调料食用油（少许）盐（少许）生抽（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸭蛋的做法步骤1、蒜苗摘好，洗净，沥干水分。2、切段。3、鸭蛋洗净。4、敲入碗中，加少许...

“晚餐的菜做了一道：小米椒炒鸭肾，口味不错的做法也简单，材料好买。”食材明细主料鸭肾（250克）小米椒（150克）蒜苗（6条）辅料蒜米（一些）配料老抽（2勺）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小米椒蒜苗炒鸭肾的做法步骤1、...

“香喷喷的蒜苗炒腊板鸭，连骨头都要嚼嚼了！”食材明细主料腊板鸭（两块）辅料彩椒（一个）蒜苗（三根）姜丝（适量）鲜椒酱（一勺）白糖（少许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）彩椒蒜苗炒腊板鸭的做法步骤1、妈妈寄来的腊板鸭，用温水洗净。2、...

“卤过的鸭胗炒着吃也好吃，配上蒜苗炝炒一下别一番风味。”食材明细主料熟卤鸭胗（五个）蒜苗（100克）辅料盐（四分之一茶匙）鸡粉（少许）姜片（适量）花椒（十粒）辣椒段（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒卤鸭胗的做法步骤1、准备...

“微辣，咸鲜，鸭血滑嫩，下饭菜。”食材明细主料蒜苗（适量）鸭血（半块）辅料姜末（适量）泡椒（适量）郫县豆瓣酱（半勺）鸡精（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗烧鸭血的做法步骤1、蒜苗切斜段。2、鸭血切...

“好久没吃鸭子了，于是买了半只比较老身的番鸭，不过半只已经有接近5斤了。买回来后，砍好用蒜苗和南乳一切焖来吃，炒的时候倒了点黄酒进去增加香味。倒黄酒的时候记得不要拿的高高的淋下去，要放低直接倒进去，不然味道会变酸...

“大蒜炒鸭杂，一道非常下饭的家常小炒，简单快手又下饭。下锅爆炒，十分钟准上桌，是上班族不错的选择，而且鸭杂有嚼劲，越吃越香，上桌好吃得停不下筷。”食材明细主料大蒜（100克）鸭杂（250克）辅料生姜（3片）调料生抽（2汤匙）老抽（半汤匙）白糖...

食材明细主料卤鸭杂（适量）青蒜（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）红烧酱油（适量）干红辣椒末（适量）花生油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜胡萝卜丝炒鸭杂的做法步骤1、青蒜择洗干净切丝2、胡萝卜切丝3、热锅冷油放入干红辣...

“吃血补血，而且鸭血是人体污物的清道夫，营养丰富，口感嫩滑，多吃多健康😜”食材明细主料华锣嫩鸭血（1袋）蒜苗（4条）辅料姜丝（适量）蒜片（适量）红辣椒（1个）淀粉（1茶匙）红烧酱油（半茶匙）生抽（1茶匙）胡椒粉（适量）盐（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）...

“我是一个广东的外来媳妇，在广东吃鸭子都吃的比较少，而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子，尤其是家里养的鸭子用来小炒，绝对的下饭，我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭（1000g）辅料料酒（适量）酱油（适量）超辣（口味）炒（工...

“从小在北方长大的我印象当中烤鸭一直都是用来卷饼吃的，自从来到南方生活后，才知道一切皆可炒，当然烤鸭也不例外。今天就准备点蒜苗和卤食店卖的现成烤鸭一起炒一下，味道真的挺不错。”食材明细主料烤鸭（半只）蒜苗（3根）辅料...

餐饮提问：最正宗的醉仙鸭加盟谁了解？金献东46回答：楼主上午好，最正宗的醉仙鸭加盟我不是很清楚，但是我爱吃烤鸭，几个朋友，俩只烤鸭+啤酒，绝配啊，但好的烤鸭不好买，例如我们楼下的一凡烤鸭，每次去买都要排对半个小时，因为好吃，每次...

“吃血补血”食材明细主料鸭血（1盒）辅料蒜苗（一把）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸭血的做法步骤1、把鸭血盒底部四个角剪个小口，用刀把顶部盖子刮开，倒出鸭血。2、切成小块备用。3、蒜苗切成段备用。4、忘拍下锅...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“我是个正宗潮汕人，对于我们家乡的特产，实在是太多了，今天主要给大家介绍一下我们潮汕地区的特产--熏鸭脯，我们就都叫它为鸭补。也是我很喜欢吃的。我的娘家是普宁的，但是这种鸭主要生产的地方是潮南和潮阳，也有朋友会送过...

“滋味浓郁、香气撩人，精选优质二刀肉，肥瘦相间，入口肥而不腻、润而不干，蒜苗清香回甜，经过二刀肉翻炒浸润，更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适量）蒜苗（适量）辅料...

“【秋冬绿盾】---《大蒜苗清炒鸡杂》（11月17日创意命名）【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预...