肉皮的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青椒：3根肉皮：200辅料油：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.将肉皮先煮几分钟2.切成条3.再将青椒、蒜切好4.热肉5.先将蒜爆香6.在放入肉皮7.放入酱油8.放...

“肉皮，通常指猪肉的皮，富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，总习惯把皮切掉弃之。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。近年来，科学家们发现，经常食用猪皮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪皮：500辅料盐：适量花椒：适量醋：适量香葱：适量香油：适量大料：适量酱油：适量水：1500香叶：适量大蒜：适量具体步骤1.准备好原料。2.将猪皮下锅煮一下捞出来用刀...

“【胡萝卜肉皮冻】这个肉皮冻忽悠了好多人，看不出来是啥，也吃不出来是啥，但是挺好吃的！嘿嘿！用豆浆机做这个真是方便到家了，只要殷猪皮煮好，将给豆桨机就可以了。而猪皮可以一次性煮出来，肉则可以随时加工，还可以变色变味儿，你...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪肉皮：500辅料葱：适量辣椒面：适量姜：适量鸡精：适量香菜：适量盐：适量酱油：适量陈醋：适量桂皮：适量八角：适量料酒：适量大蒜：适量具体步骤1.食材准备2.冷水浸泡1...

“制作皮冻的时候，顺便炒了个肉皮。只要爱美的女士，都知道胶原蛋白，都知道抗皱纹，我也一样，喜欢臭美，喜欢吃肉皮，喜欢的就看看：”食材明细主料肉皮（250克）尖椒（1个）胡萝卜（1个）辅料盐（适量）蚝油（8克）老抽（2克）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）小苏...

食材明细主料净扁豆（400g）肉皮（100g）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉皮烧扁豆的做法步骤1、净扁豆400g、肉皮100g、姜。2、把肉皮切长方条。3、把姜切片。4、起锅热油...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料肉皮：500辅料蒸鱼豉油：适量白砂糖：适量盐：适量辣椒油：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.猪肉皮洗净放入水中煮10分钟2.煮好的肉皮，捞出，去除上面的肥油3.切...

“平时吃猪肉，一般不吃皮，那猪皮怎么办呢？扔掉？噢no!!!!抠门的我啊，扔字已经从我的字典里抠掉了！！！！！我一般都留起来，等到量大了，就处理一下，刮下的肥肉熬猪油，刮好的猪皮做皮冻，或者炖猪蹄。猪油熬好了可以做酥皮点心，不讨厌这个味道...

“满满的胶原蛋白😘😘😘😘😘。被我誉为性价比最高的下饭菜😜😜😜😜😜😜。一碗白饭，不停的一勺一勺的加😂😂😂微微辣🌶️🌶️🌶️根本停不下来😍😍😍😍。”食材明细主料肉皮（400g）黄豆（500g）辅料小米辣（5个）杭椒（3个）小葱（3根）八角（1个）蚝...

食材明细主料肉皮（400克）青椒（1根）红椒（1根）辅料盐（2克）大料（2个）老抽（2勺）生抽（1勺）花椒（适量）葱姜蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣炒肉皮的做法步骤1、肉皮洗净，放锅中焯5分钟。盛出放清水中洗一洗，锅中放足够的水，放入大料，...

“肉皮冻，非常好吃的冷菜，它价格便宜，营养价值却不低的平价美容圣品。肉皮冻是否能透亮和肉皮上的脂肪有直接关系。因为脂肪在炖煮的过程中会使汤混浊。改进了做法后，去除脂肪，煮出来的肉皮冻果然更完美。”食材明细主料新...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料肉皮：适量辅料茴香：适量生姜：适量鸡精：适量具体步骤1.将肉皮洗净,用水煮一下,刮掉肉皮上的油.2.锅里放清水,肉皮,生姜,葱结,料酒,茴香,桂皮,大火煮开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉皮冻：300辅料盐：适量剁椒：适量芹菜叶：适量油：适量酱油：适量麻油：适量蒜头：适量具体步骤1.肉皮冻做好后就切片了，事实告诉我，应该吃的时候再切的。2.在一...

“年越来越近，对于年的记忆，是厨房里妈妈堆的满满的宴客菜食材和爸爸亲手做的美味肉皮冻。每年爸爸都会熬肉皮冻，仔细清理过的猪皮，放在锅里熬了一遍又一遍，熬制和等待凝固的过程，需要极大的耐心。过年，于我而言，吃上爸爸亲手...

“这是农村的一道家常菜，老少皆宜，做法简单。”食材明细主料白豆腐（1块）白菜（500克）肉皮（100克）辅料豆油（适量）葱花（适量）十三香（适量）酱油（适量）姜丝（少许）八角（少许）花椒（少许）虾皮（适量）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白豆腐炖大...

“这可是一道不折不扣的美容菜哦，蒜香味十足，可口又下饭，一几得呢，女同胸们，快来试试吧。”食材明细主料肉皮（250克）蒜苗（350克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）小红椒（适量）葱末（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单...

“肉皮酸辣汤是属于闽菜，酸甜口味。这道汤里的肉皮不是普通的肉皮，是平常的肉皮晾干以后，再经过油炸制成。酸辣汤里面的辣用的不是辣椒，而是用白胡椒粉，因为福州人不会吃辣，所以用白胡椒粉代替了辣椒。在闽菜里，酸辣汤还是有...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉皮：500辅料盐：适量桂皮：适量香叶：适量花椒：适量小葱：适量姜：适量料酒：适量生抽：适量油：适量八角：适量具体步骤1.肉片洗净2.放入锅中3.加料酒4.煮开后煮10...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：20肉皮：200辅料姜：适量豆豉：适量生抽：适量油：适量大蒜：适量干辣椒：适量老干妈豆豉酱：1小勺具体步骤1.肉皮去毛刮洗干净，姜切片备用2.锅中放冷水，放入肉...

“做出来的肉皮冻，韧性好，动起来DuangDuang的，咬一口，冰凉爽口，皮冻入口即化，软糯的猪蹄和黄豆越嚼越香，满满都是胶原蛋白。”食材明细主料肉皮（500克）黄豆（80克）辅料葱（1段）姜（4小片）蒜蓉（10克）调料大料（2个）盐（10~15克）水（2000~2200ml）酱油...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉皮：300青椒：150辅料油：适量老抽：适量盐：适量豆豉：适量具体步骤1.将洗净的豆肉放入卤水中2.卤至八成熟后取出3.切丝备用4.青椒切丝备用5.将青椒在锅内...

“东北特色咸菜卜留克的一种吃法。”食材明细主料肉皮（200g）咸菜（200g）辅料黄豆（150g）小葱（半棵）姜（适量）干辣椒（1个）配料花椒面（1调匙）酱油（适量）味精（适量）糖（1调匙）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉皮黄豆咸菜的做法步骤1、黄...

“满满的胶原蛋白，即美容又解馋的良品！”食材明细主料猪肉皮（一斤左右）辅料盐（少量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）简单的肉皮冻的做法步骤1、生猪皮准备好，冲洗干净。2、用热水烫一下(为了去除皮上多余的肥肉)3、用刀...

“之前自己做腊肉，因为没有要皮，所以就把皮存起来了，没想到做了三四次，这猪皮也存了不少，差不多有一斤了！于是就想起来要做肉皮冻！老公是北方人，大冬天也喜欢吃点冷菜，一吃冷菜就喜欢小喝两口！做了这个，他很是喜欢啊，加点生蒜辣椒...