荷包蛋的餐饮精选

“清淡，营养，美艳的汤色，很有食欲。”食材明细主料红苋菜（适量）鸡蛋（1个）辅料油（少许）盐（少许）蒜末（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红苋菜荷包蛋汤的做法步骤1、红苋菜择洗干净沥下水，切点蒜末，备鸡蛋1个。2、热锅放油，下鸡蛋...

“夏季炎热，鸭蛋汤性凉，有补虚劳，滋阴养血等功效，营养丰富，是一道美味汤品！”食材明细主料鸭蛋（三个）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香葱荷包蛋汤的做法步骤1、鸭蛋清洗干净...

食材明细主料螺纹粉（适量）辅料鸡蛋（适量）洋葱（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋螺纹粉的做法步骤1、煎好荷包蛋，螺纹粉开水里煮八分钟捞起备用，洋葱红椒爆香。2、加入荷包蛋。3、加入螺纹粉。4、搅拌，加入...

食材明细主料鸡蛋（一个）火腿肠（一根）辅料食盐（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爱心荷包蛋的做法步骤1、备好食材（我用的是土鸡蛋）2、从中间切开，别切断了，如图所示3、如图所示，做成心形用牙签固定（我所买的这款火腿肠，不用...

“小时候的味道，爷爷和爸爸的手艺。我学会了，给我心爱的人一起分享这道美食。虽然很简单，却带着满满儿时的回忆。”食材明细主料肉末（半斤）鸡蛋（4颗）辅料盐（少量）葱花（适量）酱油（少量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荷包蛋/蛋饺...

食材明细主料云吞（50g）鸡蛋（1个）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋云吞的做法步骤1、鸡蛋要冷水的时候就打下去2、已经包好的云吞3、蛋黄看到已经凝固了放入云吞4、放入适量的盐5、放点葱花就可以起锅了，非常的香哈...

食材明细主料西红柿（3个）鸡蛋（5个）葱（适量）蒜（3瓣）辅料黑胡椒（适量）盐（适量）酸咸（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄荷包蛋的做法步骤1、西红柿洗净切成碎；2、切好葱蒜备用；3、鸡蛋洗净备用；4、热锅倒油，待油热后葱蒜一起下锅，煸炒出...

“紫色的胡萝卜很少见看见有卖的就买回来几个，摆在盘子里加上火腿肠做围边中间加上鸡蛋就是一朵小红花，过年啦讨个吉利就叫花开富贵荷包蛋”食材明细主料紫色胡萝卜（1个）鸡蛋（1个）火腿肠（1个）辅料蒸鱼豉油（5g）葱花（1勺）食用油（1勺）...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料五花肉（适量）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）老抽（适量）豆豉（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回锅荷包蛋的做法步骤1、锅中加油，打入鹌鹑蛋小火两面煎一下定型2、五花肉放开水中焯一下，捞出...

“今天，我来分享一款好吃的荷包蛋做法，酸甜鲜香下面就来看看我怎么做的吧。”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料蒜瓣（8个）香葱（适量）调料生抽（2勺）香醋（2勺）甜辣酱（2勺）耗油（2勺）白糖（1勺）淀粉（1勺）盐（适量）食用油（3勺）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（...

食材明细主料白菜（165克）荷包蛋（3只）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜煮荷包蛋的做法步骤1、食材：白菜（已清洗）、荷包蛋2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜...

“快手早餐。”食材明细主料吐司（2片）鸡蛋（2个）辅料盐（1小撮）胡椒粉（1小撮）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土司荷包蛋的做法步骤1、放冰箱冷冻的土司片提前拿出回温。2、土司中间用杯盖或小碗挖出。3、平底锅少许油放入吐...

“心蓝手制私房菜【小炒荷包蛋】——那些年，纯粹爱（魂断）周末，清晨的鸟鸣将苏唤醒，朝阳的第一缕光射进房间，如流金一般美好。苏轻轻的起床，漱洗干净，坐在镜子前，当窗理云鬓，对镜贴花黄。昨天男孩打电话来说今天的车次调整，他要下...

“给荷包蛋加点酸味更开胃。”食材明细主料鸡蛋（4个）酸菜（50克）红椒（1段）调料姜（2片）葱（2根）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜荷包蛋的做法步骤1、准备材料。2、酸菜洗净切碎，红椒切小片；葱、姜切末。3、鸡蛋分别打入...

“很下饭的一道菜，就着一碗汤，吃了一大碗饭。拿来当早餐，也不错。”食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（两个）辅料番茄酱（适量）豌豆（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸汤豆腐荷包蛋的做法步骤1、准备好原材料：...

食材明细主料蛋黄（1个）奶粉（6g）辅料蛋白（1个）奶粉（12g）玉米淀粉（6g）细纱糖（2g）调料柠檬汁（几滴）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷包蛋溶豆的做法步骤1、蛋白蛋黄分离。2、蛋白放入冰箱冷藏，蛋黄高速打发。注意容器一定无油无水！3、...

食材明细主料平菇（180g）鸡蛋（2个）辅料香菜（适量）清水（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇荷包蛋汤的做法步骤1、平菇、鸡蛋、香菜。2、平菇清洗干净，撕成小块。3、香菜切段。4、锅...

“非常下饭的的一道菜，入味”食材明细主料青线椒（150g）鸡蛋（6个）辅料大蒜（3瓣）小米辣（3个）调料生抽（1匙）老抽（半匙）蚝油（半匙）盐（少许）菜籽油（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）线椒荷包蛋的做法步骤1、线椒洗净切成段，放锅里干煸，不...

食材明细主料腐竹（65克）鸡蛋（2只）辅料香葱（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹烧荷包蛋的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）2、鸡蛋3、香葱4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。5、取平底锅置火...

“爱的味道故事：鸡是鸡蛋复制自己的方式。亲情是爱复制自己的方式。”食材明细主料鸡蛋（2只）白米饭（350克）辅料李锦记蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油煎荷包蛋饭的做法步骤1、准备好所需材料。2、热锅煎鸡蛋...

食材明细主料土鸡蛋（2个）太古红糖（2勺）孝感米酒（3勺）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖米酒荷包蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、锅里水烧冒小泡，磕入两鸡蛋。3、鸡蛋定型加入2勺红糖。4、去掉表面的浮沫。5...

“一个月总有那么几天不舒服，可以试试---红枣红糖荷包蛋。汤不怎么翻滚的时候，打入荷包蛋。成形后不要时间太久，蛋黄会老鸡蛋2个红糖2勺生姜5片红枣6个枸杞15粒”食材明细主料红枣（适量）辅料鸡蛋（适量）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（...

“青菜加入荷包蛋稍炖煮一两分钟，两煮味道融合，更美味哦。”食材明细主料青菜（1斤）鸡蛋（2个）辅料盐（1勺）糖（小半勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜荷包蛋的做法步骤1、热锅热油敲入1个鸡蛋，中火煎炸至一面凝固后翻面煎制，...

食材明细主料姜丝（一小包）黑糖（一块）红枣干（一小包）辅料鸡蛋（两个）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红枣黑糖姜茶荷包蛋的做法步骤1、锅里加水，开火2、水微微开的时候，打入鸡蛋3、鸡蛋成型后，加入红枣，姜丝4、煮三四分钟后，加入黑...

食材明细主料鸡蛋（适量）大蒜（适量）面条（适量）辅料麻油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋麻油面的做法步骤1、鸡蛋2、大蒜拍扁切碎3、温水下入鸡蛋4、小火炖成荷包蛋5、放入大蒜6、加入适量盐调味...