青团的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟做为一个纯正的北方人，咱对于面食的热爱可真不是一般一般滴。但是在糖尿病人的生活中，每天都要给自己做个表格，几点几分吃了什么，摄入的含糖量多少，餐前餐...

“春季里艾草鲜嫩，每年不可错的美食就是青团，豆沙艾草青团，用这个方法制作凉后不硬，喜欢就试试吧。”食材明细主料糯米粉（125克）玉米淀粉（37克）辅料艾草（120克）豆沙（适量）调料玉米油（15克）牛奶（150克）绵白糖（10克）小苏打（少许）甜味（口味）蒸（...

“清明前后便是艾草的季节，买来的艾草炒蛋吃，做汤，或者做成我最喜欢的艾草青团。艾草青团在广东客家也叫艾粄，也是传统的小吃之一，一般有芝麻花生糖馅，但是我这次做的豆沙馅的，也很好吃哦😋。淡淡的青草香气，一口软软糯糯的咬...

是包含多种意思的风俗习惯。1、清明节又称为寒食节。寒食的意思为不生火做饭，青团可以在节前做好，节日当天，直接食用即可。2、青团的寓意为纪念先人，跟端午节吃粽子，春节吃饺子的意思类似。3、青团是历史流传下来的传统小...

“做为一个纯正的北方人，咱对于面食的热爱可真不是一般一般滴。但是在糖尿病人的生活中，每天都要给自己做个表格，几点几分吃了什么，摄入的含糖量多少，餐前餐后的血糖各多少，实时监控。糖尿病需要饮食和药物还有运动一起控制...

食材明细主料糯米粉（200g）大米粉（120g）辅料咸蛋黄（六个）肉松（适量）调料鸡油（50克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蛋黄肉松青团的做法步骤1、从地里采来的新鲜艾叶。2、用开水烫一下，然后放在榨汁机里边榨成汁。3、糯米粉和大...

增加青团的黏性。青团是江南地区在清明时节的传统小吃，常用墨绿色的艾草汁拌入糯米粉里，再包裹上馅料，味清淡却带有艾草独有的清香，深受食客们的喜爱。在制作青团时，往糯米粉中加入澄粉可以增加青团的黏性，蒸煮出来的青团在...

是一种传统习俗。清明节是一个重要的节日，也是一个重要的节气，清明节又叫寒食节，寒食节主要是禁烟吃冷食，而青团就属于冷食的一种。冷的青团吃起来口感很劲道，而且还有淡淡的艾叶的香味。从周朝开始就有了寒食节的存在，吃青...

“近来老在网上看到青团被炒的老高价钱，本着好奇心周末也来跟风凑热闹，在家也能自己做出漂亮美味青团。传统的青团做法是用艾叶做成的，由于本人实在接受不了艾叶的那股味道，所以用菠菜取代艾叶，成品出来味道口感都不错。”...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米粉：300白砂糖：30抹茶粉：15植物油：20水：100椰蓉：100玉米淀粉：15水（或牛奶）：100黄油：20辅料具体步骤1.制作青团外皮:将外皮材料全部混合均匀，上蒸锅蒸30分钟。2...

“我从小就喜爱吃软软糯糯的东西，每当吃到用面粉蒸的食物，都会忍不住感叹没有我舅妈做的香。清明来临，除了各地习俗之外，最能入吃货们眼的莫过于各种绿色的团子，有人叫它“艾糍”，也有人叫做青团。小小的个头，却有着不一样的...

是留下来的传统习俗，为了纪念晋文公身边的大臣。当初，在晋文公身边大臣离世后，就有了当天不能够吃热乎食物的习俗。青团的话，是用糯米制成的一种食物，属于比较冷的食物了。即便到如今清明节吃寒食，也成为了一种约定俗成的传...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:25分钟这道豆沙桑叶青团是一道既好吃又好看的美食，由于这道豆沙桑叶青团用到了豆沙这种自己就带有甜味的食物，所以这道豆沙桑叶青团吃在嘴里也是甜甜的，如果你...

清明节的时候，家家户户都会去做很多青团，但是一时吃不掉的话就需要进行冷藏。那么冷藏的青团如何加热继续吃呢？今天就来教大家一些方式方法。冷藏的青团如何加热继续吃1.锅里蒸冷藏的青团摸上去是硬硬的，所以必须放入锅中...

食材明细主料艾叶（适量）糯米饭（适量）粘米粉（适量）辅料红豆沙（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红豆沙青团的做法步骤1、艾叶择洗干净。2、锅里烧开水，将艾叶焯下水。3、放凉水里过一下。4、放入料理机中搅碎。5、红豆沙...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米粉：350冷大米粥：200辅料红豆沙：400油：适量抹茶粉：10具体步骤1.准备食材2.准备红豆沙3.糯米粉里加入10克抹茶粉拌匀4.倒入冷大米粥揉成均匀的粉团5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味肉馅青团的做法：没吃过美味肉馅青团的朋友走过路过别错过，小编这次要跟大家分享的是小编自制的美味肉馅青团。咬一口美味肉馅青团，鲜香的肉汁就流下...

“昨天傍晚去野山坡上摘了些刚出土的艾草，肥沃的和充足的雨水土地滋润着万物，艾草一簇簇长得嫩绿粗壮！今天做了些青团，清香的青团混合着豆沙的甜以及蛋黄的香，真的很好吃呢！我的公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为...

“清明之际，江南人家家家户户都会做青团，从古到今，人们习惯于用青团来祭祖。除了祭祖之外，至如今青团已经成了家家户户喜爱的特色点心。当咸蛋黄和肉松遇上了艾草，软糯的青色外皮，加上咸蛋黄和肉松咸中带甜的口感，淡淡的清香...

“清明节快到了，又见到了开着小黄花的鼠曲草，忘不了那淡淡的清香，于是便做了好吃又营养的青团。”食材明细主料糯米粉（200克）澄粉（20克）粘米粉（20克）鼠曲草（50克）开水（150克）猪油（15克）小苏打（适量）馅料鱼松（50克）咸蛋黄（60克）猪油（20克）咸鲜...

食材明细主料菜（500）香菇（适量）肉（适量）辅料南瓜叶（匙3）油（适量）盐（适量）黄酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青团元子的做法步骤1、自己做喜欢做的事情……味道很好2、当点心好吃又好看........3、我真的很想做自...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟清明节吃青团，可能大家对于青团不是特别的熟悉，今天我们要说的就是青团的做法，其实类似于糕点，主要是蒸青团。相信很多人对于青团非常的感兴趣，那大家就一...

吃。清明节食用青团是江南地区的风俗习惯，地区不同，其他的地方可能有其他不同的习惯。青团取艾叶汁和糯米粉混合后将面团包裹上各种口味的内馅后蒸熟，可以热食也可以冷食，热食软糯香甜，冷食口感可能会有点偏硬，但劲道Q弹，回...

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”这是唐代诗人杜牧写的关于清明节的两句诗。春分后15天是清明节，又叫“踏青节”。大家知道清明节有什么风俗吗?清明节最主要的冷食习俗就是吃青团了，那么为什么在清明吃青团呢?接下来...

食材明细主料糯米粉（290g）艾叶（适量）红豆沙（100g）辅料蜂蜜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）再做艾叶青团的做法步骤1、山里一大片无公害艾叶，摘取嫩芽2、开水下艾叶和一点食用碱捞起艾叶直接放到料理机打碎3、将艾叶放...