四步的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪爪：一个辅料李锦记红烧酱油：三勺李锦记耗油：一勺李锦记香辣酱：一勺葱：若干姜：若干冰糖：20八角：若干具体步骤1.猪爪洗净，加冷水和葱姜一起煮到沸腾2.猪爪洗干...

随着社会的不断进步，人们也越发喜欢吃各种小蛋糕以及各种甜品。这些甜品蛋糕不仅仅受小孩子的喜爱，也受老年人和许多年轻人的青睐。因为吃甜品可以使人变得开心，那么下面就来一起看看怎么加盟蛋糕店吧，以下介绍的四大流程...

“海绵蛋糕口感上没有戚风的细腻，但又是另一种风味，个人口味不同，但对烘培爱好者来说，任何美好的事物或是没做过的都想试试，不管结果如何，喜欢不喜欢与否。海绵蛋糕虽然材料简单，工序也不复杂，也是烘培者初级必学的一道，所以我...

带鱼是很多人都特别喜欢食用的一种鱼类食物，有很多的烹饪方式，比如说油煎带鱼，红烧带鱼都是非常美味的，当然，带鱼当中的营养价值是非常丰富的，所以平时适量的食用一些带鱼是非常不错的选择，然而很多人在制作带鱼之前，不知道该...

“此“鸳鸯”非彼“鸳鸯”！鸳鸯奶茶：奶茶与咖啡的混合饮品。港式餐厅，不可缺少。若说正宗，细活慢功夫，慢慢熬煮。想必，如今大街小巷的港式餐厅配方各有不同吧。满足味蕾，最重要的是“合适”。”食材明细主料博爵红茶（一包）全脂...

不少创业投资者看到一些品牌爆红后的火爆销售情况就毅然决然投身餐饮市场。但实际上的餐饮市场情况证明样呢?乱象频出，竞争激烈，生存不易。例如就以开一家汉堡加盟店来说，没有加盟品牌的自营汉堡店，倒闭率高达90%。为什么...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料白萝卜：适量辅料盐：适量味精：适量花椒面：适量熟油辣子：适量白芝麻：适量白糖：适量具体步骤1.第一步，切！大白萝卜洗净切条，不用削皮儿，其实圆萝卜口味更好！2.第...

一说到蛋糕粉每个人都会想起蛋糕。蛋糕粉可以用来制作食物，当然，制作蛋糕是最常用的。大家都知道做出一个美味的蛋糕，不仅仅要准备好鸡蛋、面粉、调味料等食材，对于这些食材的提前准备也需要很长时间的工作。这让一些想尝...

今天我们一起来谈谈腊肉吧。提起腊肉，相信大家都知道腊肉的各种烹饪方法与制作方法。因为之前没有冰箱，所以都选择把吃不完的猪肉做成腊肉，既美味又方便保存。今天小编就来给大家分享一下腊肉的保存方法。这个方法做出来...

“又到了吃花蛤的季节，现在的蛤肉特别肥厚，周末逛市场看着新鲜买了一斤。挑花蛤的时候，和店主大叔聊了起来，无意中聊到“花蛤里面的泥沙如何去除？”大叔特地教我个妙招，回家一试，果然很有效。四步让花蛤快速去泥沙的妙招：1、...

食材明细主料牛肉片（500g）辅料蔬菜（500g）蘑菇（400g）调料博满水煎汁（500ml）烧烤蘸料（1袋）熟米饭（200g）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）章鱼水煎肉的做法步骤1、第一步：涮！将肉品、菌类、蔬菜、海鲜放进盛有秘制水煎汁的凹槽中，涮煮...

“一直喜欢吉野家的牛肉饭，这次终于如愿在家做了一把～以下材料适合2-3人（材料经过准确称量，做烘焙做的什么都想过秤啊有木有～～）”食材明细主料牛肉片（250g）白色洋葱（半颗）辅料味淋（30g）生抽（2大匙）蚝油（1大匙）清水（3大匙）盐（少许）咸鲜（口味）...

“这个红烧肉是我经过多次尝试总结出来的比较简单、而且好吃的一种做法，简单四步走：去血沫--煎出油---上颜色---炖出味。其实我一直喜欢比较肥一点的红烧肉，太瘦会觉得很柴的，但是太肥也会有点油腻，而且对身体不大好。可是...

“婆婆爱吃猪蹄，但外面买回来的虽然味道不错，但商家为了不伤分量、模样好看，价钱又不贵，难免会有添加剂一类的有害物质。去菜市场买回了新鲜的猪蹄，做好了明天请婆婆来品尝。”食材明细主料猪蹄（2只）辅料葱（适量）姜（适量）桂皮（适...

炸鸡的出现有一定的优势，方便快捷，美味又营养，但吃太多炸鸡难免会有一些健康问题。当然，我们可以改变一些炸鸡的方式，以保证顾客的健康。我们需要准备很多东西，比如餐厅的资金从哪里来，餐厅的初始资本是多少等等。那让我们通...

炸酱面深受很多人喜爱，一直是很多人早餐必备美食，炸酱面有很多种做法，可根据个人喜爱添加不同的配料，很多人对于炸酱有着不同的理解，其实羊肉是可以炸酱的，一碗可口的羊肉炸酱面简直能让人直流口水。羊肉炸酱面是西北的一种...

“我总是希望能够以最简单的方式和步骤做出好吃的美食，所以很多时候对于一些很家常的菜，通常是按照自己的想法先勾勒一下需要的调料和整个过程，然后再查阅一下其他网友的做法，看看有哪些步骤或调料是不可或缺的。有些很基...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鲫鱼去鳞、去内脏、洗净，两面打花刀，同用盐抹于鱼身两面，腌制十分钟，香葱切末备用。2.蒸锅上鱼盘一起烧开，再放入鲫鱼中火蒸十分钟，将鱼盘中...

炒饭，可以说是非常日常的饭菜，随着人们对餐饮的需求也得到了很好的发展。而开设一个炒饭店可以说是很多初次进入到餐饮市场创业人的不二选择。当然前提是，你要有足够的能力，并且找到一个适合自己加盟的品牌。那么，炒饭如何...

重庆火锅可以说是在全国都很出名，是重庆特色美食，发展至今也有上百年历史。而且它不会随着时间推移而被埋汰，反而越来越火爆，越来越受欢迎。那么，重庆正宗火锅店加盟哪家好?开一家重庆火锅店有哪些步骤?山城小龙女火锅，重庆...

“今天被群里的人诱惑到了……一下午都在聊KFC，从早上醒来到下午都没进过食的某人看着这样的场景，叫我情何以堪？！忍不住了。这两天台风刮得那叫个猛，自己懒得出门，下那么大雨又不好意思叫KFC大哥来送外卖。。算了~冰箱里还...

中国的茶文化源远流长，而中国的茶叶品种也是非常丰富的，今天小编要跟大家介绍的是来自于苏州的洞庭碧螺春。它主要产自于苏州，是在东洞庭山和西洞庭山附近种植的，这种茶叶不管是从品质还是它的茶汤都是非常出色的，因此受到...

紫菜汤虽然是桌上最常见的一样汤类，但是对于我们喝惯了肉汤，鱼汤来说，紫菜汤价格便宜但是做法也是相当简单的，但是想要真的做好紫菜汤还是有小窍门的。大厨都是这样做，四个步骤教你紫菜汤怎么做好喝。一、紫菜汤怎么做好喝...

“这是一道除了平常还是平常的家常菜，它缘于简单，在简单中带给我们满口翠香......”食材明细主料莴笋（一只）辅料香葱（少许）配料盐（适量）姜丝（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）满口翠香莴笋的做法步骤1、食材准备：莴笋和香...

主题咖啡馆是近些年来才兴起的一种咖啡馆的运营模式，这种新奇的模式一经推出就受到了年轻消费者的推崇，其中以动物为主题的咖啡店最为受欢迎，其中猫和咖啡就是一个不错的主题咖啡加盟店，下面小编就带你走进猫和咖啡，带你了...