条子的餐饮精选

“【拉条子】在老爸小时候能吃上一顿，算是很奢侈的事儿了，这是他后来常常教育我们兄妹俩提起的。奋斗和珍惜，自然就是成长的座右铭了！如今，美食的流传速度和演变方式，不能仅局限在地域名称了，“新疆拉条子or青海拉条子”应该...

“一次在网上看了扣肉的做法，觉得跟家乡的条子肉很像，于是试着自己在家做了一下，果然跟家乡的条子肉味道一样，很久没吃到这个味了，真香！后来给父母也做了几次，都称赞不已。今天我就把这道菜拿出来给大家露一露哦！”食材明细主...

条子肉是陕西地方名菜，主要材料是五花肉，味道鲜美，口感嫩香。这是一道比较好做的家常菜，无论是节日还是家庭聚餐，都是一道好吃又受欢迎的菜，而且营养丰富，口感不腻，今天小编就把家常条子肉和梅菜条子肉的做法教给大家，快快记起...

食材明细主料小麦粉（200g）辅料黄瓜（1根）猪瘦肉（50g）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）味精（适量）淀粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）植物油（适量）蒜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拉条子炸酱面的做法步骤...

食材明细主料面粉（250克）辅料清水（适量）五花肉（500克）黄瓜丝（适量）绿豆芽（适量）胡萝卜丝（适量）香菜末（适量）配料盐（1克）碱（0.5克）干黄酱（100克）鸡粉（3克）鲜酱油（20克）大葱段（50克）姜片（20克）八角（3克）黄酒（20克）冰糖（20克）水（2500ml）酱香（口味）煮（工艺）三刻钟（...

食材明细主料拉条子（适量）肉末（适量）杏鲍菇（适量）青菜（适量）辅料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末杏鲍菇炒拉条子的做法步骤1、拉条子煮熟捞出备用。2、杏鲍菇切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入...

食材明细主料面粉（适量）虾皮（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料食盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜条子的做法步骤1、用温水活好面团，揉匀自发30分钟，切成楔子。2、发面的时间来调馅，鸡蛋炒好，加如虾皮和切好的...

酒文化在我国历史上占据着重要的地位，从吟诗作赋到官场礼仪唯独不可缺它。一说起白酒来，可谓家家具备。而就作为一个重要的产业类型，也衍生出了许多种类、许多品牌，例如条子哥白酒并且白酒在餐饮市场上也久盛不衰。这使得...

“新年的时候，大碗吃肉的习俗保留至今，今天和大家分享一下家乡条子肉（方子肉）的做法，希望大家喜欢。”食材明细主料猪五花肉（1000g）辅料盐（适量）葱段（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（少许）冰糖（适量）料包（一包）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（...

“最爱这道新疆炒拉条子，虽然看着和普通的面条没什么区别，但是面吃着非常有筋道，滑溜。”食材明细主料面粉（500g）猪肉（100g）洋葱（1个）西红柿（3个）青椒（2个）油菜（适量）辅料姜（适量）红辣椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）料酒（...

在现在很多人都喜欢吃拉面。拉面又叫拉条子或凉面。深受很多人喜欢。很多人都喜欢吃，但是不会做，特别很多人都不知道拉面的面应该怎么和面，今天给大家几种方法，大家在家里都可以试着做一下。很方便，一点都不麻烦。学会这种...

“新疆拉条子，分为拌面和炒面两种，今天给大家分享的是新疆拌面。”食材明细主料普通面粉（400克）辅料番茄（2个）芹菜（4两）洋葱（半个）羊肉（半斤）食用油（适量）配料盐（适量）水（适量）微辣（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）拉条子拌面的做法步骤1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟焖拉条子实际上就是面条的一种，它在制作过程中有一道拉伸的过程，所以被命名为焖拉条子。食用起来非常劲道，口感不错，比普通的面条口感上要好很多。制作这...

拉条子是新疆拌面的俗称，不同于我国其他传统面食制作时所采取的的擀、压手法，这道菜在制作时是直接用手拉的方法制成的，而后加入各种蔬菜以及牛羊肉，在我国的西北地区的传统食品，受到许多人的欢迎，那么拉条子拉不断的窍门是...

拉条子可能有些朋友不知道是什么，拉条子面在我国的南方地区是比较少见的，拉条子是一道西北美食，就是人们常说的新疆拌面，这种面食的制作是不用擀面杖的，都是纯手工拉出来的所以叫拉条子，拉条子面的制作也是技术活，虽然看似简...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料洋葱：适量面：适量青椒：适量羊腱子肉：适量辅料盐：适量番茄酱：适量油：适量孜然：适量具体步骤1.面粉加水和盐和成不太硬的面团，也可以加个鸡蛋2.醒15分钟后按...

“君之的牛奶方块小饼干，做成条形当然就叫条子饼干了。从此形状的改变就可以知道——犯懒。形状越小越花时间和功夫，懒人总是忍不住要寻找变通的方法。而这个方子本身也比较适合懒人——不需要打发黄油，融化即可，不仅省时...

食材明细主料羊肉（适量）拉条子（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）新疆羊肉拉条子的做法步骤1、锅中放入适量水将拉条子煮熟。2、羊肉焯水后放入姜葱、料酒和盐煮熟。3、将煮熟的面条...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料拉条面胚：200蔬菜粒：100辅料油：适量盐：适量具体步骤1.拉条面胚。2.锅内坐水烧开，边拉拉条边煮，直到全部制作完。3.另起油锅，煸炒蔬菜粒，我用的是彩椒、洋...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：259辅料油：适量盐：适量水：适量具体步骤1.面粉中加入适量盐和温水2.揉成光滑的面团，放置10分钟3.分成大小相当的条状4.分别搓成光滑的细条5.将搓...

“加陈醋调汁，上笼蒸熟，酸香味美，肥而不腻。”食材明细主料烧肉（600）辅料陈醋（适量）调料盐（少许）生抽（适量）老抽（少许）胡椒粉（少许）味精（少许）葱花（少许）酸咸（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸汤条子肉的做法步骤1、红烧肉一块。2、切成厚...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250辅料水：适量油：适量具体步骤1.准备好面粉。2.倒入适量的水（我倒的是火龙果汁）3.搅至无干粉。4.揉成团，静置10分钟。5.分成三个，抹上油，再静置30分钟...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：250水：150牛肉：一块辅料青椒：2个番茄：一个洋葱：1个半鸡蛋：1个姜末：适量具体步骤1.面粉里倒入盐，用筷子搅拌均匀，和成不硬不软的面团，盖上湿布醒半小时。拿...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料中筋面粉：300辅料盐：适量五香粉：适量香菜：适量辣椒面：适量酱油：适量油：适量香葱：适量柿子醋：适量具体步骤1.面粉中放少量盐2.加清水拌成絮状3.继续揉成光滑...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：250水：150牛肉：1块番茄：1个青椒：2个洋葱：1个半鸡蛋：1个姜末：适量辅料酱油：3勺料酒：1瓶盖盐：2勺半鸡精：1勺十三香：1勺胡椒粉：1勺具体步骤1.面粉里倒入盐。2...