土豆炖鸭的做法 【初冬补热量】土豆炖鸭 土豆炖鸭怎么做
“鸭是为餐桌上的上乘佳肴，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡...
土豆炖鸭怎么做，土豆炖鸭的做法
食材明细主料半片鸭（1只）土豆（1个）辣椒（1个）姜片（适量）辅料豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）冰糖（5/6块）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆炖鸭的做法步骤1、凉水下锅。2、加姜片。3、料酒。4、辣椒切块。5、土豆切...
土豆炖鸭（简单版）如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：2只辅料葱：适量盐：适量姜：适量枸杞：适量辣椒：适量油：适量土豆：适量老抽：适量具体步骤1.两只鸭腿拿出来化冻2.放开水里焯两分钟，然后捞出再用清水清洗...
川味鸭腿炖土豆如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料土豆：3个鸭腿：2个辅料甜面酱：1勺大料：适量桂皮：适量油：适量生抽：1勺料酒：1勺盐：适量郫县豆瓣酱：1勺大葱：适量酸姜：1块花椒：适量具体步骤1.鸭腿洗净入锅焯2.焯好...
鸡鸭炖土豆怎么做，鸡鸭炖土豆的做法
“鸭为水禽，所以鸭腿肉味甘、性寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等功效。”食材明细主料鸡腿（一个）鸭腿（两个）土豆（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）八角（少许）香叶（两片）盐...
土豆香菇炖鸭子怎么做，土豆香菇炖鸭子的做法
“这个鸭子还是过年的时候朋友送的，我把它斩成几块分别放在冷冻室里，现在想起来，拿出来解馋。”食材明细主料土豆（400g）辅料干香菇（50g）鸭子（100g）配料食用盐（适量）食用油（适量）大茴香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难...
鸭肉炖土豆怎么做，鸭肉炖土豆的做法
食材明细主料鸭子（半边）土豆（三个）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）老抽（适量）姜蒜（适量）干辣椒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭肉炖土豆的做法步骤1、锅内少放点油烧热，下鸭肉煸炒出水分，炒出鸭...
鸭块炖土豆怎么做，鸭块炖土豆的做法
食材明细主料鸭边腿（2个）土豆（2个）辅料葱（5段）花椒（少许）香叶（少许）料酒（少许）大料（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）丁香（适量）白芷（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸭块炖土豆的做...
好吃的咸鸭炖土豆如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟咸鸭炖土豆是一道制作比较简单的一道菜。由咸鸭和土豆为原料制作的，咸鸭经过腌制后，肉质肥厚，吃起来更加香了，土豆富含淀粉和维生素，和鸭子一起煮，口感粉粉...
土豆胡萝卜炖鸭腿怎么做，土豆胡萝卜炖鸭腿的做法
食材明细主料鸭腿（500克）辅料土豆（100克）胡萝卜（100克）配料红辣椒（50克）盐（1.5克）葱叶（适量）蒜（5瓣）五香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆胡萝卜炖鸭腿的做法步骤1、将鸭腿准备好2、将土豆和胡萝卜洗净去皮3、土豆一切两半4、改刀...
鸭肉炖香菇土豆怎么做，鸭肉炖香菇土豆的做法
“鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高，容易被人体吸收，鸭肉性凉，夏天吃不易上火”食材明细主料鸭肉（800克）干香菇（10克）土豆（1个）辅料油（适量）盐（适量）白糖（2勺）葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（2颗）香叶（2片）肉蔻（1个）桂皮（适量）草果（1个）姜（适量）咸...
土豆炖鸭腿盖饭如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料土豆：2个鸭腿：3只生姜：1小块花椒：20粒八角：8颗桂皮：1小块辅料料酒：1汤匙生抽：3汤匙老抽：3汤匙冰糖：若干盐：3具体步骤1.鸭腿洗净后，放入冷水中，水量要没过鸭腿...
胡萝卜土豆炖腊鸭怎么做，胡萝卜土豆炖腊鸭的做法
“冬天最不缺的就是腊味了。这里在腌制着全新的腊味，而餐桌上却会将陈年的腊味一一的消灭。腊味食材越陈越香，只要放置保存好，就可以健康美味共存哦。我以前总觉得腊味趁新鲜吃，后来经一位大哥科普，我才知道，新鲜的腊味不要...
川味鸭腿炖土豆怎么做，川味鸭腿炖土豆的做法
“我属于无辣不欢一族，今天的鸭腿炖土豆我放了郫县豆掰酱，感觉很棒的！”食材明细主料鸭腿（2个）土豆（3个）辅料郫县豆瓣酱（1勺）甜面酱（1勺）酸姜（适量）大葱（适量）大料（适量）花椒（适量）桂皮（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难...
土豆炖腊鸭腿怎么做，土豆炖腊鸭腿的做法
食材明细主料腊鸭腿（一只）土豆（2个）辅料姜（适量）小米椒（适量）熟白芝麻（适量）蒜（适量）调料油盐（适量）米酒（适量）老抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖腊鸭腿的做法步骤1、腊鸭腿剁小块用清水浸泡一个小时。2、土豆切小块，辣...
北京填鸭肉炖土豆怎么做，北京填鸭肉炖土豆的做法
食材明细主料北京填鸭（1只）土豆（200g）辅料油（适量）花椒（适量）香叶（适量）葱（适量）蒜（适量）盐（适量）八角（适量）红糖（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北京填鸭肉炖土豆的做法步骤1、食材都准备好2、将鸭子洗干净剁成小...
水鸭炖土豆粉条如何做好吃又美味
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟水鸭炖土豆粉条选用了口感优质的鸭肉，精良制作的土豆粉作为材料。鸭肉口感细腻，味道鲜美，土豆粉软糯而有嚼劲，一起炖出来飘香四溢。多吃还有利于清热解火...
家常土豆炖鸭肉怎么做，家常土豆炖鸭肉的做法
“土豆炖鸭肉是以土豆、鸭肉为主要原料做成的一道菜，辅料有八角、花椒、干辣椒等。烹饪简单，营养丰富，口味鲜美，鸭肉软烂，土豆软糯，特别适合夏季食用。”食材明细主料鸭肉（400克）辅料土豆（1个）青椒（1个）调料花椒（10余粒）八角（2个）干辣...
老鸭炖土豆如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料熟鸭：适量土豆：适量辅料老抽：适量料酒：适量八角：适量红椒：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.将土豆去皮洗净切块,鸭重新切成小块。锅内倒油后放葱姜红椒八角爆香,...
好吃的土豆炖鸭块如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟每次我们吃的时候，总会考虑怎样吃才有营养，怎样才能使多种营养搭配。使得自己吃的时候不仅健康，还很享受。那么今天给大家介绍一道菜。它就是好吃的《土...
鸭腿洋葱炖土豆怎么做，鸭腿洋葱炖土豆的做法
食材明细主料鸭腿（适量）洋葱（适量）土豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤1、鸭腿解冻洗净切小块。2、洋葱切条。3、土豆切块。4、锅中加水放人鸭腿焯水。...
腊鸭炖土豆怎么做，腊鸭炖土豆的做法
“解锁腊鸭的最佳做法☺️～腊鸭的香味儿搭配土豆的软糯～营养美味却不油腻😜”食材明细主料腊鸭（四分之一只）辅料土豆（2个）调料葱（2段）姜（适量）蒜（适量）油（适量）干辣椒（5个）花椒（18粒）生抽（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭炖土豆...
鸭腿炖土豆如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：1个鸭腿：2只辅料干辣椒：4个花椒：适量姜：适量老抽：适量盐：适量料酒：适量大料：适量葱：适量白糖：适量生抽：适量具体步骤1.鸭腿切小块，冲洗干净，放入冷水锅里，大火...
鸭腿炖土豆怎么做，鸭腿炖土豆的做法
食材明细主料鸭腿（适量）土豆（适量）葫萝卜（适量）辅料啤酒（适量）糖（适量）盐（适量）花椒粉（适量）香叶（适量）桂皮（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭腿炖土豆的做法步骤1、鸭腿冼净泡去血水。2、锅烧开水加点啤酒，鸭腿入锅...
鸭腿啤酒炖土豆怎么做，鸭腿啤酒炖土豆的做法
“给土豆和鸭腿来瓶啤酒，再加上八角和花椒这些调味料，不仅可以盖住鸭肉本身的膻味，烧好鸭块表皮的油经过熬煮进入汤汁，还可以使酱汁的味道更加鲜香，无论是馒头还是拌饭都是无比的美味！”食材明细主料鸭腿（2根）土豆（2个）啤酒（350...