美味红扒水鸭如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料水鸭：1只猪五花肉：50上海青：150水发香菇：50辅料葱：适量盐：适量生抽：适量姜：适量八角：适量料酒：适量白糖：适量老抽：适量水淀粉：适量具体步骤1.首先把姜切片，葱切...
家常蚝皇豆鼓水鸭如何做好吃又美味
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料水鸭：一只，辅料豆鼓，蚝油，糖，：适量具体步骤1.水鸭冼干净，放辅料下去烧干就或。要小量姜同干葱头，放点水慢火烧干就成2.汁快汁时，不断翻动鸭，把汤尧在上面，要...
#美食派#水鸭焖萝卜如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料水鸭：半只姜片：适量干辣椒：数只葱花：适量白萝卜：半个辅料盐：适量耗油：适量鸡精：少许具体步骤1.水鸭清理干净剁小块焯水捞出放入砂煲；白萝卜去皮切片备用；2.沙煲...
水鸭冬瓜汤怎么做，水鸭冬瓜汤的做法
“炎热的夏天，将水鸭配以各种食材，或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。”食材明细主料水鸭（半只）辅料冬瓜（200克）配料盐（适量）鸡精（少许）原...
家常酸萝卜水鸭粉丝汤如何做好吃又美味
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸭肉：500酸萝卜：300粉丝：50辅料泡姜：1小块葱：3根八角：2个香叶：2片草果：1个料酒：2大勺白胡椒：适量盐：适量香菜：1小把泡椒：喜辣的加几个具体步骤1.鸭肉斩块，泡姜切...
干贝香菇水鸭粥怎么做，干贝香菇水鸭粥的做法
“干贝，香菇，鸭肉的搭配真的是绝配，这粥真的是鲜甜无比，连吃了三碗才停手。超赞。水鸭（蚬鸭）微寒，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于食欲不振有很好的食疗功效。水鸭的肉味鲜甜且含脂肪少，补而不燥，所以很适合在夏天...
美味的陈皮炖水鸭如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时10分钟无论什么季节都好，靓汤一定不能少喝哦，每天坚持喝靓汤，整个人的气血都不同的呢，而且体制呀也会好一点呢，陈皮炖水鸭算是比较出名的一道广东靓汤了，可...
花旗参煲水鸭怎么做，花旗参煲水鸭的做法
“花旗参适用于治疗阴虚火旺、口干舌燥、肺虚久咳、咳喘痰血、肠热便血、虚热烦倦等症。比较适合于有虚火或容易上火的人。据《本草纲目拾遗》中记载其药理为：“西洋参甘、微苦、凉。味厚气薄，补肺降火，生津液，除烦倦，虚而...
蒸水鸭要多久
40分钟左右。蒸水鸭肉质软烂入味，滋味鲜香不腻。鸭子蒸制之前，先用食用盐和料酒腌制1个小时以上，可以给鸭肉除腥提鲜。水鸭除了蒸制食用，还可以做成笋干焖水鸭、水鸭焖萝卜等。鲜水鸭肉不能常温保存，若暂时不食用，需要放入...
水鸭煲虫草花怎么做，水鸭煲虫草花的做法
食材明细主料水鸭（一只）辅料虫草花（50g）配料盐（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水鸭煲虫草花的做法步骤1、准备食材，水鸭洗净砍块2、锅洗净放水烧开，下鸭肉跟料酒绰水。3、虫草花洗净泡开4、汤锅洗净放...
山黄皮焖水鸭怎么做，山黄皮焖水鸭的做法
“炒鸭首选水鸭，这类鸭子骨架小，身上的肉结实不过，用来炒制可使佐料浸透鸭子肉和骨头，啃起来可以相当开胃的，炎热的夏天，来杯冰爽的啤酒，简直美极了~不多说了，咱们来看看这鸭子怎么做~”食材明细主料水鸭（半只）山黄皮（50克）酱油（15...
羊肚菌水鸭炖花胶怎么做，羊肚菌水鸭炖花胶的做法
“羊肚菌生于针叶混交林地草丛中，菌质纯、味美，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。而花胶是补益佳品，含有高黏性的胶体蛋白质和黏多糖物质，有较好的养血止血作用，也可滋阴添精，润肺健脾。”食材明细主料羊肚...
水鸭焖白萝卜怎么做，水鸭焖白萝卜的做法
“客家人的家常，鸭子自已养的，萝卜地里种的，有客人来了，随便弄个菜，荤素搭配，味美健康。”食材明细主料水鸭子（500克）白萝卜（400克）辅料油（15克）盐（1克）生抽（20克）胡椒粉（2克）姜（5克）葱（5克）鸡精（2克）原味（口味）未知（难度）水鸭焖白萝卜的做法步骤1...
仔姜XO酱焖水鸭怎么做，仔姜XO酱焖水鸭的做法
“只用了姜，再加些提鲜的调味，就能焖出一锅滋味鲜香的广东风味鸭子煲。因为选用的是嫩鸭，所以不需要消耗太长的时间。采用美的AH煲做这道菜，只需要很简单的操作，不到半个小时就能轻松完成”食材明细主料嫩鸭（半只）仔姜（50克）小...
笋干焖水鸭如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料水鸭：半只笋干：适量猪皮(或五花肉）：适量黑木耳：适量干红椒：适量辅料生姜：适量青蒜：适量大蒜：适量盐：适量生抽：适量老抽：适量白酒：适量冰糖：适量具体步骤1.将水鸭去...
水鸭炖土豆粉条如何做好吃又美味
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟水鸭炖土豆粉条选用了口感优质的鸭肉，精良制作的土豆粉作为材料。鸭肉口感细腻，味道鲜美，土豆粉软糯而有嚼劲，一起炖出来飘香四溢。多吃还有利于清热解火...
爱吃陈皮炖水鸭如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时陈皮炖水鸭是鸭子，杏仁，梨子等一起做成的一款美食，很多人吃过鸭子，也比较喜欢，但是很少有人会把杏仁和梨子在一起制作，所以这款美食是非常不错的，加入了干果...
色香味俱全的山药煲水鸭如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料水鸭：500ｇ山药：200ｇ辅料料酒：半汤匙姜：5～6片盐：适量具体步骤1.把鸭肉切块、去皮、（因为皮太油，影响汤的口感）洗净。2.把山药去皮、切块。（?有些人对山药皮过敏...
茶树菇水鸭的做法你知道吗
茶树菇水鸭的做法是不是了解呢，今天就想给大家专门的介绍这样一道简单营养价值非常丰富的菜，今天的介绍虽然是感觉具有很多的学术层面比较专业的知识，但是还是希望大家能够真的学会菜的做法，爱上美味还吃的这道菜哦我希望...
茶树菇水鸭——在冬日里为你献上一份温暖图解
这道茶树菇水鸭其貌不扬，但味道真的超级棒，鸭肉煮得软烂入味，鸭汤可以拿来泡饭、煮面，都很不错，因为我不喜欢单单只喝鸭汤，所以鸭汤会做得比较重口，这样鸭肉才比较好入味。话不多说，下面就给大家介绍这道菜的制作方法。主料鸭...
子姜焖水鸭怎么做，子姜焖水鸭的做法
“子姜即老姜的前身，即是嫩姜，当下正是大量上市的季节，子姜为主角配水鸭，无需过多的调味料，烹饪简单易学，自己在家试试吧。”食材明细主料水鸭（1/4只）子姜（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）油（适量）红糖（适量）盐（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（...
白切水鸭怎么做，白切水鸭的做法
“水鸭，常见的做法是加入薏米，冬瓜煲汤，有清热解暑、利尿祛湿之功效，白切水鸭，一鸭两吃，既可喝汤又可吃肉，开动吧”食材明细主料水鸭（一只）冬瓜（500g）香菜（适量）薏米（50g）茨实（50g）香葱（适量）辅料蒜头（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）油（适...
冬瓜薏米煲水鸭的做法 【粤菜】冬瓜薏米煲水鸭 冬瓜薏米煲水鸭怎么做
“在广东有一句俗语“宁可食无菜，不可食无汤”。可想而知，汤对于广东人来说是多么重要的事。广东人喝老火汤的历史由来已久，这与广东一年有四分之三的时间处于炎热而潮湿的气候密切相关。而且汤的种类会随季节转换而改变...
水鸭山药汤如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时水鸭山药汤一道营养汤，鸭子本身滋补效果就很好，营养成分含量高，再加入山药，山药可以降血糖，健脾胃，促进消化等多种功能，还可以加点营养高的胡萝卜，红白搭配颜...
营养的紫苏水鸭煲如何做好吃又美味
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟紫苏水鸭煲是一道非常好吃的水鸭菜品。紫苏十分有药用价值，而且是一种香料，它含有非常丰富的蛋白质、胡萝卜素，具有祛除寒气、通顺理气的食效，并且紫苏气...