香菇的餐饮精选

“中餐讲究的是明油亮欠,今天就教大家做一个饭店酒店最普通的香菇蚝油汁!”食材明细主料大葱（3根）鲜香菇（适量）辅料大豆油（适量）蚝油（适量）大蒜（适量）鸡架子（适量）姜（适量）配料生抽（适量）草菇老抽（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）...

“吃素的来了，第一次烧菜又拍照，又网上发布，希望大家多吃点素食，保护好身体，健康快乐每一天！”食材明细主料青菜（1捆）干香菇（2个）辅料枸杞（10多个）配料盐（2勺）糖（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒青菜香菇的做法步骤1、清水浸...

“香菇在民间素有“山珍”之称。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治...

食材明细主料芦笋（适量）香菇（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉香菇芦笋的做法步骤1、芦笋、香菇切片。2、蒜剁成蓉备用。3、锅中放少放油，下蒜蓉爆香。4、放入香菇炒出香味...

食材明细主料鱼丸（适量）蛋饺（适量）鱼豆腐（适量）辅料香菇（适量）木耳（适量）葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇蛋饺鱼丸汤的做法步骤1、将木耳、香菇泡发好洗净，鱼丸等解冻。2、锅中倒入适量清水，放入...

食材明细主料干香菇（20克）辅料大虾（半斤）香菜（一两）配料葱姜（适量）盐（3克）水（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇炒虾的做法步骤1、大虾去须洗净。2、香菇泡软洗净。3、片成片。4、香菜洗净切段。5、热锅下油，先放入葱姜炝...

“【山珍海味】---《香菇排骨山珍汤面》烹饪方法简介：1、“绿芥蓝山珍汤”的烹饪：蘑菇、金针菇、鸡腿菇煸炒后，加入猪肉清汤和足量清水，用中火将菌菇鲜味熬出，然后，加入芥蓝菜菜叶茎调味后出锅备用；2、“香菇木耳葱烤大排”...

“在《本草纲目》中，韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。””食材明细主料冻虾仁（50克）韭菜（100克）辅料香菇（2个）配料盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇韭菜虾仁的做...

食材明细主料丝瓜（适量）小香菇（适量）猪肉末（适量）辅料葱花（适量）辣椒片（适量）水（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒丝瓜香菇猪肉末的做法步骤1、猪肉跺末、丝瓜去皮，切滚刀块备用，葱切花，切少许辣椒片2、...

食材明细主料绞肉（适量）辅料干香菇（适量）大白菜（适量）鸡蛋（适量）姜（适量）葱（适量）生粉（适量）配料八角（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇狮子头炖大白菜的做法步骤1、绞肉加...

食材明细主料香菇（适量）白菜（适量）粉丝（适量）辅料鸡汤（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）其他（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇粉丝汤的做法步骤1、白菜香菇洗净，粉丝泡好。2、倒入适量的鸡汤煮开。3、下入粉丝和香菇煮开。4、下入白菜...

““白扁豆”是一种食药两用的蔬菜，它具有抗菌、抗病毒和提高细胞的免疫功能等作用。另外，凡是豆类都对男性肾功能或多或少的有补益作用，因此，多吃豆类蔬菜对人体是很有好处的。今天用白扁豆制作一款很普通的家常菜，里面配...

食材明细主料香菇（适量）西葫芦（适量）红椒（适量）辅料蒜末（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇红椒西葫芦的做法步骤1、鲜香菇洗净去蒂。2、西葫芦和红椒。3、香菇入沸水中快速焯烫下后...

“在家做完作业没事干，正好还剩下一些米，就试了试，别说，还真成功了，挺好吃。”食材明细主料糯米（适量）五花肉（适量）香菇（适量）辅料美极鲜酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）香菇猪肉粽的做法步骤...

“简单好做，味道大众”食材明细主料西红柿（一个）鸡蛋（两个）辅料新鲜香菇（三个）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿香菇丁炒鸡蛋的做法步骤1、西红柿洗净，切成2.5cm左右的大块或者用手撕成大块，备用。2、新鲜香菇洗净切成1...

食材明细主料干香菇（适量）肉末（适量）辅料猪油（适量）葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇肉末汤面的做法步骤1、干香菇泡发。2、香葱蒜切末，香菇切丁。3、炒锅烧热，下猪油熔化。4、加入葱白和蒜...

“不知不觉夏天已经过去一半了，天气一天比一天热。最近这一阵子虽然每天都是大雨倾盆，但空气里都是闷闷的感觉，气温也不见得凉爽了多少。天气热，胃口跟着变差，大鱼大肉摆在前头，也提不起一点兴趣来。想拯救变差的胃口，又想营...

“家里的阳台上，爸爸种了许多的蔬菜，结满了香瓜、苦瓜、丝瓜、金瓜、蛇豆、辣椒、豆角。翠绿的叶子郁郁葱葱，形成了天然的屏障，阳台上既凉爽又漂亮。每年，我总能吃到爸爸亲手种的好多新鲜菜，莴笋、芹菜、茼蒿、荠菜等等。以...

食材明细主料豆腐（1块）香菇（少许）辅料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少许）料酒（少许）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇烧豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将豆腐放入平...

“肉的肥瘦比例是4：6,肥瘦根据自己喜欢，一定要将馅顺着一个方向搅拌；用花生堵住两头是防止馅料的汤汁流出来，也可以用的食物堵住；其实藕也可以生吃的，所以看自己喜欢，W喜欢吃老一点的，蒸了一个小时”食材明细主料香菇（4个）肉（3两...

食材明细主料青菜（适量）香菇（适量）魔芋（适量）辅料胡萝卜（适量）配料浓汤宝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜香菇魔芋汤的做法步骤1、青菜、香菇、魔芋、胡萝卜洗净、将胡萝卜切薄片。2、里水烧开，下浓汤宝融化。3、将...

“冬瓜是一道夏天的家常菜哟，加上香菇和肉末一起烧，味道会非常鲜美，推荐哇”食材明细主料冬瓜（500克）肉末（1两）干香菇（1两）辅料葱姜蒜（适量）红辣椒（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

“南昌是全国有名的“四大火炉”之一。白花花的太阳和炎炎夏日是很多南昌人的记忆！南昌人入夏天，有西瓜、冬瓜、苦瓜和丝瓜这四样东西是必吃的！而且在端午节前两个月，老南昌人通常会腌制很多的咸鸭蛋，因为在南昌端午节后就...

“昨天一时兴起，做起了小馄饨，可是馅料做多了，所以做这个山寨版两吃法，哈哈，我是第一次包馄饨，嘿嘿，样子还算是可以吧~”食材明细主料香菇（适量）猪肉馅（适量）辅料木耳（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗...

食材明细主料三文鱼（适量）香菇（适量）洋葱（适量）辅料柠檬（适量）白葡萄酒（适量）橄榄油（适量）配料黑胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三文鱼香菇水饺菜卷的做法步骤1、将三文鱼去骨带皮剁碎。2、将柠檬皮擦丝，或者用...