给哥哥的菜——凉面的餐饮精选

“哥哥很爱吃凉面，可是我家里人都不爱吃凉面，只有我哥一个人爱吃，所以就算是为他做的吧，本该有豆芽和芽菜才好的，或者莴笋丝什么的，可是没有豆芽了，所以没办法，还是将就了吧。”食材明细主料凉面（适量）辅料水发木耳（适量）干豆皮（适...

“昨天早上哥哥去上班时，没有拿卤好的鸡蛋了，也是，天天吃一样的可能会腻，不过我是不会的，然后中午回家问他买什么吃了，直接说就在家拿了盒牛奶就没买早餐吃了，所以昨天特意定了个闹钟，早上起来给哥哥弄了个煎饼，这个说煎饼也不...

“我家小朋友很喜欢章鱼，要求我给她做个章鱼面包。赶巧正值世界杯足球季，那就做个章鱼保罗小餐包来应个景，也满足了小朋友的心愿~~”食材明细面团高筋面粉（200克）牛奶（70克）奶粉（7克）原味酸奶（40克）全蛋液（25克）细砂糖（30克）细盐（2克）...

食材明细主料高筋面粉（300克）汤种（60克）砂糖（30克）盐（1克）酵母（4克）全蛋液（50克）牛奶（100克）黄油（25克）提子干（适量）墨西哥酱黄油（40克）砂糖（40克）全蛋液（40克）低粉（50克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）墨西哥提子面包的做法步骤1、首先来煮...

“偶家小熊特别喜欢BREADTALK的大巨蛋，每次去逛群光都会买，但自从买烤箱后，我们就几乎没买过了，因为总要先把家里的蛋糕面包吃完吧。自从喜欢烘焙后，小熊就说想吃偶做的大巨蛋，我在网上搜了一些配方，虽然没有找到正宗大巨蛋...

“昨天买的抄手皮还没有包完，剩下的也不知道做成什么好，用油炸成面片吧，这两天不想吃这种上火的，家人也都不怎么喜欢吃炸制的面片，只好又用来做饺子了，做了韭菜肉馅的，就换成韭菜鸡蛋馅的吧，反正哥哥爱吃韭菜馅的饺子，也好消灭...

“今天可是一早就起来弄了，可是中途还给爸爸煮了一碗面条，所以还是显得时间略紧，我本想做千层肉饼，做法也是用的千层肉饼的作法，只是可能烙的时间不是很久很充分，所以分层不是很好，只是还是很酥很有层次的，因为装袋的时候那味...

“儿子最近想去大红门吃老北京炸酱面，我觉得我做的比卖的还要好吃。我媳妇尝过之后也说我做的比较好吃。”食材明细主料里脊肉（250g）香菇（几个）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）豆芽（适量）大葱（适量）辅料甜面酱（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）盐（适...

“潮汕著名的鱼丸的原料最早就是选用那哥鱼，它肉质细嫩，而且在潮汕很常见，价格也很低廉。在配给制的年代，能买到的鱼种类非常有限，巴浪、那哥、迪仔（剥皮鱼）、带鱼最为常见。潮汕民谣唱道：”粗皮那哥，有钱买无，无钱勿捏，捏久臭腥...

牛哥的凉皮铺作为中国市场上优质的餐饮项目，凭借良好的产品口味以及不同的门店经营方式已经发展的非常良好，对于很多喜欢加盟的投资者来说这是一个已经发展的非常全面的餐饮项目，对于很多喜欢美食的消费者们来说传统的小...

“好吃不过饺子，其实我一直是不怎么同意这句话的，因为我不喜欢吃饺子，总觉得不好吃，要我说就是好吃不过汤圆，反正我是饿到不行也不会吃饺子的，我妈妈也是一口饺子都不会吃，宁愿饿着也不吃饺子，妈妈也是很爱吃汤圆，什么都吃不太...

“一定要趁热吃哦，让人欲罢不能的墨西哥味道的面包酥脆的外皮充满墨西哥的味道，掰开里面还有肉松，做成星星的形状，即有颜值又有内涵。”食材明细主料高筋面粉（340g）酵母（0.5g）水（110g）盐（5.5g）奶粉（15g）全蛋液（70g）辅料酵母（(干)3g）低筋...

“面包店畅销之一”食材明细面团高筋粉（400g）辅料奶粉（15g）细砂糖（65g）鲜酵母（12g）全蛋液（55g）牛奶（150g）纯净水（90g）盐（5g）老面（170g）蛋黄（15g）黄油（50g）墨西哥醬黄油（70g）糖粉（70g）全蛋液（70g）低粉（70g）速溶黑咖啡（6g）杏仁碎（30g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小...

“墨西哥糊糊，一般都是把面包整形好后放在面包的上方，甜滋滋墨西哥糊，口感细腻，很多人都喜欢呢。我怀疑我家仔仔有洁癖，不管吃什么东西，会把手弄脏的他就不会喜欢，我真是郁闷呀，为了方便仔仔吃墨西哥面包，我不得不想尽办法，事实...

食材明细主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）细砂糖（42克）盐（1/2小勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）汤种（84克）辅料清水（100克）高粉（20克）配料黄油（45克）糖粉（50克）全蛋液（40克）低粉（50克）蜜红豆（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）墨西哥蜜豆...

喜欢如花哥哥，口味超赞，菜品也很多，可谓是任君选择，整个环境也好温馨啊，特别时候和朋友一起吃饭聊天，太棒了！！都是好好吃的，这个蕨根粉清爽可口，十分开胃这个花甲味道炒鸡巴适滴店名：如花哥哥的厨房（杨家坪店）地址：九龙坡区西郊路正...

“这是二年前的初次练习的作品；以前不会烘焙的时候，常常去小区的一家著名的面包房去买“墨西哥红豆沙面包”和“菠萝包”，因为他们家的这二款面包又好吃又实惠，常常是还没有等着出炉，店里就排着长队了，而现在咱也会烘焙了，想...

“面包的面团我采用了中种法，超级松软好吃。中种用料：高筋面粉300g；水250g；酵母6g；主面团用料：高筋面粉200g；糖40g；盐4g；鸡蛋2个；玉米油20g；墨西哥酱用料：糖粉28g；黄油28g；盐适量；低粉30g；鸡蛋27g”食材明细主料中种高筋面粉（300g）中种...

“包这个饺子主要还是因为今天突然想起要包烧麦，所以顺便弄了点饺子馅儿，我哥爱吃韭黄，所以就包的韭黄馅儿。”食材明细主料猪肉馅（适量）饺子皮（适量）辅料韭黄（适量）配料姜末（适量）花椒粉（适量）十三香（适量）酱油（少许）香油（适量）鸡精（少许...

现在国内的鸡排行业发展的可谓是非常的红火，但是这也导致很多想要开一家鸡排店的人，不知道如何去选择一个好的鸡排品牌，所以今天为了能够帮助到大家的创业，小编在这里给大家分享一个我认为非常不错的鸡排哥哥，给大家好好的...

食材明细主料高粉（260克）低粉（60克）奶粉（15克）黄油（25克）砂糖（40克）盐（4克）牛奶（160克）蛋液（60克）干酵母（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）核桃墨西哥面包的做法步骤1、咖啡墨西哥糊材料：黄油45克低粉40克糖粉45克蛋液40克速溶咖...

大家知道凉皮是陕西的特色小吃，红油油的面皮加上黄瓜丝与豆芽的搭配，十分的爽口，夏天，就很适合来一碗这样酸辣爽口的凉皮，如果再搭配上一个烧饼和一瓶冰饮料，简直太享受了！今天为大家介绍的是哥的凉皮铺加盟店，以及哥的凉皮铺...

“墨西哥面包整体呈现一种诱人的姜黄色泽，顶端的酥皮香脆味浓，面包外层伴着浓浓奶香，温热柔软的组织吃起来口感绵润，内里的夹馅是有点咸味的奶香口感，甜咸夹杂，程度适中的搭配，使得这个面包整体口感丰盈，层次柔和，好吃不腻，不管...

随着凉皮行业的蓬勃发展，凉皮行业的市场竞争越来越激烈。如果我们选择加入强大的项目，就很容易在市场上占有一席之地。哥的凉皮铺作为一个知名品牌，已成为一个热门的投资项目，引起了很多关注。加入哥的凉皮铺不仅仅是一个...

在魔都吃烤肉，新石器的性价比绝对是杠杠的，所以对于他家，我绝对是一如既往的支持滴烤肉真的还是五花肉最深得我心，强烈推荐哈对于这个生菜，真的要夸一下小姐姐，套餐里面是没有的，但她给我们申请了一份，nice不过这样一个套餐该...