酱爆刀豆怎么做，酱爆刀豆的做法
“肉包的营养午餐～酱爆刀豆每天中午给娃做一道简单快手的营养小菜⋯”食材明细主料刀豆（300克）辅料大蒜（1个）黄豆酱（1勺）盐（2克）黄酒（1茶匙）蚝油（1茶匙）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆刀豆的做法步骤1、刀豆切成小条，大蒜剁...
酱爆蚕豆怎么做，酱爆蚕豆的做法
“这种豆的做法源自某次出去玩吃到的一道用酱炒的白色豆子，当时觉得很好吃一大盘豆子几个人吃了个精光，于是自己也在家炮制了一番，味道八九不离十，因为不吃辣没放辣椒，喜欢辣的请自动加辣，呵呵，味道非常不错，向大家推荐。其中...
豆酱蒸秋刀鱼怎么做，豆酱蒸秋刀鱼的做法
食材明细主料秋刀鱼（一条）辅料豆酱（一勺）调料姜丝（适量）葱段（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆酱蒸秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼清洗干净去掉鱼肚的一些杂物。2、姜丝蒜头葱段都准备好。3、先抹一点盐腌制一会，再放姜丝...
爆炒刀削面怎么做好吃
铁锅大火翻炒。自制或买来的刀削面煮熟后最好过一遍冷水，这样炒出的面比较劲道有嚼劲。在炒制过程中最好使用铁锅，也可加入少量面酱进行调味，翻炒的时间不宜过长，大火爆炒3-5分钟即可。也可以用高汤煮面，这样的炒面制作出...
黄豆酱爆冬瓜怎么做，黄豆酱爆冬瓜的做法
食材明细主料冬瓜（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）海天黄豆酱（适量）盐（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱爆冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片，葱切小段。2、锅中放油烧热，放入葱花，再倒入一勺黄豆酱炒香。3、放入冬瓜。4、拌...
酱爆豆角怎么做，酱爆豆角的做法
食材明细主料豆角（适量）肉末酱（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆豆角的做法步骤1、豆角洗净，用手掰小段2、准备酱一勺（我选用的是吃面条用的肉末炸酱3、锅内多放点油，开始煎炸豆角4...
酱爆豆芽怎么做，酱爆豆芽的做法
食材明细主料豆芽（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）黑胡椒（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆豆芽的做法步骤1、碗中加入1匙半糖、1匙料酒和2匙耗油调成酱汁；2、将豆芽下入滚水...
酱爆茄子刀豆的做法 酱爆茄子刀豆#茄子# 酱爆茄子刀豆怎么做
“茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子属于寒凉性食物，有清热活血，消肿止痛的功效，夏天食用，有助于清热解暑，对于易长痱子的人特别适合。茄子纤维中所含的维生素C和皂草...
酱爆豇豆卷怎么做，酱爆豇豆卷的做法
“为带饭准备的菜，东西少，还真不容易做。本想用家里最小的这个平底锅可以足够对付，但是酱又不能放太多，否则会太咸。所以最后只得一一地完成“酱爆”。等大家看了过程图，千万别笑我。我们这里有买一种紫色的豇豆，据说因为含...
酱爆豆角肉丁的做法 【东北】酱爆豆角肉丁 酱爆豆角肉丁怎么做
“鲜香下饭，简单好吃的小菜。豆豉的鲜香使咸味更有层次。对我们东北人来说，豆豉的酱香味正好符合我们的喜好。”食材明细主料芸豆（50克）豆豉（1勺）猪里脊肉（20克）辅料大蒜（2瓣）植物油（1大勺）盐（少许）生抽（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
豆酱刀豆怎么做，豆酱刀豆的做法
“刀豆也是多名的家伙，它的外文名叫：JackBean,SwordBean。而它的地域名呢就更加多比如：挟剑豆，野刀板藤，葛豆，刀豆角,大弋豆，关刀豆，刀巴豆，马刀豆，梅豆都是它的地域名。这归功于我们博大的五千年文化。我也是极爱刀豆，它即可当...
酱爆豆怎么做，酱爆豆的做法
食材明细主料黄豆（500g(泡发)）胡萝卜（半根）猪肉末（50g）辅料甜面酱（1勺）黄豆酱（1勺）糖（1勺）料酒（1匙）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）大料（1瓣）香油（少许）酱香（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱爆豆的做法步骤1、泡发好的黄豆煮30分钟左右，捞出备用...
酱爆豆角肉丁怎么做，酱爆豆角肉丁的做法
“鲜香下饭，简单好吃的小菜。豆豉的鲜香使咸味更有层次”食材明细主料豆角（50克）里脊肉（20克）豆豉（1勺）辅料大蒜（2瓣）植物油（1大勺）盐（少许）生抽（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆豆角肉丁的做法步骤1、豆角洗净，去两头老筋...
酱爆四季豆怎么做，酱爆四季豆的做法
“一道实实在在的下饭菜。”食材明细主料五花肉（50g）四季豆（200g）红椒（半个）辅料鸡精（适量）糖（适量）酱油（适量）马大嫂酱（适量）黄酒（适量）大蒜子（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆四季豆的做法步骤1、将所需的食材备好。2、将...
酱爆土豆丁怎么做，酱爆土豆丁的做法
“这款酱爆土豆丁的做法非常简单，把切好的土豆丁放入油锅里炸至金黄，我家用平底锅煎，这样不费油。再把煎好的土豆丁与辣酱炒在一起就可以。土豆丁被煎的外焦里软的，外面裹着一层油润的酱，每一粒土豆都香辣软糯，吃了就让人停...
酱爆豆角丝怎么做，酱爆豆角丝的做法
食材明细主料江豆（300克）辅料食用油（2勺）生抽（1勺）耗油（1勺）黄豆酱（1勺）蒜瓣（3瓣）小米椒（4个）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱爆豆角丝的做法步骤1、江豆洗净后切丝。2、蒜瓣拍碎，小米椒圈切圈。3、调一个酱汁：将1勺生抽1烧油2勺...
豆豉辣酱蒸秋刀鱼怎么做，豆豉辣酱蒸秋刀鱼的做法
“秋刀鱼：取自日本纪伊半岛当地对此鱼种的称呼；中文与日文的汉字都是秋刀鱼，可能是源自于其体型脩长如刀，生产季节在秋天的缘故吧。秋刀鱼属于高蛋白质、高脂肪的海水鱼类，同时还含有人体不可缺少的EPA、DHA等不饱和脂肪酸...
黄豆酱爆花菜怎么做，黄豆酱爆花菜的做法
食材明细主料花菜（适量）辅料盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱爆花菜的做法步骤1、姜蒜切好。2、花菜手掰成小块。3、锅中放油烧热爆香蒜姜。4、放入一勺黄豆酱，稍翻炒两下。5、放入花菜并放，小半碗水。6、炒...
豆豉酱爆杏鲍菇的做法 【豆豉酱爆杏鲍菇】 豆豉酱爆杏鲍菇怎么做
“早上做了【豆豉香菇酱】于是中午决定用它来炒一道菜。我最爱杏鲍菇和什么炒都好吃，无论是烧的焖的，煮的，煎的，烤的，杏鲍菇都十分的入味好吃绝对的素中之荤啊”食材明细主料杏鲍菇（200g）胡萝卜（半根）毛豆（50g）陕南豆干（50g）辅料自...
酱爆扁豆怎么做，酱爆扁豆的做法
“扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富”食材明细主料扁豆（250克）甜面酱（2大勺）辅料白糖（2小勺）盐（1小...
农家酱香刀豆如何做好吃又美味
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料刀豆：五条辅料葱：少许蒜：少许甜面酱：两勺豆瓣酱：两勺辣椒油：适量花椒油：适量生抽：适量糖：适量盐：适量具体步骤1.刀豆洗净掐去两头,中间切开分成两段2.炒锅烧...
酱香刀豆如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟刀豆是一种多名的植物，它又叫关刀豆，刀芭豆等。它可以做馅料，也可以做热菜，同时也能做冷菜。而这道酱香刀豆就是一道家常冷菜。刀豆口感清爽，可以解暑解腻...
酱爆黄豆嘴怎么做，酱爆黄豆嘴的做法
“这道菜脆香利口，豆香味浓，富有营养”食材明细主料黄豆嘴（适量）青红椒（适量）肉花肠（适量）豆瓣酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆黄豆嘴的做法步骤1、黄豆嘴洗净备...
酱爆土豆片的做法 快手小炒菜--酱爆土豆片 酱爆土豆片怎么做
“这是一款快手菜，取材常见又简单，有个炒锅就可以了，不用太多的炊具和烦琐的操作步骤。做酱爆菜，酱最好要炒炒，之所谓酱不爆不香，看来很有道理，土豆无味，酱爆时要加些有鲜味的酱，否则会S咸，但也不用加太多，味道会太腻，此菜加了海...
二酱爆豇豆怎么做，二酱爆豇豆的做法
食材明细主料豇豆（适量）辅料沙茶酱（适量）野山椒牛肉酱（适量）配料糖（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）二酱爆豇豆的做法步骤1、先把豇豆洗净沥干，在开水的锅里翻一下，马上撩起时间不能长，待用。2、在大卖场买2瓶酱，一...