贡菜的餐饮精选

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:6分钟炒贡菜是宴席，家庭聚餐中常见的一道菜肴，贡菜是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜，属绿叶类蔬菜其栽培历史起于秦朝，历代皇宫食谱或民间食谱中，皆有贡菜的身影。...

用塑料袋装好密封放在干燥阴凉的地方保存。保存的时候不沾染水可以避免其发霉变质。干贡菜还能制作成很多的美食，比如凉拌贡菜，贡菜炒肉丝，贡菜脆椒，贡菜炒鸡蛋，贡菜炒牛柳，贡菜炒五花肉，贡菜拌豆干，干贡菜吃起来脆爽可口，十分...

贡菜是一种纯天然的绿色蔬菜，因乾隆年间进贡朝廷而得名。贡菜不仅口感清脆，味道鲜美，而且富含氨基酸和维生素，对身体有很多好处。当然，贡菜的食用方法也很多，那么你知道凉拌贡菜的做法吗？别急，今天我们就和大家来分享，快来看看...

“贡菜是什么？到底怎么做好吃呢🤔贡菜，为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。...

大家都知道云南是个游山玩水的好地方，像丽江古城，苍山、洱海都为人们所熟知，其中，也不乏有一些特色的美食，像云南米线，荞面包子之类的，当然也不缺乏一些美景，但抓住一个人的胃口，则更容易吸引回头客，而云南贡菜就是一道家喻户晓...

食材明细主料贡菜（适量）辅料自制蒜辣酱（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜辣酱拌贡菜的做法步骤1、煮锅水开后放贡菜焯水。2、捞出贡菜用凉水冲凉透。3、将贡菜切段。4、放入盐，自制的蒜辣酱。5、拌匀，用保鲜膜盖住...

吃过贡菜的小伙伴都知道，贡菜买回来之后不能立即烹制，需要放到水里浸泡1~4个小时之后才能食用。那大家知道贡菜为什么要泡吗？如何来烹制这道这种食材呢？今天就来跟大家分享关于制作贡菜的小厨艺。一、贡菜为什么要泡贡菜...

贡菜经常在一些饭店或者是一些火锅店可以吃到，由于它青绿的颜色，以及它脆嫩地道口感，很多人觉得其实它就是莴苣丝。那么贡菜是莴笋做的吗？今天就来具体深入了解一下这种菜。一、贡菜是莴笋做的吗不是贡菜不是莴苣做的。贡...

在饭店或者是火锅店都可以吃到一种菜叫做贡菜，它的外形看上去跟莴苣丝差不多，但是跟莴苣丝还是有非常大的区别的。那么大家知道贡菜是用什么菜做成的吗？它到底有哪些吸引人的地方呢？今天就一起来具体了解一下关于贡菜的小...

“脆嫩美味。”食材明细主料鸡腿（1个）贡菜（200g）辅料姬菇（50g）调料姜丝（1勺）葱花（1勺）蒜碎（1勺）辣椒油（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）盐（适量）姜片（5片）葱（5根）香辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡腿拌贡菜的做法步骤1、清水里放入葱段和姜片。2、鸡腿...

“今天给大家分享一款独家配方的贡菜辣椒酱，每年这个时候都会熬一锅辣椒酱，熬好的辣椒酱密封常温保存能吃上一年，今年在蒜蓉辣椒酱的基础上放了脆爽可口的贡菜，口感味道超级棒，绝对比买的好吃，拌面，炒粉，米饭上放上一勺，一定让...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟明心贡菜是潮汕特产小吃之一，是用大菜蕾为原料腌制而成的。色泽金黄，湿润稚嫩，浓香扑鼻，酥脆爽口，微咸而略带甜香，口感甚佳，可用来烧炒、烩汤或蒸鱼，常食用有...

三到五分钟。贡菜也还可以凉拌，焯水等待三分钟左右后加入白砂糖、食醋、辣椒油、麻油等调味料搅拌均匀即可。贡菜是安徽的一种特色食物，在每年的秋季播种，春季上市。腊肉炒贡菜、肉丁炒贡菜、排骨贡菜汤、贡菜炒鸡蛋、贡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟其实家庭主妇，没事的时候就喜欢在家里进行煲汤我在家的时候也非常喜欢煲汤，今天早上的就是贡菜瘦肉煲汤，汤的味道非常的鲜美，而且荤素搭配，非常的有营养，它...

需要。因为贡菜不是大面积种植的蔬菜，所以日常所见的贡菜一般都是做了脱水处理的蔬菜，这样的蔬菜需要焯水处理后才能食用。贡菜焯水的方法是很简单的，首先要把贡菜放入水中泡发，然后等锅内的水烧开，再放入贡菜煮3-5分钟就...

1、密封法保存。将贡菜干放在干爽的塑料袋中，系紧袋口，再用报纸包裹严实，放在室内干燥阴凉的地方保存即可。2、通风法保存。将贡菜干直接摊晾在室外或者是通风的地方，吃的时候随用随取比较方便。贡菜干放在室内环境保存时...

贡菜在人们的日常生活中是一个非常常见的蔬菜，相信许多爱做饭的小伙伴们一定不会对贡菜感到陌生，贡菜流传至今已经有非常多年的历史了，它在世界上的许多地方都有广泛的栽培。许多在家中爱做菜的朋友们可能会有非常多的疑...

可以。贡菜的吃法有很多种，单独成菜，拼盘成菜，凉拌，热炒，每一种吃法都有独特的味道，泡成泡菜口味有很多，酸甜咸辣都可以。需注意泡发好的贡菜不能久放，记得控干水分冰箱冷藏，干贡菜放外面比放冰箱更好，贡菜这种绿色食品，老少皆宜...

贡菜，不知道你对他了解多少呢，可能我们不是特别了解贡菜，但是我们肯定都吃过贡菜所做出来的菜。对于贡菜的做法不知道你是否好奇呢，我们日常所吃的贡菜需要焯水吗?贡菜又该如何吃呢，跟着小编一起来看看吧，让小编来满足你的...

我们每天都需要非常多的营养物质来为身体调节给予缓冲和消化，而且食物种类也是很多很多的，有的食物要煮好了才能吃，有的则只需要翻炒就可，如果食物没有吃好或者乱吃可能会造成肚子不舒服等结果，也可能会对人体产生日积月累...

“贡菜干买一点放在冰箱冻着，想吃的时候拿出来解冻，跟牛肉一起炒挺好吃的脆脆的。”食材明细主料贡菜干（200g）牛肉（200g）辅料大蒜（5g）姜（3g）生抽（3ml）生粉（2g）盐（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒贡菜干的做法步骤1、贡菜在...

需要。贡菜泡发，需要把贡菜的叶片和嫩梢剪去，放入开水中浸泡几分钟。浸泡几分钟之后把贡菜捞出洗干净，再用食盐揉搓，把贡菜中的绿水挤出，再用食盐和白糖揉搓几分钟，捞出再漂洗干净后，切成小段，再用温开水浸泡30分钟以上，直到把...

1、若是变质等细菌原因引起的贡菜发黄，则建议不要再食用。由于贡菜干存放的方法及地方失误而导致菜肴出来受潮或是发霉等情况造成发黄，这种情况下的贡菜不能食用。2、若是因为长时间的存放而导致贡菜发黄，仔细检查菜品后...

其实生活中要注意的事物有非常多，关乎到饮食，心理，运动，知识，等等因素，那么要有好的平衡，最重要的是我们有合理的生活规律，那么自律也是需要吃好的，千差万别，我们需要了解的还有很多很多，所以今天我们要知道，贡菜莴苣有什么区别，看...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料水发贡菜：180肉丝：50红椒：一个辅料油：少许盐：适量鸡精：少许具体步骤1.水发贡菜干。2.将所有材料准备好。3.油适量，放入蒜蓉爆香，依次放入肉丝红椒（放红尖椒...