西湖的餐饮精选

茶，是我国一种很古老的饮料了，有着几千年的历史传承。现在家里有客人到来，主人都会选择泡一杯热气腾腾的茶，这样是代表着尊敬。现在茶，已经流向全世界了，很多国家的人们，都知道中国茶，还是很有名气的。在生活比较繁忙的时候，适...

食材明细主料鸡蛋（3个）虾皮（适量）猪肉馅（适量）韭菜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）糖（适量）香醋（适量）酱油（适量）玉米淀粉（适量）姜末（适量）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西湖煎蛋的做法步骤1、虾皮加入料酒拌匀。料酒的量稍多一点。2、再...

茶叶是中国必不可少的饮品，其贵为“国饮”传承至今已经有4000多年的历史，古代有茶圣陆羽所著《茶经》中就详细描写了一些茶叶的事迹。茶叶传承至今，其中十大名茶最为人们所称道，今天小编就来说一说，十大名茶中的西湖龙井的...

提到江南菜，在国内国外都是远近闻名的。今天小编来给大家介绍一款杭州菜——西湖牛肉羹。它可是江南名菜哦！西湖牛肉羹营养丰富，可以称之为汤羹类的佼佼者了。如果自己在家做的话，也不是十分繁琐。下面我们来总结几种西湖...

1、准备好一个玻璃杯，还有适量的西湖龙井茶叶，往玻璃杯里加入一些烧开的热水，把茶叶加进去，等过一段时间，看到水变成明绿色的时候，就说明茶基本是泡好了，就可以开始喝了。2、用陶瓷杯，最好是有盖子的那种，先把适量的茶叶倒进陶...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料西湖：1个面粉：上面3种的总体积葱末：适量豆渣：2勺鸡蛋：2个辅料盐：适量花椒面：适量五香粉：适量食用油：具体步骤1.第一步西湖擦丝，将所有原料放入加少许油加水适量...

浙江。西湖醋鱼又名叔嫂传珍、宋嫂鱼等，是中国浙江杭州传统美食，属于浙江菜系，成品后色泽红亮，鱼肉鲜嫩，入口酸甜。西湖醋鱼制作的食材多样，包括草鱼、酱油、米醋、生姜、白糖、淀粉、胡椒粉等。制作西湖醋鱼使用的草鱼，最好...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料藕粉：适量辅料白糖：适量糖桂花：适量果脯：适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.各种果脯切碎备用。3.藕粉放入碗中加白糖和适量的温水搅拌均匀成为无颗...

1、西湖醋鱼的鱼是来自西湖里的，鱼的口感与其他的鱼相比，会有所差异，而糖醋鱼则是用的普通的鱼。2、从味道上来看，西湖醋鱼的味道偏向鱼酸酸的，而糖醋鱼则是酸酸甜甜的，二者也不同。3、从做法来看，二者的做法也是不一样的。4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鲩鱼去内脏、鱼鳞后洗净，加入料酒、精盐、姜汁，蒸20分钟后取出；姜洗净切末；2.将蒸鱼的汤汁滤入炒锅内，加适量高汤、酱油、盐、胡椒粉、料酒...

西湖特产有西湖龙井茶叶，西湖藕粉，丝绸绸扇等等。西湖特产是西湖旅游的名片之一，是西湖丰富的旅游纪念品。西湖的特产每年销量都非常大，来西湖旅游的游客都会带走众多的西湖特产，回去送给亲朋好友。...

我们虽然有很多人非常的喜欢喝茶，但是还是有很多人对于茶并不是很了解。比如茶其实也是有很多划分方法的，比如说西湖龙井，很多人就非常的好奇西湖龙井是绿茶还是花茶呢?一、西湖龙井是绿茶还是花茶西湖龙井它其实是属于...

“西湖肉盅，口感咸香适口，美味的菜肴！”食材明细主料西葫芦（一个）肉馅（适量）鸡蛋（一个）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）枸杞（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西湖肉盅的做法步骤1、西葫芦洗干净，一刀切四段！2、用勺...

食材明细主料西葫（1个）五花肉（半斤）面粉（1斤）辅料葱姜（若干）配料甜面酱（两大勺）盐（1勺）花生油（适量）香油（适量）料酒（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）西湖肉块蒸饺的做法步骤1、五花肉切小粒2、西葫切小粒，用盐杀水后，倒入花生油把...

杭州西湖是小编一直特别向往的景点，不过遗憾的是至今未能安排时间到这个充满传说色彩的地方一游。不过，杭州西湖不仅有佳人才子的神话传说，还有西湖龙井这项经典国茶。西湖龙井是我国茶类品质的象征，那杭州西湖龙井茶价格...

说道西湖牛肉羹，人们第一时间联想到的就是其鲜嫩的口感以及独特的味道。但是很多人却不知道应该如何制作西湖牛肉羹。甚至很多人仅仅只听说过它的名字，不知道其具体属于何种的菜系，不知道它具体的特色。今天，小编我就来好...

可以。在做西湖醋鱼的时候要将鲈鱼清洗干净，在做鱼的时候加入生煎，葱，盐等去除鲈鱼的鱼腥味。在蒸之前可以加入适量的白糖调味。在杀鱼之前需要将鱼饿几天，这样可以去除鱼肠道内的排泄物，可以有效去除鱼身上的泥土味道了。...

翁家山，虎跑，灵隐，云栖等地。西湖龙井的产地主要是集中在西湖周围的几个地域。这些区域大多气候温和，雨量丰富充足，能够给龙井茶的提供一个很好的生长环境。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料齐善第一素鱼：1条辅料料酒：适量酱油：适量醋：少许姜丝：适量白砂糖：适量白芝麻：适量具体步骤1.素鱼解冻；2.锅内放入植物油，油烧开后，转小火，下素鱼稍微炸一下，两面...

“西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。中医认为其具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。1、西葫芦富含水分，有...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼块：一快葱：2根姜：20g水：100CC香醋：100cc酱油：适量细糖：适量白胡椒粉：适量太白粉水：适量香油：适量辅料具体步骤1.葱洗净、切段，姜去皮、切片，分别以刀面稍...

“浙菜中有西湖醋鱼，用的是活鱼，但本地新鲜鱼比较少，此次芒果布丁就用了黄鲳鱼，据说是野生的，因为爱吃辣椒，所以改良了一下，算是投我所好的浙菜吧~”食材明细主料野生黄鲳鱼（1条）辅料葱段（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）红椒（半个）濖粉（适量...

西湖龙井是绿茶中的其中一种，是品质最优的绿茶。在我国，西湖龙井是被称为十大名茶之首。西湖龙井的茶味浓郁，茶汤清澈，茶叶完整而舒展，是每一个茶叶爱好者一生一定要尝的茶。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.香菇切丁，豆腐切小块。2.锅中放水，加香菇，豆腐一块儿煮开。3.倒入家乐的西湖牛肉羹和切好的火腿肠丁，并不停的搅拌，直至汤汁变稠（因这西湖牛...

平时在生活中，很多人都是会喜欢喝一些茶叶的。茶叶的种类确实有很多，有人喜欢绿茶，有人喜欢红茶，也有人喜欢花茶。西湖龙井的话，或许很多人都已经听说过了。那么西湖龙井是哪里出的呢?一、西湖龙井是哪里出的1.说起比较好...