茶树菇的餐饮精选

“今天首发一道健康菜谱，天贝茶树菇”食材明细主料天贝（90克）茶树菇（200克）莴笋（50克）辅料油（25克）配料盐（1克）老抽（2克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）天贝茶树菇的做法步骤1、天贝切条，过油炸至金黄色，捞出备用。2、茶树菇洗净，...

“苦菊中含有蛋白质，膳食纤维较高，并且含有较高的维生素c,经常食用苦菊可增强机体免疫力，促进大脑机能。茶树菇具有美容降压，利尿渗湿，增强机体免疫力的功效。”食材明细主料苦菊（一棵）茶树菇罐头（一瓶）辅料糖（一勺）盐（一匙）咸鲜（口...

食材明细主料鲜面条（300克）辅料茶树菇（30克）猪肉（60克）小白菜（60克）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茶树菇肉丝面的做法步骤1、茶树菇放入清水中，冲洗掉泥沙，放入清水中泡发。2...

“茶树菇味道鲜美，脆嫩可口，具有独特的清香味。茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人的免疫力，增强...

食材明细主料鸭蛋（4只）茶树菇（25克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶树菇烧炸蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋(已煮熟)、茶树菇（已泡发）2、将已煮熟的鸭蛋剥壳，待用。3、将已泡发的茶树菇去根清洗清洗...

“茶树菇，自然生长于闽赣的黎川等武夷山区的油茶林中，它盖肥柄脆，鲜食清脆可口，味道鲜美。烤制干菇更是风味独特，清香浓郁，味美香甜，是民间婚庆和佳宴席上深受欢迎的山珍。茶树菇营养丰富，是一种高蛋白质，低脂肪，集食用与营养于...

“相对于炒与烧，更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后，决定用茶树菇做汤，这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳，而丝瓜原是要炒的，临时起意，加入了这个团队，为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水没有扔掉，而是...

“这道菜个人比较喜欢，滑嫩牛肉，配上炸过的茶树菇口感很有劲道。大家一起来尝尝吧！”食材明细主料牛里脊肉（适量）鲜茶树菇（适量）辅料姜丝（适量）青椒丝（适量）红椒丝（适量）配料蚝油（适量）鸡精（适量）味事达酱油（适量）生粉水（适量）蛋清（适量）色拉...

食材明细主料豆腐（300克）肉末（60克）茶树菇（20克）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末茶树菇豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐。2、茶树菇（已清洗）。3、肉末。4、香葱。5、...

食材明细主料鸭（1500g）茶树菇（100g）辅料姜片（少许）冬菜（少许）蒜粒（少许）陈皮（少许）酱油（3勺）蚝油（1勺）美味香（1勺）料酒（1勺）五香粉（少许）原味（口味）未知（难度）茶树菇焖鸭的做法步骤1、鸭肉处理干净，剁成合适大小块状。2、茶树菇剪根，然后剪成合适...

食材明细主料鸡腿（4个）茶树菇（适量）葱（些许）香菜（些许）辅料老抽（几滴）生抽（些许）干辣椒（几个）生姜（些许）鸡粉（一点点）黑胡椒粉（一点点）盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）蒜末（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茶树菇焖鸡腿肉的做法步骤1...

“茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰...

“简简单单！”食材明细主料腐竹（少量）茶树菇（少量）辅料蒜（少量）蚝油（少量）青椒（一根）红椒（一根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒腐竹茶树菇的做法步骤1、泡发茶树菇2、泡发腐竹3、切好4、准备辅料5、炒香辣椒6、放入茶树菇7...

“菌菇和鸡肉类搭配，营养味道都是互补的。”食材明细主料姬松茸（50克）茶树菇（20克）鸡腿（2个）粗粉条（适量）辅料葱姜蒜（适量）生抽（3匙）料酒（适量）糖（1匙）盐（适量）炖鸡料包（适量）五香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姬松茸茶树菇炖鸡腿的做法步...

“茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌；其盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，营养价值超过香菇等其他食用菌。”食材明细主料茶树菇（350克）猪颈肉（200克）蒜头（2瓣）生姜（1片）小米椒（1个）黑椒粉（少许）香葱（2棵...

食材明细主料茶树菇（200g左右）辅料辣椒（两个）葱（一小把）配料鹅肝（两块）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶树菇鹅肝的做法步骤1、所有的材料洗干净，我的鹅肝是现成卤好的，如果是生的要放水里煮熟。2、鹅肝切小块以后用菜刀压成...

“以前野生的茶树菇是生长在油茶树的枯干上，因此得名叫做茶树菇，不过现在已经有种植的茶树菇了，价钱也就亲民不少。茶树菇含有极高的营养价值，营养成分丰富，100克晒干的茶树菇中含有28.9克的蛋白质，而其中氨基酸含量有25.56...

“茶树菇是一种集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。我们当地现在中茶树菇的非常多，而且是新鲜的茶树菇。茶树菇的盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，和鱿鱼同炒味道非常鲜美。”食材明细主料新鲜茶树...

“茶树菇营养丰富，爽口；不管是用来煲汤还是做菜，它都是我们家的最爱。”食材明细主料牛肉（200g）辅料茶树菇干（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）洋葱（适量）大蒜瓣（2瓣）调味料耗油（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（少许）黑胡椒研磨（少许）食用油（适量）...

“茶树菇是一种食用菌，高蛋白，低脂肪，低糖份，味美，柄脆，香浓纯正，是MM、女士们的高级保健食品哦。”食材明细主料瘦肉（适量）茶树菇（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）干红椒（适量）配料豆瓣酱（适量）油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒...

“中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力，增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同...

食材明细主料茶树菇（（鲜）250克）辅料姜（2片）蒜（2粒）青椒（1个）盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱炒茶树菇的做法步骤1、茶树菇去除根部，洗净沥干水份。2、姜切末、蒜切末、青椒切段。3、锅内热油后，将茶树菇放...

“这道菜做法十分简单，味道却是清脆爽口，是最近两年在我们这里的宴席上十分受欢迎的凉拌菜，往往一上桌就被吃腻了鱼肉的食客抢光，关键是太简单了，成功率百分百，想失败都难，一起来试试吧。”食材明细主料细芹菜（一把）茶树菇罐头...

食材明细主料腊肠（2根）茶树菇（35克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒茶树菇的做法步骤1、材料：腊肠（已蒸熟）2、茶树菇（已泡发）3、将已泡发的茶树菇去根清洗清洗，捞出待用。4、将已蒸熟的腊肠放在案板...

食材明细主料茶树菇（适量）五花肉（适量）洋葱（适量）辅料生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干炒茶树菇的做法步骤1、准备好的用料。2、茶树菇去根洗净。3、切成两段。4、洋葱，猪肉切成丝。5、热锅冷油，把...