鱼汤的餐饮精选

“人生活在天地之间，自然环境中，是整个物质世界的一个组成部分，应和大自然融为一体。自然界的植物五颜六色，接受阳光雨露的滋润生长为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联，五色入五脏1.肝—...

食材明细主料鱼头（适量）粉丝（适量）金针菇（适量）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）香葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）金针菇粉丝鱼汤的做法步骤1、鱼头一个，粉丝泡软，金针菇，香葱。2、鱼头切块，3、先煎鱼头，4、撒上...

食材明细主料野生小赤棕鱼（半斤）辅料姜（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野生小赤棕鱼汤的做法步骤1、锅烧热下油，姜，放入小赤棕鱼煎十几秒，不要翻身2、放适量开水，中火煮五三分钟3、再小火五分钟，4、汤浓又白，弃鱼取汤。...

食材明细主料鱼（1条）辅料盐（0.8匙）白胡椒（0.8匙）生姜蒜红椒葱（1段）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清淡粉丝鱼汤的做法步骤1、先把鱼处理干净2、鱼清洗干净3、完成4、切好香菜豆腐葱段5、完成...

“身为湖北出生成长又在金陵混迹多年的人，骨子里对鱼的渴望和喜爱就从来都是无止境的……每年回家，母亲几乎每顿午饭晚餐都要有一道鱼，从普通的鲫鱼鲤鱼草鱼鲶鱼到丹江口水库新鲜的翘嘴白、鳙鱼、鳡鱼、鲢鱼到空运来的大...

“平时早上时间比较紧，周末时间比较多，干脆做点美味的早餐吧。”食材明细主料汪刺鱼（350克）西红柿（220克）手擀面（120克）辅料洋葱（30克）葱（2棵）姜（10克）白胡椒（2克）盐（4克）油（25克）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）番茄鱼汤面的做法步骤1...

“酸酸甜甜的番茄狭鳕鱼汤，是小朋友的下饭菜，用来拌饭非常好吃，鱼片鲜嫩，汤汁清香可口。做法简单，老少皆宜。”食材明细主料狭鳕鱼条（2片）西红柿（1个）辅料油（1ml）盐（1克）生抽（几滴）白砂糖（6克）生粉（5克）生姜（1片）香菜（适量）胡椒粉（少许）酸甜（口...

““春季润燥汤水”：今日，我买了一条大草鱼，做了一道酸菜鱼汤。我家小宝吃了两大晚米饭。可能是太好吃了吧？”食材明细主料大草鱼（1条）食盐（1勺）料酒（2勺）姜片（4片）葱段（若干）蛋清（1个）淀粉（3勺）酸菜（1顆）辅料食用油（50ml）花椒（50粒）泡椒（半袋）...

食材明细主料黄鱼（一条（500G））雪菜（280G）姜末（15G）蒜末（2瓣）红辣椒（2）葱花（适量）辅料色拉油（60G）料酒（25G）清水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜黄鱼汤的做法步骤1、准备食材，大黄鱼解冻后，剖开肚子去鳞去内脏清洗干净控干水分雪...

“味噌汤养胃，味道鲜甜，味噌汤的做法简单易学。平日里除了炖的汤、清水煮的汤，偶尔可以试着煮不一样的汤点，换换口味”食材明细主料旗鱼下巴肉（300g）新鲜水豆腐（1块）辅料味噌（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）味噌旗鱼汤的...

食材明细主料福寿鱼（1条）辅料酸菜（200克）老豆腐（250克）姜（4片）蒜（4粒）指天椒（2个）调料盐（2克）鸡精（2克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜豆腐鱼汤的做法步骤1、福寿鱼一条，处理好清洗干净。2、斩成大一点的块。3、豆腐切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料昂刺鱼：1条辅料油：适量盐：适量豆腐：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.昂刺鱼洗净备用。2.豆腐切块。3.昂刺鱼下锅煎。4.下葱姜出香味。5.加水大火烧开转小...

“一碗纯鱼汤，简单易做汤汁浓郁鲜美。”食材明细主料黄颡鱼（500g）生姜（1小块）辣椒王（1个）辅料盐（适量）料酒（适量）白醋（适量）野山椒汁（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄颡鱼汤的做法步骤1、黄颡鱼清洗干净。2、锅里油烧热放入...

食用油或天然黄油。制作鱼汤可以使用食用油、黄油、橄榄油等。鱼汤是鱼肉常见的吃法，制作的食材包括鱼肉、生姜、料酒、洋葱、青椒等。制作鱼汤需要选用新鲜的鱼肉，熬好的鱼汤味道会更加鲜美。鱼肉在熬鱼汤之前需要放在...

“冬季养身最好的就是汤水咯，鱼汤及营养还美味，关键是简单。”食材明细主料鲫鱼（适量）酸笋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）红99海味调料（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸笋海味鱼汤的做法步骤1、蒜切片、姜切...

食材明细主料鸡蛋（4个）昂刺鱼（500g）辅料植物油（4勺）姜（3片）蒜（3颗）葱花（1勺）调料料酒（1勺）盐（1匙）鸡精（1匙）剁椒酱（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荷包蛋昂刺鱼汤的做法步骤1、锅中加入1.5勺植物油，打入鸡蛋煎至两面焦黄。2、另起一...

食材明细主料巴沙鱼（2条）葱（适量）西红柿（2个）姜（适量）辅料盐（适量）玉米油（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）西红柿巴沙鱼汤的做法步骤1、西红柿洗干净切块，葱花洗干净，切段备用。2、巴沙鱼切段用生...

“用余下的汤水下的面条。”食材明细主料鱼冻（1小碗）快速面（半个）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼汤面的做法步骤1、鱼汤一碗。2、锅里水烧开放入快速面打入一个鸡蛋后关火。3、焖几个钟...

“汪丁和蘑菇放一起做成了蘑菇汪丁鱼汤，做出来的汤鲜得掉眉，而且营养特别丰富。”食材明细主料汪丁鱼（5条）蘑菇（100克）辅料料酒（适量）盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）老姜（几片）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇汪丁鱼汤的做法步骤...

“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...

“汤汁鲜美，鱼肉嫩滑，味道棒极了！寒冷的冬季里，喝上一碗超满足！”食材明细主料冬瓜（适量）蕃茄（一个）龙利鱼（一块）香芹（少许）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜蕃茄龙利鱼汤的做法步骤1...

“新鲜的小红斑鱼煮汤很鲜美，配上淮山煮，既营养又美味，煮好汤的鱼可以捞出来蘸豉油吃也很美味，一道鱼可以做一菜一汤，简单营养的美味。”食材明细主料红斑鱼（300g）淮山（100g）辅料瘦肉（50g）配料姜（适量）盐（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟汤面是人们常食用的一道家常饭菜，它能滋养肠胃，易于消化。这道黄颡鱼作法简单，但是营养缺失令人惊叹的。黄颡鱼富含大量的蛋白质，熬制出来的汤汁呈现奶白...

“羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼汤面，面食的一种，加入了豆腐，番茄，作为原料，吃起来比较鲜美，鱼的营养价值很多都已经熬制在了汤里，所以喝鱼汤比吃鱼更有营养，这款面食比较适合晚餐时候吃，做...