焖干豇豆的做法 【湖北】焖干豇豆 焖干豇豆怎么做
“记得以前一到冬天家里就喜欢做各种焖菜，什么土豆啦、萝卜啦.....当然也有干豇豆。过年也不例外总会有一两道焖菜，那时焖菜也算得上一个大菜了，有肉有菜，入味又下饭，热气腾腾一大锅。平日里一个焖菜就解决了一顿饭简单省...
笋干豇豆怎么做，笋干豇豆的做法
食材明细主料笋干（适量）豇豆（适量）辅料菜油（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干豇豆的做法步骤1、豇豆清洗干净，切短。2、笋干也洗一下，然后切短。3、锅中放适量的菜油，入豇豆先炒。4、再加入笋干，一起炒，反复...
剁椒豇豆焖面的做法 鲜辣过瘾~~~剁椒豇豆焖面 剁椒豇豆焖面怎么做
“焖面好做又好吃，有主食有蔬菜，炎炎夏日不想在厨房烟熏火燎的，就来上一碗焖面，简单快手又过足了嘴瘾。蔬菜也是应季菜，家里有什么就放什么，只要好好搭配一下就可以了。今天做的是全素焖面，味道依然很棒。”食材明细主料豇豆...
豇豆角焖面怎么做，豇豆角焖面的做法
食材明细主料五花肉（适量）豇豆（适量）油豆腐片（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豇豆角焖面的做法步骤1、豇豆折成段洗净，油豆腐片切丝2、五花肉切片，放锅中小火熬出油至透明3、放入蒜...
油焖豇豆的做法 家常小菜——油焖豇豆 油焖豇豆怎么做
食材明细主料豇豆（200克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖豇豆的做法步骤1、豇豆择成5厘米长的段，放水里洗净。2、洗净的豇豆放沸水焯一下，然后捞出放入凉水...
牛肉豇豆焖面怎么做，牛肉豇豆焖面的做法
“豆角焖面是北方家庭的日常美食，肉菜主食一锅焖，有滋有味。今天推荐这道牛肉豇豆焖面，我将不易成熟的排骨换成牛肉丝、豆角换成豇豆，烹饪时间大大缩短，美味片刻便可享用。”食材明细主料牛肉（400克）豇豆（400克）鲜面条（500克）辅...
豇豆干怎么做，豇豆干的做法
“邻居送来一大把鲜嫩的豇豆，可平时上班在食堂蹭饭多，自己开伙做法少，放几天不新鲜了浪费很可惜，于是趁着好天气晒了豇豆干，留着可以炖肉吃，也是一个好菜。”食材明细主料豇豆（适量）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）豇豆干的...
晒干豇豆怎么做，晒干豇豆的做法
“连着多日的骄阳，有没有连声的抱怨这天咋就这么热，盼着赶快过去。四季的轮回给生活带来了苦恼也带来了惊喜，夏季其实也一样。记得还在老家时，每到这个时候，家里总是会把冬天的被褥、衣服拿出来晒晒，防止长霉，粮仓里的粮食拿...
豇豆焖鸡怎么做，豇豆焖鸡的做法
“家常菜，随季节取材，小时候在乡下蔬菜都是自家种，有什么菜煮什么菜，没得选择的，记忆中豇豆焖鸡也是一道美味菜肴，先焖出鸡肉的肉汁，再倒入豇豆吸收其精华，很下饭。”食材明细主料鸡（一只）豇豆（350g）辅料葱（适量）姜（少许）香菜（适量）调料...
油焖豇豆怎么做，油焖豇豆的做法
“同样的食材，配料不同，煮出来的味道就大不一样。这道油焖豇豆，用的是偏嫩的豇豆，保有了它本身脆爽的口感，因为最后调味的时候，加了一点排骨精，所以口味咸鲜，适合夏天”食材明细主料豇豆（适量）辅料猪油（适量）生粉（适量）盐（适量）清淡（口...
豇豆焖面 豇豆焖面怎么做，豇豆焖面的做法 饭菜一体之
“真的特别简单听说豇豆一定要煮熟，通常会选择先煮一下，再炒，今天把面和豇豆一起焖熟，大大节约时间……”食材明细主料豇豆（适量）肉丝（适量）面（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）蔬菜精（适量（可用鸡精或味精，我觉得蔬菜精...
干扁豇豆怎么做，干扁豇豆的做法
“又到了吃新鲜豇豆的季节了。这个时节的豇豆很嫩，非常的好吃。这道菜呢是先采用用盐水浸泡。然后煮熟。再用油炸再干扁的方式，非常的美味。配点泡菜，别有风味。”食材明细主料干豇豆（一把）大蒜（二个）泡椒（3个）花椒（10颗）辅料菜...
油焖豇豆角怎么做，油焖豇豆角的做法
“豇豆的食用方法很多，素炒荤炒都好吃。豇豆还可凉拌，将豇豆清洗干净焯水，然后用凉开水将麻酱化开加入醋、蒜、少量糖、油再和豇豆一起拌匀即可。今天这道油焖豇豆借鉴了油焖大虾的做法，鲜嫩微甜，油润适口也是不错的做法。...
豇豆排骨焖面怎么做，豇豆排骨焖面的做法
“晚餐剩了两块炸排骨，第二天早餐给老公做了豇豆排骨焖面，又有菜，又有肉，又有主食，一锅出，还消灭了剩菜，一举两得。”食材明细主料炸排骨（2块）苋菜汁面条（适量）豇豆（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇...
焖肉如何做好吃又美味，豇豆干
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干豇豆：适量五花肉：适量辅料红烧汁：适量料酒：适量葱：适量蒜：适量红椒：适量具体步骤1.将干豇豆提前用水泡发.2.五花肉冷水下锅至煮熟捞出。3.将泡发好的豇豆...
五花肉焖豇豆怎么做，五花肉焖豇豆的做法
“家里有豇豆，正愁着怎么和肉肉搭配，打开冰箱，刚好看见五花肉，就决定配它了，想做个酱香的菜，惹味下饭。”食材明细主料五花肉（约400克）豇豆（约400克）辅料青椒（1只）姜末（1大匙）蒜末（1大匙）红葱头末（1大匙）调料精盐（1/3小匙）蚝油（2大匙）生抽（2...
干豆角焖肉的做法 【湖南】干豆角焖肉 干豆角焖肉怎么做
“湖南有许多特色干菜做的菜肴，耳熟的经常提到外婆菜，还有各种坛子菜，干豆角，又叫脱水豆角（也叫干豇豆），通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，成品为黑色，易碎。晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编...
豇豆焖饭怎么做，豇豆焖饭的做法
“饭菜一锅出，懒人福利，咸香味美。”食材明细主料豇豆（适量）大米（适量）酸菜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇豆焖饭的做法步骤1、把豇豆洗干净，摘成段，装盘备用。2、把大米洗干净，倒掉...
干豇豆鱼怎么做，干豇豆鱼的做法
食材明细主料鱼（一条）干豇豆（250克）辅料姜（若干）干辣椒（十五个）花椒（25克）水煮鱼佐料（一包）葱段（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干豇豆鱼的做法步骤1、鱼肉洗干净，上盐（多放点），酒，姜片，葱揉捏去腥，饲养鱼腥味重，揉着感觉鱼肉...
豇豆焖面怎么做，豇豆焖面的做法
食材明细主料面粉（适量）豇豆（适量）辅料盐（适量）肥肉（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）老抽（适量）蒜瓣（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豇豆焖面的做法步骤1、面粉加清水，用筷子搅拌成絮状。2、和成光滑的面团，盖上醒10分钟。3、肥肉...
干煸豇豆的做法 【川菜】干煸豇豆 干煸豇豆怎么做
“开胃爽口的一道菜。”食材明细主料豇豆（适量）蒜瓣（适量）葱花（适量）青椒（适量）干红辣椒（适量）辅料油渣（适量）盐（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切成段。2...
酱焖豇豆土豆条怎么做，酱焖豇豆土豆条的做法
食材明细主料豇豆角（适量）土豆（适量）调料葱（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖豇豆土豆条的做法步骤1、豇豆洗净切断。2、土豆洗净削皮切条，洗去淀粉。3、葱、姜、蒜...
豇豆肉末焖饭怎么做，豇豆肉末焖饭的做法
食材明细主料大米（250g）豇豆（400g）肉末（适量）姜末（适量）葱末（适量）辅料盐（适量）黄豆酱（1匙）六月鲜老抽（适量）味好美五香粉（3g）花生油（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豇豆肉末焖饭的做法步骤1、淘洗好的大米放入比平常煮饭略少一点...
干煸豇豆怎么做，干煸豇豆的做法
食材明细主料豇豆（200g）辅料干辣椒（10g）微辣（口味）干煸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸豇豆的做法步骤1、把豇豆洗干净，掰成段。2、热锅凉油，干辣椒放入锅中爆香。3、豇豆下锅翻炒。4、豇豆的水分差不多炒干。5、加入盐调味。6、...
豇豆炒豆干怎么做，豇豆炒豆干的做法
食材明细主料豇豆（1把）豆干（2块）辅料大蒜（2个）生抽（1勺）蚝油（1勺）油（10ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆炒豆干的做法步骤1、豇豆，也叫长豆角，掰成手指长的段。2、豆干儿切片备用。3、热油锅下蒜末。4、再加入豆干儿，煸炒至...